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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      綠豆能解毒嗎,綠豆解百毒是真的嗎
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-04-26 23:07:43
        
      

        
      
           
      綠豆是很常見的一種豆類
      ，可用來煮粥、煲湯食用
        ，對(duì)人體健康有很大好處
        。同時(shí)
        ，它也可作為中藥，添加在一些清熱解毒的方劑中
        ，那么綠豆能解毒嗎?綠豆解百毒是真的嗎?
      1
      、綠豆能解毒嗎
      綠豆能解毒。綠豆是一種藥食同源的食材
      ，具有清熱解毒、利尿消腫的功效
      ，可有效緩解熱毒
      ，以及改善有機(jī)磷農(nóng)藥中毒等，但其不是特效性的針對(duì)性解毒劑
      。如果發(fā)生中毒癥狀
      ，不能單純的通過飲用綠豆湯解毒。
      2
      、綠豆解百毒是真的嗎
      綠豆解百毒不是真的
      。從中醫(yī)藥理角度來說，綠豆具有一定的解毒功效
      。適當(dāng)進(jìn)食可加速影響毒素的吸收
      ，以及加速有毒物質(zhì)的排出，但它不是特效型的解毒藥
      ，發(fā)生中毒現(xiàn)象后
      ，一定要在采取對(duì)應(yīng)措施的同時(shí)及時(shí)到醫(yī)院就診。
      3
      、綠豆可以解哪些毒
      綠豆可用于解有機(jī)磷農(nóng)藥
      、汞
      、砷等中毒癥狀。此外
      ，對(duì)酒精中毒
      、野菌中毒、砒霜毒
      、鼠藥毒等也有一定的緩解作用
      。但如果發(fā)生中毒癥狀，及時(shí)到醫(yī)院就診是最重要的
        。
      4
        、綠豆湯解毒原理
      綠豆湯能解毒主要是其所含有的綠豆蛋白、鞣質(zhì)
        、黃酮類的化合物
        ，能夠與有機(jī)磷農(nóng)藥中的成分發(fā)生反應(yīng)，生成沉淀物
        ，影響或減少毒素的吸收
        ，同時(shí)其能夠加速體內(nèi)毒素的排出，從而起到解毒作用
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/4155.html.
      
          
      
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