陳皮薏米粥理氣開胃燥濕化痰

陳皮薏米粥理氣開胃燥濕化痰

陳皮薏米粥是一款藥用價(jià)值非常高的粥，具有開胃理氣、燥濕化痰的功效。陳皮薏米粥用的是陳皮和薏米搭配熬煮的粥，是夏季非常適合的讓，可以清熱解毒、健脾理氣。如果喜歡吃甜食的朋友，可以加入糖，更加清甜爽口。

陳皮薏米粥理氣開胃燥濕化痰

陳皮薏米粥中的陳皮有理氣和中、燥濕化痰，利水通便的功效。用薏米和陳皮兩種材料搭配煮湯，清熱解毒，健脾理氣等作用是炎夏里的必備甜品。陳皮是一種中藥材，又叫做橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。陳皮味辛苦、性溫，具有溫胃散寒、理氣健脾的功效，適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。

陳皮薏米粥中的薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏米可以防癌抗癌，其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。薏米還具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。人們患有腳氣的可以常喝薏米粥，對防治腳氣病十分有益。薏米還可以利水消腫健脾胃、促代謝、美白肌膚。

陳皮薏米粥

食材

主料：薏米100g/紅豆150g。輔料：陳皮10g/冰糖25g。

步驟：

1.準(zhǔn)備食材;先把紅豆和薏米淘洗干凈用清水浸泡數(shù)小時(shí)，陳皮用流動水洗凈待用;

2.之后撈起加入電壓鍋，注入清水;倒入陳皮;加入冰糖;

3.通電調(diào)到豆類擋即可;等排氣完打開即可食用;

4.等涼透后進(jìn)冰箱冷藏后味道更佳。

陳皮薏米粥用的是陳皮和薏米搭配熬煮的粥，陳皮是燥濕化痰、治脾胃病的常用中藥材，薏米經(jīng)常用來煮粥，味道非常不錯(cuò)。這兩種食材用來煮粥，對于脾胃虛弱、濕氣較重的人們是非常適合的。而且陳皮薏米粥還可以治療食欲不振、消化不良等病癥，對人體有非常高的保健功效。

補(bǔ)氣養(yǎng)心的食物 三伏天，常做這7件事，補(bǔ)氣養(yǎng)心更清火

1 補(bǔ)氣暑天容易傷氣，這會導(dǎo)致人體體力、元?dú)獠蛔?，機(jī)體功能下降。所以三伏天養(yǎng)生尤其要注意“養(yǎng)氣”，以防到了冬天陽氣不足。

養(yǎng)生建議：花旗參泡茶

夏天最好的補(bǔ)氣藥是花旗參，特別是汗出過多、疲憊、心慌的時(shí)候，適合用花旗參泡茶飲。

2 養(yǎng)心人體五臟之中“心”又與“夏”相應(yīng)，因此夏季當(dāng)以護(hù)心、養(yǎng)心為主。夏天出汗多，容易傷心陰、耗心陽，所以夏天是心臟最累的季節(jié)，有心臟健康隱患的人群尤其要提高警惕。

養(yǎng)生建議：常吃紅色食物

紅色屬火，與心相應(yīng)，紅色食物入心入血。因此，夏季護(hù)心，就要多吃些紅色的食物，比如紅棗、櫻桃、葡萄柚、藏紅花、甜菜根等，其中一些成分可以起到養(yǎng)心、溫陽、助眠的功效。

3 健脾夏天沒胃口是不少人的通病，脾胃為后天之本，吃不好就會引發(fā)很多問題。

養(yǎng)生建議：陳皮茶

可以取陳皮10克、冰糖適量，用開水浸泡后代茶飲。

陳皮茶具有理氣開胃、燥濕化痰的功效，適合暑天肚子脹氣、消化不好，或者吃飯沒胃口時(shí)飲用，如搭配上普洱茶，則效果更佳。

4 祛濕夏天多暑濕，暑濕侵害人體會出現(xiàn)倦怠、肢體困重、胸悶、胃口不好、口中黏膩、頭昏腦脹、抑郁等癥狀。特別是老人、兒童和體虛氣弱人群，很容易感受暑濕，從而導(dǎo)致心氣虧耗，出現(xiàn)中暑癥狀。

養(yǎng)生建議：赤小豆薏米粥

取赤小豆50克、薏米50克、大米100克、水適量；將赤小豆、薏米用水浸泡2小時(shí)左右，大米洗凈，同煮成粥。

赤小豆善利水祛濕，還可用于水腫脹滿、腳氣浮腫或者肝膽濕熱；薏米在中藥里稱薏苡仁，可以利腸胃、消水腫、健脾益胃。

春季寶寶食譜 適合寶寶斷奶時(shí)吃的食譜

立春已經(jīng)過了，現(xiàn)在已經(jīng)是春季了，很多媽媽們開始糾結(jié)寶寶這時(shí)候適合吃什么，春季是容易上火的季節(jié)，那么哪些食譜是適合寶寶去火的呢？春季也是寶寶長個(gè)的季節(jié)，那么春季寶寶長個(gè)的營養(yǎng)菜譜有哪些呢？下面就由我給大家介紹下春季寶寶食譜吧。

目錄

1、寶寶春季斷奶食譜做法 2、1-3歲寶寶春季營養(yǎng)食譜

3、春季寶寶感冒食譜大全 4、春季適合寶寶的去火食譜

5、春季寶寶長個(gè)的營養(yǎng)菜譜 6、春天寶寶祛?濕?飲食

7、寶寶春季咳嗽的五大食譜 8、寶寶春季補(bǔ)鈣食譜

9、春季寶寶潤肺食譜 10、寶寶春季護(hù)眼的食譜推薦

寶寶春季斷奶食譜做法

一般情況下嬰兒長到10-12個(gè)月的適合，就能夠斷奶了。斷奶最好的季節(jié)就是春天和秋天，斷奶后，如果有條件的話，就應(yīng)該給孩子增加乳類食品。對于嬰幼兒來說，乳類食物是最重要的食物。下面就給媽媽們推薦幾種幫助小寶寶斷奶的營養(yǎng)食譜。

