狗肉里面不但有很高的蛋白質,而且蛋白質的質量是非常好的,可以增加抵抗疾病的能力和器官的功能,狗肉可以用于老年人的虛弱癥,狗肉加辣紅燒,冬天經(jīng)常吃,可以增加老年人的抗寒能力,狗肉不是人人都可以吃的,下面小編就來給大家介紹一下什么人是不能吃的狗肉的,想知道的朋友就一起來看看吧!
肝炎患者忌食狗肉:肝炎的患者吃了狗肉會讓病情更加嚴重,還有鴿肉等食物對于肝炎患者來說也是不適合的,這些都是有臨床證明的。
腦血管病患者忌食狗肉:狗肉的營養(yǎng)非常豐富的,還別有一番風味,但是腦血管患者吃狗肉對身體是有損害的,因為腦血管患者一般都有動脈硬化和高血壓的情況,狗肉熱性也大,滋補強,吃了之后會促進血壓的升高,甚至會導致腦血管的破裂,腦血管病人是不適合吃狗肉的。
陰虛火旺不宜吃狗肉:特別針對男性。在很多人看來,狗肉是壯陽的佳品,然而狗肉壯陽在醫(yī)學上并沒有理論依據(jù),而臨床實驗上則表明狗肉有補陽的效果,食用狗肉可以彌補陽虛體質,但并沒有直接的增強生殖能力等作用。
經(jīng)常上火的人、體虛、患感冒應盡量少吃或不吃:狗肉性屬溫熱,所以經(jīng)常上火的人應盡量少吃,因為上火是陽盛陰虛的表現(xiàn),陽盛則無需再補陽。另外,狗肉還有“助邪氣”的特點,容易加重感冒、發(fā)燒等熱疾,所以體虛、患感冒的人也不宜食用狗肉。
上面給大家介紹的就是哪些人不適合吃狗肉,現(xiàn)在大家應該也有所了解了吧,狗肉不是人人都可以吃的,所以大家不要盲目的使用,否則不僅不會給身體帶來滋補的作用,還會給身體造成不良的損害,吃完狗肉之后,千萬不要喝茶,這樣會形成有毒物質,今天小編就為大家介紹到這里了,希望今天介紹的內容可以幫助到大家。
四種不能吃狗肉的人如下:
1、肝炎患者忌食狗肉:肝炎患者吃了狗肉會使病情加重。
2、腦血管病患者忌食狗肉:腦血管患者食用狗肉就對身體有害。因為腦血管患者一般伴有動脈硬化、高血壓。狗肉熱性大、滋補強,食后會促使血壓升高,甚至導致腦血管破裂出血。因此,腦血管病人不宜吃狗肉。此外,心臟病、高血壓病、卒中后遺癥等均忌吃狗肉。
3、咯血病患者忌食狗肉:狗肉性溫助熱,為溫補助陽食物,咯血患者不宜食用。
4、痢疾患者忌食狗肉:狗肉為溫補性食物,急性痢疾者切勿服食,以免助長大腸濕熱之邪,加劇病情。
寒潮來襲,全國氣溫急劇下降,親們開始各種溫補,除了衣物御寒之外,食補更是首當其沖。一些抗寒性的食物必不可少,比如熱性十足的狗肉。冬天吃狗肉不單可以驅寒生熱,而且可以提高各項身體機能。一起來了解 冬季飲食吧!
