說(shuō)的糖桂花,大家都是能想象到飄香的桂花了吧,香甜芬芳味道,讓我們聞著都覺(jué)得非常甜蜜了,因?yàn)槲覀冊(cè)谏钪幸话愣际前烟枪鸹ㄗ鳛樽袅系?,所以很多朋友都是?duì)于糖桂花有疑問(wèn)的,那就是可不可以直接吃了呢,下面就讓我們一起看看吧。
我們可以明確的告訴大家,糖桂花是可以直接吃的。糖桂花雖然常常用來(lái)做其它食物的輔助調(diào)料,但如果你嗜好甜食,又抵擋不住糖桂花的香甜誘惑,不如直接吃糖桂花感受原滋原味的桂花香。
當(dāng)然,糖桂花是由白糖制成的,如果直接蘸取食用未免過(guò)于甜膩,所以一般用來(lái)泡水喝。可以取一小勺糖桂花,溶于溫水中,嘗一口,桂花的香氣在唇齒間流轉(zhuǎn)纏綿,喝過(guò)糖桂花水,菇?jīng)鰝兙涂梢宰鲆粋€(gè)口吐清香的美嬌娘。
所以朋友們?cè)谑秤玫臅r(shí)候就要注意了哦,雖然糖桂花是可以直接食用的了,不過(guò)由于比較甜膩,所以我們還是推薦大家泡水喝了,或者也可以嘗試自己制作糖桂花的美食哦,下面就讓我們教給大家糖桂花的吃法吧。
材料:山藥、糖桂花、白醋。
做法:把山藥去皮,切成長(zhǎng)條,浸泡在加了少許白醋的清水中;鍋中燒適量清水,水開(kāi)后,下入山藥條煮約2、3分鐘至斷生;撈出后馬上浸入涼白開(kāi)過(guò)涼后,撈出瀝干水份;把處理好的山藥條擺盤(pán),淋上糖桂花即可。
這就是我們給大家介紹的桂花山藥的做法了,它的味道很香甜,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效也是非常出色的了,所以朋友們一定不要錯(cuò)過(guò)了這種食物哦,如果想要吃糖桂花,那就別錯(cuò)過(guò)這種吃法了哦,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
準(zhǔn)備材料:桂花、白糖、 蜂蜜、無(wú)水無(wú)油的容器、鹽
制作步驟:
1、先把桂花采摘下來(lái)
2、挑選出里面的雜質(zhì)
3、放入淡鹽水中浸泡十分鐘
4、撈出來(lái),再用清水沖洗干凈,瀝水
5、將其平攤開(kāi),晾至采摘時(shí)一樣的干度
6、再把容器中先放入一層白糖,再放入一層桂花,依次循環(huán)
7、最上一層淋上蜂蜜即可
剛剛采摘下來(lái)的鮮桂花是不能吃的,必須將新鮮桂花經(jīng)過(guò)熟制處理后才能食用。剛采摘的新鮮桂花中含有較多單寧,吃到嘴里會(huì)感覺(jué)苦澀且香味不足。所以,新鮮桂花一般都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熟制處理,等澀味減少甚至完全消失的時(shí)候,才適合用它來(lái)加工成各種食品。
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