1、火腿土豆泥

原料：火腿肉、土豆、黃油。

步驟

1.取雞蛋大小的土豆一塊煮爛，去皮、碾碎;

2.取一大片火腿肉(市場上袋裝的)，將硬皮、肥肉、筋去掉，把余下的火腿肉切碎;

3.我們把土豆泥和碎火腿拌在一起，加入適當(dāng)?shù)狞S油;

4.吃時(shí)上鍋蒸5分鐘。

2、葡萄干土豆泥

原料：葡萄干、土豆、蜂蜜。

步驟

1.取雞蛋大小的土豆一塊煮爛，去皮，碾碎;

2.取20多粒質(zhì)量好的葡萄干拌勻煮成糊狀，加入適量蜂蜜;

3.吃時(shí)上鍋蒸5分鐘。

3、花豆腐

原料：豆腐、青菜、雞蛋、鹽。

步驟

1.取半個(gè)雞蛋大的一塊豆腐，用火煮并研碎;

2.取青菜葉5-8片(油菜或小白菜)洗凈后，用開水燙一下，剁碎;

3.取一個(gè)雞蛋煮熟，取出蛋黃備用;

4.將豆腐、青菜拌在一起，加適量鹽，將雞蛋黃研碎撒在上面;

5.吃時(shí)上鍋蒸5-8分鐘。注意豆腐不要煮老，青菜不可用菠菜替換。

4、魚泥

原料：板魚或兩塊帶魚、西紅柿、淀粉、鹽。

步驟

1.取一條板魚或兩塊帶魚，上火蒸熟，去骨，剁碎;

2.取半個(gè)西紅柿去皮，剁碎;

3.鍋中放適量水，將魚肉、西紅柿同煮成糊狀加入水淀粉和適量鹽;

4.吃時(shí)上鍋蒸5分鐘。

5、水果藕粉粥

原料：蘋果、香蕉、獼猴桃、藕粉

步驟

1.將水果(蘋果1/4個(gè)、香蕉半根、獼猴桃半個(gè)，任選一種)切碎;

2.用奶瓶蓋做量器，按一瓶蓋水加半瓶 蓋藕粉計(jì)算，根據(jù)小兒食量調(diào)制;

3.用中火將調(diào)好的藕粉煮熟，起鍋前放入水果，稍煮即可。

注意：要自然涼，如多攪拌會變得稀;此粥現(xiàn)做現(xiàn)吃。

6、海鮮蛋餅

原料：魚、大蝦、雞蛋、蔥頭、黃油、番茄沙司。

步驟

1.將一小塊魚去骨或?qū)?個(gè)大蝦去皮，剁成泥狀。

2.將一個(gè)雞蛋打勻，根據(jù)寶寶食量用之;

3.將一小塊蔥頭剁碎;

4.將以上原料拌在一起備用;

5.用一平底鍋，放上黃油，把上述備用料攤成一個(gè)小小圓餅，抹上番茄沙司即可。

注意

用微火煎餅，且現(xiàn)吃現(xiàn)做。

1-3歲寶寶春季營養(yǎng)食譜

蝦仁豆花羹

材料 蝦仁4只、豆花100克、雞蛋1個(gè)。

調(diào)料 香菜末、鹽、高湯、水淀粉各適量。

做法

1。雞蛋打成蛋液;蝦仁洗凈后，在背部劃一刀，去沙線，裹上蛋液。

2。高湯燒沸后，放入蝦仁煮沸，加水淀粉勾芡后放入豆花，略煮一下，加鹽調(diào)味后，撒入香菜末即可。

鴨蓉米粉粥

材料 鴨脯肉50克、米粉75克。

調(diào)料 植物油少許。

做法

1。鴨脯肉洗凈，剁碎。

2。鍋置火上，倒油燒熱，放鴨肉碎慢炒成鴨蓉。

3。用涼水將米粉調(diào)開，倒入鍋內(nèi)，加溫水拌勻，用大火煮沸后，加鴨蓉，轉(zhuǎn)小火燜煮5分鐘即可。

菠菜拌豆腐皮

材料 豆腐皮200克、菠菜100克。

調(diào)料 香油、鹽、白糖、醋、蔥末、姜末、味精各適量。

做法

1。將豆腐皮用沸水泡軟，取出瀝干水分，切成絲放入盤內(nèi)。

2。將菠菜洗凈，切段，用沸水焯一下，放入涼開水中過涼，撈出瀝干水分，放在豆腐絲上面，將鹽、味精、白糖、醋、香油、蔥末、姜末調(diào)成味汁，澆到菠菜豆腐絲上拌勻即可。

魚丸翡翠湯

材料 魚丸100克，小油菜、粉絲各50克。

調(diào)料 清湯、鹽、雞精、蔥姜末、枸杞子各適量。

做法

1。粉絲剪成段，用清水洗凈;小油菜洗凈，用手撕成大塊;枸杞子洗凈。

2。清湯下鍋，大火燒沸，加魚丸，輕輕攪動，撇去浮沫，煮至魚丸全部浮上水面，加入小油菜塊、粉絲段、枸杞子，大火煮沸后加入鹽、雞精、蔥姜末調(diào)味即可。

春季寶寶感冒食譜大全

法式紅燴牛肉

原料

牛肉、洋蔥、番茄、蔥姜、植物油、精鹽、白糖、黃酒、生粉少許。

制作方法

1、將牛肉切成小塊，放入冷水洗凈后，控干置鍋中，加適量的水放入蔥姜、精鹽、白糖、黃酒燉熟。

2、另起鍋放入適量植物油，將切成塊的洋蔥、番茄放入煸出紅油。將牛肉倒入煸炒入味，再將原湯加入勾芡即成。

健康提示

1、牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，其氨基酸組成與人體相接近，能提高寶寶機(jī)體的抗病能力，并可補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)化筋骨。