1、狗肉性溫和,具有補中益氣、增強免疫力的效果。在冬季用生姜燉狗肉溫服,可以祛寒止痛,緩解四肢關節(jié)疼痛,非常有效。
2、狗肉中含有豐富的微量元素,有緩解心腦缺血性疾病,調整高血壓的效果。
3、狗肉含有豐富的蛋白質,特別是含量最多的球蛋白,可以增強人的機體抗病力,起到強身健體的功效,特別適宜冬季食用。
4、狗肉能滋補血氣、暖胃祛寒。寒冷的冬季,加辣椒紅燒狗肉,食用后可促進血液循環(huán)、增強人的抗寒能力。
5、狗肉還可用于各種虛弱癥,四肢厥冷、精神不振、萎靡等患者常食用狗肉益處多多。冬季是個食補的好季節(jié),自然少不了狗肉的一席之地。
狗肉的功效與作用
1、狗肉味甘、性溫、咸,歸脾、胃、腎經(jīng);有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。
2、狗肉溫腎壯陽,用于腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、等癥;溫補脾胃,用于脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。
3、食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液循環(huán),改善性功能。
4、狗肉還可用于老年人的虛弱癥,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強抗寒能力。
吃狗肉的禁忌
1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉
狗肉屬熱性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。
2、半生不熟的狗肉不宜吃
凡是肉類都要保證完全熟透了在吃,半生不熟的肉類大家記住堅決不能吃!所以,吃狗肉時也要記住這一點。如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體。這樣不僅沒有滋補功效,反而危害健康。
3、瘋狗肉切記不能吃
瘋狗的唾液中含有狂犬病毒,操作時只要人體皮膚有破損,就可能染上病毒,因此,瘋狗肉應堅決忌食。
對于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉,要絕對禁食,應挑選健康的、注射過狂犬疫苗的肉狗為好。否則,食之不當,貪吃不止,只圖一時痛快不顧其他,則有損而無益。
4、吃狗肉不能大蒜
狗肉性熱,大蒜辛溫有刺激性,狗肉溫補,大蒜熏烈,同食助火,容易損人,特別是對于火熱陽盛體質的人更應當忌食。
新鮮大蒜中含有大蒜氨酸。這種大蒜氨酸為含硫氨基酸,經(jīng)大蒜酶分解后可轉變?yōu)榇笏馑?,而大蒜素具有殺菌等多種生理功效,但若攝取過量,會對身體造成不良影響,如胃部不適或腹瀉。一般人新鮮大蒜的每日建議食用量為3~5克,如果大量食用,會對胃腸黏膜產生刺激,使胃腸黏膜血管充血、水腫。
什么人不可以吃狗肉?
狗肉是大熱的食物,容易上火的人不宜吃狗肉,如果這類人吃了狗肉,會導致火熱過盛,出現(xiàn)口干舌燥,心煩意亂等不適。由于狗肉大熱動火,會使津液運化功能紊亂,導致痰熱,會使人發(fā)渴,愛多飲水,所以平常陰虛,血液不足的人群不宜吃狗肉,要是這樣的人群進食了狗肉,會加重陰血不足的癥狀,虛熱的程度加重,出現(xiàn)口渴喜飲涼水,手足心熱,胸口熱,心煩,多夢,甚至男子遺精,女子月經(jīng)提前等不適。
由于狗肉甘溫燥烈,患有高血壓,心臟病,瘡癰等疾病的人群不能吃,食后會加重病情。
狗肉有哪些營養(yǎng)功效?
狗肉含蛋白質、脂肪、嘌呤類、肌肽、肌酸、鉀、鈉、氯、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素PP等,及激素、酶等生物活性物質。
狗肉具有溫補脾胃,補腎助陽,輕身益氣,祛寒壯陽之功效。主治五臟虛損、氣虛失眠、腎虛陽痿、遺精遺尿、腰膝冷痛、老年耳聾等癥。
狗肉為冬季常用的滋補食品, 營養(yǎng)豐富,食之有御寒作用?,F(xiàn)代研究表明, 狗肉除含蛋白質、脂肪、灰分、維生素外, 尚含嘌呤類、肌肽、肌酸、鉀、鈉、氯等成分,其營養(yǎng)作用與牛肉類似。另外, 狗肉能增添熱量, 對恢復人體健康頗有助益。
那些食物和狗肉相克?
狗肉與鯉魚不宜同食:鯉魚氣味甘平、利水下氣,除含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵外,還有十幾種游離氨基酸及組織蛋白酶。與狗肉同食,不僅二者營養(yǎng)功能不同,而且因為二者生化反應極為復雜,可能產生不利于人體健康的物質,所以不宜共食,更不宜同烹。
狗肉與茶不能同食:狗肉中富含蛋白質,而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉后立即飲茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用,能減弱腸蠕動,產生便秘,代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收,不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。
好處,狗肉不但肉嫩味香,營養(yǎng)豐富,而且產熱量大,增溫御寒能力較強。
壞處,發(fā)熱動火,生痰發(fā)渴,凡病人陰虛內熱,多痰多火者慎勿食之
高血壓、中風后遺癥、嚴重心臟病、心律失常、甲狀腺機能亢進、胃炎、痢疾、潰瘍病、肺結核、支氣管擴張等病患者不宜食用狗肉。
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/40493.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 咸肉冬瓜湯的飲食禁忌有哪些
下一篇: 天山雪蓮花祛濕抗衰強身健體