孕婦喝黃米粥潤腸通便美容養(yǎng)顏

孕婦喝黃米粥潤腸通便美容養(yǎng)顏

黃米粥是黃米煮的粥，黃米也叫作黍、糜子、夏小米，有糯質(zhì)和非糯質(zhì)兩種。黃米粥原產(chǎn)中國北方，是古代黃河流域重要的糧食作物之一。黃米粥在北方人的生活中經(jīng)常用來煮粥、做糕、做米飯或者釀酒，人們通常將它當(dāng)做江米用。黃米粥非常適合孕婦食用，具有潤腸通便、美容養(yǎng)顏。

孕婦喝黃米粥潤腸通便美容養(yǎng)顏

孕婦和黃米粥是非常滋補(bǔ)的，黃米粥的營養(yǎng)非常豐富，新小米圓滑飽滿、黃金透亮，里面富含人體必需的各種微量元素硒、鈣、鉀、氨基酸及礦物質(zhì)等，其中硒具有防曬、致癌作用，食用醇香可口，用小米熬出的米湯營養(yǎng)豐富，是孕婦、產(chǎn)婦、兒童、中老年人不可缺少的理想補(bǔ)品，長期食用延年益壽、增智養(yǎng)顏。

黃米粥的功效與作用

1、黃米粥潤腸通便。黃米粥中含有大量的碳水化合物及膳食纖維，孕婦常喝黃米粥能夠促進(jìn)腸胃的蠕動和消化，有效防治便秘。

2、黃米粥美容養(yǎng)顏。黃米粥中含有的B組維生素及維生素E，是孕婦美容養(yǎng)顏不可缺少的。

3、黃米粥名目安神。黃米粥中含有的胡蘿卜素及一些成分，對孕婦有安神明目的功效。

4、黃米粥養(yǎng)胃補(bǔ)脾。黃米粥與其他五谷雜糧一樣，都有養(yǎng)胃補(bǔ)脾的作用，有脾胃虛弱的孕婦可多食用。

5、黃米粥可治療毒熱、凍瘡：黃米粥對身體熱毒證人群和冬季凍瘡人們是非常適合的食物，還能防治消化不良，是調(diào)養(yǎng)身體的不二選擇。

黃米粥的做法

主料：黃米200g、紅棗6顆、蜂蜜50ml、花生米100g。

黃米粥的做法步驟：

放進(jìn)豆?jié){機(jī)，按煮粥功能。比放電飯煲要粘稠很多，熟了之后根據(jù)個人口味放蜂蜜。難度：切墩(初級)時間：10~30分鐘。

黃米粥的做法非常簡單，這道粥是非常適合冬季喝的，也是冬季最佳的養(yǎng)生方式，可以除濕、養(yǎng)顏美容、健脾，而且還是可以幫助人們養(yǎng)陰補(bǔ)虛、潤肺通便、安神補(bǔ)腎，還可以補(bǔ)血。黃米粥用的是準(zhǔn)備好的黃米，淘洗干凈，放入電飯煲內(nèi)，放入適量純凈水，煮水30分鐘左右，開蓋攪拌均勻就可以食用了。

小黃米的功效與作用及禁忌小黃米粥的做法是什么？

一、小黃米的功效與作用

1、滋補(bǔ)身體

滋補(bǔ)身體是小黃米最重要的功效，因?yàn)樾↑S米中含有豐富植物蛋白和大量碳水化合物，更含有豐富胡蘿卜素和維生素，人們使用它以后能盡快把這些營養(yǎng)吸收和利用，也能補(bǔ)中益氣緩解體系，它能讓人體健康水平明顯提高。

2、補(bǔ)血

人們吃小黃米能吸收多種對身體有益的礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)鐵的含量特別高，這種物質(zhì)能促進(jìn)人體內(nèi)血紅蛋白合成，并能增強(qiáng)人體造血干細(xì)胞的活性，經(jīng)常使用能讓人體自身造血功能明顯提高，能起到明顯補(bǔ)血作用，它對人類的缺鐵性貧血有明顯預(yù)防和治療作用。

3、增強(qiáng)免疫力

在日常生活中人們多吃一些小黃米還能增強(qiáng)身體自身的免疫力，因?yàn)樗械木S生素c和維生素a以及胡蘿卜素等營養(yǎng)被人體吸收后，都能促進(jìn)免疫球蛋白再生，而且能增強(qiáng)人體自身免疫功能。小黃米中還含有一些膳食纖維和碳水化合物，他們能加快人體有毒物質(zhì)的代謝，能防止多種有害物質(zhì)對人體細(xì)胞產(chǎn)生傷害，這也人們吃小黃米的重要作用。

二、小黃米的禁忌

小黃米在淘洗時禁止用力搓洗，不然會讓它含有的維生素大量流失，容易讓它的保健養(yǎng)生功效下降，另外小黃米中含有賴氨酸的數(shù)量比較少，如果人們長期吃小黃米時，一定要給它搭配賴氨酸含量比較高的食物一起食用，不然會讓身體因缺少賴氨酸而出現(xiàn)疾病。

三、小黃米粥的做法

食材：小米：100克，水：300毫升，大棗：4個，冰糖：適量。

步驟：

1、首先取100克新鮮的小米放入盆子中待用。

2、把小米用清水淘一下放入電飯鍋鍋心中備有。

3、往淘好的小米中加入300毫升的冷水。

4、開始插上電飯鍋的電源，放入4個大棗和適量冰糖，開始熬粥了，

5、等電飯鍋里的粥開鍋后用勺子均勻的攪拌一下，然后倒入半杯子的冷水繼續(xù)燒開。

6、等粥熬上40分鐘以上時，看著粥開始發(fā)黏是?；稹?/p>

7、最后，香噴噴的小米粥就可以盛入碗中開始上桌了。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)

小米粥是健康食品?？蓡为?dú)煮熬，亦可添加藜麥、大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉、黑豆、薏米等，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)品。小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。

《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃。”傳統(tǒng)的小米品種紅皮兒小米由于產(chǎn)量低脫皮后顏色淡黃，很多地方已經(jīng)不種植了改種了經(jīng)濟(jì)收益更高的品種，但是傳統(tǒng)品種熬出的米粥米油更豐厚，味道更綿香。

營養(yǎng)價值

小米即粟米，小含有多種維生素、氨基酸、脂肪碳水化合物，營養(yǎng)價值較高。

-小米粥

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