2、番茄中含有豐富的維生素C，同時(shí)可提高寶寶的免疫力。

胡蘿卜瘦肉粥

食譜材料：白蘿卜，瘦肉，大米，豬油，姜，蔥，鹽。

制作方法

1、先把白蘿卜，瘦肉切成丁，將姜，蔥切成末備用

2、把大米淘好，用水泡上(要上班的媽媽可以早上上班前就把米泡上，中午就可以回來熬了)(注：泡米不但可以省煤氣，容易爛，而且熬出來的粥會更好吃。泡米的水把米末過就可以了)

3、米泡一段時(shí)間就可以放入鍋里熬了，(我一般都是早上泡，中午熬)然后在鍋內(nèi)加上適量的水，將火打到大火，直至熬開。

4、開鍋后，在鍋內(nèi)放入姜末，肉末，白蘿卜丁。等熬開后，打小火。(寶寶如果感冒了，也可以適當(dāng)多放點(diǎn)姜末)

5、等熬上十分鐘左右在粥里加一點(diǎn)豬油(注：一定不能太多哦，不然寶寶吃了會拉肚子的)

6、粥熬上半個(gè)小時(shí)就快好，這時(shí)加點(diǎn)鹽，(也一定要少，不然對寶寶身體不好)

7、關(guān)火，加點(diǎn)蔥花，一碗熱氣騰騰的菠蘿瘦肉粥就好了

適合人群：7個(gè)月寶寶

健康提示

白蘿卜有利于提高免疫力：它含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力;幫助消化：蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化;幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收：蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;防癌抗癌：蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

瘦肉含無機(jī)鹽豐富，尤以含鐵(紅色瘦肉)、磷、鉀、鈉等較多;瘦肉也是維生素b1、b2、b12、pp的良好來源。

洋蔥肉碎炒蛋

食譜原料：雞蛋3~4個(gè)，紫皮洋蔥1個(gè)，豬肉或牛肉3小匙。

調(diào)料：鹽，米酒、醬油、糖、油、生粉適量。最好選用紫皮洋蔥，會比較香。

制作方法

1、雞蛋加少水和鹽攪拌一下備用。

2、洋蔥切?；蚯袟l，豬肉或牛肉切碎，用米酒、醬油、糖、油、生粉腌好。

3、用少許油熱鍋，然后把肉碎和洋蔥倒進(jìn)鍋里爆炒一會兒，等肉差不多都熟了把雞蛋倒進(jìn)去一起炒。等蛋炒熟了就可以起鍋。連調(diào)料都不用再放了。

適用人群：3歲以上寶寶

健康提示：洋蔥具有抗寒，抵御流感病毒，殺菌的作用，而且營養(yǎng)豐富，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化;雞蛋和肉類都是為寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)原料。但是雞蛋很容易受到沙門氏菌和其它致病微生物感染，生食易發(fā)生消化系統(tǒng)疾病，蛋清中含有機(jī)生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它們妨礙蛋白質(zhì)和生物素的分解和吸收。

春季適合寶寶的去火食譜

進(jìn)入四月，萬物復(fù)蘇、陽氣上升，風(fēng)大雨少，空氣干燥，這些對于臟腑和肌膚嬌嫩、體溫調(diào)節(jié)中樞功能不完善的寶寶來說，很容易引發(fā)大便干結(jié)、口舌生瘡等上火癥狀。眼看著寶寶火氣沖天，而媽媽想要?滅火?，除了要注意及時(shí)為寶寶補(bǔ)充水分，通過飲食調(diào)節(jié)也是不錯(cuò)的辦法。以下我就為媽媽推薦幾款不錯(cuò)的去火食譜，來幫寶寶及時(shí)降火。

雪梨銀耳湯

原料：雪梨1只、水發(fā)銀耳30克、貝母5克、白糖適量。

制法：將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈，撕成小片。將雪梨去皮、去籽，切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30至40分鐘，取出，即可裝盤食用。此湯滋陰清肺、消痰降火。

蓮子百合羹

原料：蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個(gè)、白糖適量。

制法：將蓮子去芯，與百合同放在砂鍋內(nèi)，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用?？裳a(bǔ)益脾胃、潤肺、寧心安神。適合于小兒日常食用。

綠豆百合飲

材料：綠豆一把，百合十余片，冰糖5、6粒。

做法：綠豆百合洗凈不用浸泡，直接放入高壓鍋，加水兩大碗。大火煮開5分鐘后，擰到最小火，熬煮30分鐘，自然解壓后放入冰糖，開蓋煮5分鐘即可。

百合杏仁鴨梨粥

材料：新鮮鴨梨一個(gè)、杏仁5、6粒，百合十余片，粳米一把。

做法：把洗凈的百合、杏仁和粳米加大量水用大火煮，一邊煮一邊攪拌。一直煮到米粒開始膨脹，呈米湯樣時(shí)再換小火。然后放入切成小丁的鴨梨，同樣一邊攪拌一邊熬煮，約10分鐘后即可。

在春回大地，萬物復(fù)蘇的季節(jié)，寶寶春燥上火要成為媽媽重點(diǎn)提防的對象，因?yàn)閷殞毶匣饡档蜕眢w免疫力，增加寶寶感染其他疾病的幾率。對此，一些專家也提示媽媽：在均衡膳食的基礎(chǔ)上，可以合理選擇和服用維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑，幫助維護(hù)健康 、預(yù)防疾病。預(yù)防?上火?，防止病邪侵入，媽媽可以在保證寶寶正常的飲食下，考慮給寶寶適當(dāng)補(bǔ)充適合兒童服用的維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑，如善存小佳維，來幫助孩子全面均衡營養(yǎng)攝入。

春季孩子長個(gè)的營養(yǎng)菜譜

春天是四季中寶寶最容易長個(gè)的季節(jié)，一般來說，春季寶寶的生長速度比其他季節(jié)明顯增快。既然是寶寶長個(gè)的時(shí)候，那在飲食上媽媽們就可以稍微偏向?qū)殞氶L個(gè)兒所需要的營養(yǎng)。那長個(gè)兒缺什么呢？缺鈣！所以，春季媽媽們不要錯(cuò)過給寶寶補(bǔ)鈣的好時(shí)機(jī)。

?春生夏長秋收冬藏?，兒童的生長速度在一年四季中并不相同，據(jù)世界衛(wèi)生組織的一項(xiàng)研究表。

寶寶長高食譜推薦

食譜一：鯽魚豆腐湯

食材：鯽魚250克、嫩豆腐200克、姜、蔥、鹽、油適量。

做法：先將魚去鱗、腮、內(nèi)臟，洗凈、瀝干，豆腐切成1厘米厚、5厘米長、3厘米寬的塊。再將魚下油鍋煎至魚皮脫水、收緊，放入溫水煮開，放少量料酒，改小火，放蔥、姜、鹽等，煮約8分鐘放入切好的豆腐塊與魚同煮約6分鐘即可。

食譜二：蝦醬炒豆腐

食材：蝦醬10克、豆腐250克，蔥、姜適量。

做法：炒鍋上放油后把蔥姜炒香，放豆腐搗碎翻炒，豆腐炒至水少微干時(shí)，將用少量水調(diào)稀的蝦醬慢慢倒入鍋內(nèi)，翻炒約2～3分鐘，待水干時(shí)即可。

食譜三：海帶燉豆腐

食材：豆腐200克，海帶100克，精鹽、姜末、蔥花、花生油各適量。

做法：將海帶用溫水泡發(fā)，洗凈后切成菱形片。將豆腐切成大塊，放入鍋中加水煮沸，撈出晾涼，切成小丁。鍋中放入花生油燒熱，放入蔥花、姜末煸香，再放入豆腐、海帶，注入適量清水燒沸，再改為小火燉燒，加入鹽，燉至海帶、豆腐入味，出鍋裝盤即成。

另外，建議媽媽們給孩子多吃奶酪、酸奶，注意不要用含乳飲料代替。

春天寶寶祛?濕?飲食

三月剛過去，南方到處都是陰雨綿綿的天氣，潮濕的天氣讓人由內(nèi)到外都感覺不適。寶寶身體也受到了濕氣的干擾，容易患病。家長們該怎么做來給寶寶祛濕呢？快來一場排毒祛濕的大行動吧。

祛濕食譜1：薏米粥

原料：薏米30克，淀粉、砂糖、桂花各少許。

做法：常法煮粥，米爛熟時(shí)加入淀粉、砂糖、桂花，即可食用。

祛濕食譜2：冬瓜粥

原料：粳米30克，冬瓜150克。

做法：將冬瓜切成小塊，與米同煮粥，粥熟即可食用。

祛濕食譜3：荷葉粥

原料：粳米30克，荷葉1張，食糖少許。

做法：粳米常法煮粥，待粥熟時(shí)，取鮮荷葉，洗凈，覆蓋粥上，再微煮少頃，揭去荷葉，粥成淡綠色，調(diào)勻即可，可加食糖少許。

祛濕食譜4：鵪鶉祛濕湯

原料：鵪鶉1只，薏米、百合各20克，姜1片。

做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個(gè)半小時(shí)即可。

祛濕食譜5：白術(shù)豬腳祛濕湯

原料：豬腳500克，黃豆50克，白術(shù)5克、姜、蔥花、鹽適量。

做法：豬腳在開水中焯一下洗凈。黃豆在水中泡一會兒。高壓鍋內(nèi)放入黃豆、豬腳、姜片同煮20分鐘。放入蔥花，調(diào)味可食。(注：湯類食品，建議2歲以下的嬰兒一般不要吃湯渣，只喝湯。

祛濕食譜6：芡實(shí)茯苓山藥粥

原料：芡實(shí)15克，白茯苓15克，山藥15克，粳米100克。

做法：上述用料洗凈，一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。

功效：具有健脾益氣、祛濕止瀉的功效。

祛濕食譜7：陳皮水鴨湯

原料：玉米50克，陳皮6克，去芯蓮子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鴨肉250克。

做法：先將水鴨肉用清水洗凈血污，斬件。薏米用鐵鍋炒至微黃，蓮子去芯洗凈，淮山用水稍浸，陳皮、生姜用水洗凈，然后將全部用料一齊放進(jìn)湯煲內(nèi)，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小時(shí)，調(diào)味即可。

功效：本湯能補(bǔ)脾健胃，去濕止瀉，對于濕氣重而又大便稀爛的兒童尤宜。

祛濕食譜8：薏米紅豆湯

原料：紅豆、薏米、糖(用的冰糖，有潤肺的功效)、水(水是原料的三倍，喜歡喝湯的就多加點(diǎn)水)

做法：將浸泡好的紅豆和薏米倒入鍋中(浸泡的水倒掉)，注入清水。先開大火，待水煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1到1個(gè)半小時(shí)(如果沒有事先浸泡過紅豆和薏米的話，煮的時(shí)間就比較長，這樣浪費(fèi)煤氣，且紅豆不容易煮爛)，我煮了一個(gè)多小時(shí)，冰糖是在關(guān)火前二十分中放的，應(yīng)為比較難化開，如果是放白糖那只要在關(guān)火前五分鐘方就好了。記得給寶寶喝湯就好了。

寶寶春季咳嗽的五大食譜

一、川貝燉雪梨

取雪梨1只洗凈，橫斷切開，去核后放入川貝末6克，然后將兩瓣并攏，用牙簽固定，放入碗中加冰糖20克，放水適量，隔水燉煮30分鐘即可。吃梨喝湯，每日1次，連服3～5日。

二、陳醋冰糖汁

冰糖100克搗碎置入容器中，再倒入陳醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化后即可服用。于早飯前、晚飯后各服15毫升，長期服用止咳化痰效果更佳。

三、杏仁燉雪梨

取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗凈去皮切片，同放入碗內(nèi)，加冰糖20克，放水適量，置鍋內(nèi)隔水燉煮30分鐘即可服用。每天早晚各1次，連服3～5天。

四、絲瓜汁

絲瓜，取汁，隔水蒸熱后飲用。用于咳嗽時(shí)間較長、痰多、色黃黏稠、咯吐不爽或有熱腥味

五、蘿卜陳皮湯

白蘿卜1個(gè)，切片，在鍋內(nèi)放入白胡椒5粒、生姜10克、陳皮5克，煮湯，再加冰糖50克。用于疾病早期咳嗽頻繁發(fā)作、咽喉發(fā)癢、咳聲重濁、痰白清稀。

寶寶春季補(bǔ)鈣食譜

面對鋪天蓋地的鈣劑廣告，父母花費(fèi)了大量的金錢，卻收效甚微，因?yàn)椴煌}劑的吸收和其吸收機(jī)理、服用時(shí)間、方法以及機(jī)體所處的狀態(tài)和日常膳食有很大關(guān)系。

我國膳食構(gòu)成主要是以含鈣成分低的谷類食物為主，同時(shí)蔬菜供應(yīng)量較大，植酸、草酸及植物纖維等攝入量相應(yīng)較多，影響鈣在腸道內(nèi)的吸收。造成鈣攝入量不足。因此，對幼兒補(bǔ)鈣而言，更重要的是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，注意飲食多樣化，多食含鈣豐富的食物，如牛奶、魚、海帶、蝦米、豆類、紫菜等，并避免同食或少食經(jīng)水焯后的含植酸、草酸的蔬菜，如：菠菜、莧菜、空心菜、竹筍等，下面介紹幾例含鈣量較高的食譜以供參考。

胡蘿卜泥

原料：胡蘿卜1/2根、香油適量。

做法：胡蘿卜切片放水中，淋入香油，煮至軟爛，用小勺壓成泥。

營養(yǎng)盤點(diǎn)：胡蘿卜被稱為?土人參?，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C及大量的鈣和胡蘿卜素。胡蘿卜素轉(zhuǎn)化成的維生素A對促進(jìn)寶寶的身體發(fā)育，特別是視力發(fā)育有重要的作用，并可以保護(hù)寶寶上皮健康，增強(qiáng)寶寶抗病能力，同是也是寶寶出牙時(shí)不可缺少的營養(yǎng)素。但胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A需要油脂，所以在做胡蘿卜時(shí)要放入一定量的香油。

胡蘿卜中所含的揮發(fā)油能促進(jìn)消化和殺菌，所含的果膠等物質(zhì)，能使大便成形并吸附腸道內(nèi)的細(xì)菌和毒素，所以胡蘿卜泥還具有止瀉的功能。

適合月齡：6個(gè)月以上的寶寶。

油菜粥

原料：大米30克、油菜葉5片。

做法

1. 大米洗凈加水煮至米熟爛。

2. 油菜葉洗凈，剁碎。

3. 油菜放入粥中，再煮5分鐘。

營養(yǎng)盤點(diǎn)：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C和胡蘿卜素，油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心讓寶寶多吃。

適合月齡：6個(gè)月以上的寶寶。

小帖士

菠菜、莧菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以給寶寶做成各式各樣的菜粥，但它們雖營養(yǎng)豐富，草酸含量卻也較高，易形成草酸鈣沉淀，影響鈣的吸收。所以給寶寶食用前最好用開水焯一遍。這些蔬菜也需要一種一種逐步添加。

春季提高寶寶免疫力的食譜

奶香紅豆湯

材料：紅小豆400克、牛奶適量、水800克、冰糖50克。

制作方法

1、 紅小豆淘洗凈，提前一晚上用清水浸泡好。

2、搪瓷鍋內(nèi)放清水，水：紅豆=2：1，大火煮開后改小火煮40分鐘。

3、倒入冰糖煮20分鐘，然后開蓋，用勺子慢慢劃圈攪拌至冰糖融化，以免糊鍋，關(guān)火待涼后過篩，去掉豆皮。放冰箱冷藏。將紅豆沙與牛奶按2：1的比例一起入鍋中加熱調(diào)勻，按個(gè)人口味用煉乳調(diào)甜味即可。

營養(yǎng)小貼士：紅豆含有較多的皂角甙，具有良好的利尿作用，對心臟病和腎病、水腫有益。另外，紅豆還含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、煙酸、維生素B1、維生素B2等對寶寶有益的成分。

黑豆核桃蜂蜜奶

材料：黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙

制作方法

1、黑豆炒熟(可用烤箱烤熟的，倒在烤盤上，200度，10分鐘左右)，冷卻后磨成粉(用料理機(jī)打成粉，盡量細(xì)膩，口感好)。

2、核桃炒微焦(可用烤箱烤的)，冷卻后去衣，搗成泥。

3、取以上兩種食品各1匙，沖入煮沸過的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。

營養(yǎng)小貼士：含大量的蛋白質(zhì)，而且熱量低，不僅如此，黑豆還含有18種氨基酸，其中的8種氨基酸是人體所必需的;含有19種油酸以及糖類、胡蘿卜素、鈉、氯、鉀、鈣、磷、鐵、銅、葉酸、泛酸等對寶寶生長發(fā)育有益的元素。

燜黃豆

材料：黃豆200克、白蘿卜半根、色拉油適量、食鹽5克、蔥適量、姜適量、細(xì)香蔥少許、青蔥半根。

制作方法

1、泡發(fā)的黃豆中撒少許鹽，提前腌制一下，可以使黃豆在炒制的時(shí)候更容易入味(用干黃豆的話，可提前泡一晚，充分漲發(fā)開，這樣更有利于吸收，它的營養(yǎng)價(jià)值能充分的發(fā)揮出來)。

2、香蔥切段，蒜苗洗凈切碎，白蘿卜洗凈，切絲。

3、鍋中放少許油，油熱后放入蔥姜，蔥姜炒出香味后，放入蒜苗翻炒，蒜苗炒香，放入白蘿卜絲，翻炒，并加少許鹽，將蘿卜絲炒至出水，這樣放入黃豆的時(shí)候既不會糊鍋。

4、黃豆放鍋內(nèi)，進(jìn)行翻炒。

5、放少許水，讓兩者的味道充分融合，也能使黃豆能更徹底的熟透。

6、湯汁收完，關(guān)火，撒上少許香蔥即可出鍋。

營養(yǎng)小貼士：黃豆含大量的蛋白質(zhì)，其所含脂肪基本上是不飽和脂肪酸，亞油酸的含量可占55%，對寶寶組織細(xì)胞起到重要的營養(yǎng)作用，可以提高寶寶的免疫功能。黃豆中還含有豐富的卵磷脂和鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素A、葉酸等，從而有效地防治肥胖，促進(jìn)寶寶的骨骼的發(fā)育，糾正骨質(zhì)脫鈣，治療缺鐵性貧血，并對大腦神經(jīng)系統(tǒng)有營養(yǎng)作用。

我有話說：雖然豆類食物營養(yǎng)十分豐富由于豆類食物并不是很好消化，年齡小的寶寶由于腸胃功能尚未發(fā)育成熟，或是腸胃不太好的寶寶并不太適合食用。同時(shí)，父母在給豆類食物加工的時(shí)候，要盡量做得爛熟一些，口味清淡一些，有利于寶寶更好的消化和吸收食物中的營養(yǎng)。

春季寶寶潤肺食譜

羅漢雪梨飲

將干凈的羅漢果一個(gè)、雪梨兩個(gè)放進(jìn)砂鍋中，加入凈水，放在火上，先用大火，待其開鍋后，改微火，煮20～30分鐘，將水瀝干，待其溫度適宜，即可飲用。

羅漢果性味甘涼，具有止咳定喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效，與清熱養(yǎng)胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起，其養(yǎng)陰清熱止咳的作用更強(qiáng)。適用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外，單用一味羅漢果，用開水泡半小時(shí)后，代茶飲，對咽炎、喉炎、支氣管炎的咳嗽，亦有一定的效果。

蒸梨

將梨洗凈去核，再取川貝母3克、百部6克、陳皮6克洗凈后，放入梨心中，上鍋蒸熟，每日食用一個(gè)。蒸梨止咳化痰，對支氣管炎的咳嗽、有痰不易咳出有較好的療效。

梨性味甘，微酸涼，入肺胃經(jīng)，可生津潤燥、清熱化痰;川貝母潤肺止咳化痰;百部溫肺止咳;陳皮理氣調(diào)中、燥濕化痰。

三仁粥

選上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先將三仁洗凈，放入鍋中加水煮20分鐘，再將粳米放入，再煮至米熟，即可食用，加少量冰糖亦可。

白果性味甘苦，斂肺氣、定喘咳，還可止遺尿;甜杏仁潤肺止咳;胡桃仁補(bǔ)腎固精、溫肺定喘;粳米養(yǎng)胃調(diào)中。

銀耳百合飲

取白木耳10克，清水泡發(fā)12小時(shí)，放入碗中，加冰糖20克、百合10克，將碗放入蒸鍋中，隔水燉1小時(shí)，拌入蜂蜜，每日晨起空腹食用。有潤肺止咳平喘的作用，適用于干咳少痰、咽干氣喘的咳喘病人。

白木耳，又叫銀耳，其性甘淡平，滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津;百合甘微苦寒，滋陰潤肺，清心除煩。

蘆根粥

取鮮蘆根150克，洗凈切斷，與杏仁10克同煎取汁，放入粳米50克，煮粥，至米熟粥成，即可食用。此粥中蘆根清熱生津除煩，甜杏仁潤肺止咳，粳米健脾和胃，食此粥可清肺熱、止咳化痰，用于咳嗽、有黃白痰、咽干、口渴等癥狀的患者。

另外，山藥，百合，綠豆，還有荸薺也都是不錯(cuò)的潤肺食物。可以適當(dāng)?shù)囟喑砸恍?，同時(shí)我們也可以多吃一些帶苦味的食物。比如說苦瓜、苦菜，還有蓮子白果等等。它們不僅能夠排毒清腸，而且由于苦味屬陰，還能夠去除體內(nèi)的燥濕。

寶寶春季護(hù)眼的食譜推薦

1.雞蛋三明治

原料：面包片、雞蛋、熟火腿、奶酪、西紅柿、沙拉醬各適量

做法

1.將面包片切去四邊，入鍋中烤至單面焦黃，取出。

2.將雞蛋打入鍋中，煎成荷包蛋。

3.面包片涂上少許沙拉醬，放上火腿片、橫切的西紅柿、奶酪、荷包蛋，再蓋上面包片即可。

2.松仁玉米餅

原料：甜玉米、松仁、煉乳、雞蛋清、生粉各適量

做法

1.將甜玉米粒入開水鍋中焯一下，撈出。

2.將玉米粒、煉乳、雞蛋清、生粉混合攪勻，松仁過油炸至微黃。

3.鍋中涂層油，均勻攤上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黃即可。

3.魚粒青椒

原料：魚肉100克，青椒2個(gè)，蛋清及蔥姜調(diào)味料各適量

魚粒青椒

做法

1.魚肉切小粒，加精鹽、蛋清、淀粉攪拌，青椒切小粒。

2.鍋里倒油稍加熱，先放魚粒再放青椒，瀝去油。

3.鍋里留點(diǎn)兒底油，煸香蔥姜，烹料酒，加上湯和鹽調(diào)味，再下入魚粒和青椒粒，用蛋清勾芡即可。

結(jié)語： 看完本文，媽媽們現(xiàn)在應(yīng)該知道寶寶春季吃什么食譜好了吧，哪些食譜是適合寶寶1到3歲之間吃的，哪些食譜能夠幫寶寶降火，哪些食譜能夠祛除寶寶體內(nèi)的濕氣等等。孩子的飲食是非常重要的，希望各位家長都能夠重視起來。

濕氣重怎么排濕最有效吃什么水果

濕氣重怎么排濕最有效吃什么水果

　　濕氣重怎么排濕最有效吃什么水果，體內(nèi)濕氣過重，會讓人覺得困倦，為了我們能夠一個(gè)健康的身體，選擇一個(gè)合適的養(yǎng)生方法是很重要的，以下分享濕氣重怎么排濕最有效吃什么水果

　　濕氣重怎么排濕最有效吃什么水果1　　 1、枇杷

　　枇杷這種水果不僅能夠潤肺止咳其實(shí)很有祛濕的效果，因?yàn)殍凌酥泻泻芏嗟木S生素以及微量元素，而且胡蘿卜素的含量也是非常高的，枇杷果實(shí)有潤肺、止咳、止渴、祛濕的功效，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)枇杷可以讓我們身體的濕氣及時(shí)的排出，同時(shí)它的葉子有很好的功效，可以有效的預(yù)防嘔吐等癥狀。吃點(diǎn)枇杷可以幫助我們預(yù)防多種疾病。

　　 2、蘋果

　　蘋果是最常見的水果之一，經(jīng)常吃點(diǎn)蘋果可以讓我們的身體補(bǔ)充多種營養(yǎng)，而且還能預(yù)防多種疾病，蘋果祛濕的效果也是不錯(cuò)的，而且蘋果還有健脾補(bǔ)氣的功效，蘋果皮里含有很多的抗氧化劑，這些抗氧化劑可以有效抑制癌癥，和細(xì)胞增殖，并且蘋果的抗氧化劑比果肉還要多，因此大家每天吃一個(gè)蘋果不僅補(bǔ)營養(yǎng)還能祛濕，效果都是很不錯(cuò)的。

　　 3、鮮棗

　　當(dāng)季的鮮棗不僅崔還甜，是我們都喜歡吃的水果，當(dāng)然鮮棗的功效也有很多，不僅可以補(bǔ)血還能祛濕，對于脾胃虛弱的人來說可以試試煮著吃，這樣不會刺激腸胃，有貧血重要的時(shí)候可以吃幾顆鮮棗，可以有效的補(bǔ)充體內(nèi)的營養(yǎng)，鮮棗不僅能夠補(bǔ)氣血當(dāng)然還能去除身體的濕氣，但是不易消化，大家不要吃的太多哦。

　　上面為大家介紹了可以祛濕的三種水果，為了及時(shí)的去掉身體的濕氣我們就要注意日常的調(diào)理，尤其是通過飲食進(jìn)行調(diào)理不僅沒有副作用還能讓我們的身體得到更多的營養(yǎng)，及時(shí)的祛濕可以讓我們遠(yuǎn)離哪些因?yàn)闈駳庵囟霈F(xiàn)的疾病。

　　濕氣重怎么排濕最有效吃什么水果2　　 濕氣重什么水果不能吃

　　1、菠蘿蜜、榴蓮

　　2、芒果、柿子

　　3、西瓜、香蕉

　　還有很多非常濕熱的水果，都是不建議濕氣重的人群吃的，如果是想要吃水果的話，可以吃一點(diǎn)橘子、柚子這些性溫的水果。

　　 濕氣重有哪些癥狀

　　 女性還會出現(xiàn)下面的顯著癥狀：

　　1，面色萎黃，皮膚干燥。

　　2，月經(jīng)不調(diào)。

　　3，反復(fù)發(fā)作的婦科炎癥。

　　4，頭發(fā)發(fā)質(zhì)干枯，而且油膩容易掉發(fā)。

　　 而男性濕氣重，也有自己的顯著特點(diǎn)。主要表現(xiàn)為：

　　1，對房事力不從心，年紀(jì)輕輕就出現(xiàn)陽痿早泄，疲軟無力。

　　2，陰囊潮濕，容易患上前列腺炎等疾病。

　　 濕氣吃什么能排濕氣

　　 赤小豆薏仁茶

　　自古以來，赤小豆、薏仁就是去濕氣的良方，自然效果也是極好的，不過赤小豆和薏仁都是比較硬的食物，自己煮很費(fèi)時(shí)間，而用赤小豆、薏仁、芡實(shí)、馬齒莧、槐米、淡竹葉、綠茶等材料一起制成的赤小豆薏仁茶包，加入了芡實(shí)，不僅容易沖泡，在祛濕的同時(shí)，還能健脾，男女都很適合喝。

　　 桑葉荷錢茶

　　自然的才是健康的，這是由荷錢葉、桑葉、決明子、山楂、羅漢果一起制成的袋泡茶，清香淡雅，口感柔和順滑，甘甜回味。它不僅有清理腸胃去濕氣的功效，還對痰濕型肥胖很有用。

　　 白術(shù)陳皮豬肚湯

　　功效：健脾燥濕開胃。

　　材料：陳皮10克，白術(shù)30克，鮮豬肚半個(gè)至1個(gè)，砂仁6克，生姜5片。

　　制法：

　　1、先將豬肚洗凈飛水。

　　2、將全部用料放入湯煲內(nèi)，加水約2500ml，煲滾后改用文火煲約1個(gè)半小時(shí)。

　　3、取出豬肚切件，放回鍋內(nèi)，再煲30分鐘，調(diào)味即可。

　　適應(yīng)癥：白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾、燥濕利水；陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效;豬肚甘，溫，功效補(bǔ)虛損，健脾胃。故此湯能健脾開胃，促進(jìn)食欲，對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

　　 濕氣重喝什么茶好

　　1、普洱茶：普洱茶分為生茶與熟茶兩種，生茶性微涼可去火，但對腸胃的刺激性比較大，而熟茶相對要溫和些，體內(nèi)濕氣重的朋友，如果想祛濕的同時(shí)也養(yǎng)胃，溫和的普洱熟茶就是不錯(cuò)的選擇。

　　2、烏龍茶：濕氣重的人多數(shù)脾胃功能不太好，也有一些人屬于寒性體質(zhì)，這時(shí)請選擇烏龍茶、大紅袍、紅茶等溫性滋胃的茶來喝。這些茶的特點(diǎn)都有較好的茶氣，可以幫助行氣，當(dāng)然，不管什么茶都有利尿功能。所以，排濕功能也相當(dāng)不錯(cuò)。

　　濕氣重怎么排濕最有效吃什么水果3　　 濕氣重對人體的影響

　　濕氣入體，起初會有舌苔黃膩，胸悶乏力，大便溏稀不成形，滿臉油膩，嗜睡等不良癥狀。在中醫(yī)的概念里濕氣是風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火六種病邪之一，而且是誘發(fā)人體許多惡性疾病的最初病因。

　　體內(nèi)濕氣重的人，水濕內(nèi)阻，造成舌頭胖大，舌的`邊緣受到牙齒的擠壓，久而久之，就成為了齒痕舌。所以舌頭邊緣有鋸齒，說明體內(nèi)長期有濕氣。然而濕氣重并非僅僅引起齒痕舌這么簡單，畢竟這沒有什么大不了，但是濕氣重會同時(shí)誘發(fā)身體的許多其他病癥加重，最終會引發(fā)一系列的疾病。

　　起初濕氣重的人只是感覺舌苔不舒服，大便溏稀不成形、皮膚起疹起痘，稍重時(shí)胸悶乏力、體態(tài)困乏、咽喉腫痛;進(jìn)一步發(fā)展，會出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛，體型肥胖;久而久之還會引發(fā)脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病，甚至惡性腫瘤。女性的一些婦科病如白帶異常，瘙癢也與濕氣有關(guān)。

　　濕氣還會極大的影響一個(gè)人的容貌，表現(xiàn)在皮膚上會出現(xiàn)長斑長痘，暗黃無光;表現(xiàn)在體型上就是水腫肥胖，大腹便便;表現(xiàn)在精神氣色上就會出現(xiàn)無精打采，困乏無力。

　　 自測是否有濕氣

　　1、大便溏稀，不成形，小便排泄不暢。(腸胃排泄出了問題)

　　2、胸口悶，喉嚨有痰(肺弱)。

　　3、困乏無力，無精打采，怎么睡都睡不夠。頭暈犯困。(說明氣虛，陽氣不足)

　　4、體重逐年增加，肥胖水腫。偏瘦的人也會有小肚腩(說明脾虛，因?yàn)槠⑻撌菍?dǎo)致肥胖的主因)。

　　5、胃脹，胃難受，多吃點(diǎn)東西就成積食，大腹便便(胃弱)

　　6、機(jī)能衰退，對房事不感興趣。(腎虛)

　　7、舌頭邊緣有鋸齒，俗稱“裙邊舌”。舌苔白厚。

　　8、頭發(fā)愛出油、面部油亮。

　　9、渾身是否有黏糊糊的感覺，老感覺不清爽。

　　 祛濕的良方

　　 1、薏米粥

　　薏米粥既可以當(dāng)做是藥材也可以當(dāng)做是一種主食，甚至于可以泡茶喝。不僅能夠養(yǎng)人，令身體百病不侵，同時(shí)還未到鮮美。薏米味道甘甜，具有很好的利尿消腫。祛除濕氣、排毒養(yǎng)顏的作用。將適量的薏米洗干凈之后再水中浸泡半個(gè)小時(shí)，然后放入鍋中熬煮，煮成粥之后就可以起鍋食用了。

　　 2、紅豆粥

　　紅豆去濕氣的作用同樣明顯，未到甘酸，具有很好的保健脾胃、利尿消腫的作用，長期服用還能夠補(bǔ)血，令肌膚容光煥發(fā)。將紅豆洗干凈，然后和適量的薏米一起放入鍋中，隨后熬煮成粥;在起鍋之前根據(jù)個(gè)人的口味加入適量的白糖，這樣就可以直接食用了。

　　 3、淮山煲湯

　　淮山具有利尿、去濕氣的作用，特別是對于哪些由于體內(nèi)濕氣過重導(dǎo)致水腫的患者最為有效。不過需要特別提醒的是，如果原本就是尿頻的患者，最好還是不要大量、長期食用。

　　 4、紅豆薏米參砂粉

　　紅豆薏米參砂粉由11位配方組成：砂仁、人參、紅豆、薏米、茯苓、山藥、蓮子、紅棗、桂圓、陳皮、甘草。紅豆薏米參砂粉是祛濕氣最經(jīng)典最有效的一個(gè)方子，中醫(yī)說：濕氣首責(zé)之于脾，卻不局限于脾。所以紅豆薏米參砂粉配料眾多，對脾，胃，肺，腎，排泄都兼顧到了。

　　是祛濕的一個(gè)集大成的方子。其中成分人參：解決氣虛的問題;砂仁：化濕開胃，溫脾止瀉，解決脾虛胃弱;陳皮：宣肺，利咽，祛痰。解決肺弱，胸口悶的問題;山藥，蓮子：滋陰補(bǔ)腎;紅豆，薏米，茯苓：利水滲濕;紅棗、桂圓：滋陰補(bǔ)陽，調(diào)補(bǔ)氣血，紅棗素有“天然維生素丸”的美譽(yù);甘草：調(diào)和諸藥。

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