我們大家都知道,如果女性朋友們懷孕了就會出現(xiàn)很多的問題了
首先我們來了解下海帶的營養(yǎng)價值
,海帶富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。其糖、鈣、鐵的含量超過菠菜、油菜的幾倍至幾十倍。而且海帶中還含有一些特殊的營養(yǎng)化學(xué)成分,如微量元素、褐藻酸、甘露醇等,對人們的身體健康都是十分有益的。在食物中
,海帶的含碘量很高,碘是人類不可缺少的營養(yǎng)素之一,是甲狀腺制造甲狀腺素的原料。它能促進蛋白質(zhì)生物合成,促進胎兒的生長發(fā)育。孕婦缺碘上面就是我們給大家介紹的海帶所擁有的一些營養(yǎng)價值了,我們可以發(fā)現(xiàn)
除了了解海帶的營養(yǎng)價值外
,還應(yīng)了解吃海帶的禁忌。由于海帶味咸性寒,因此懷孕初期脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者需慎食;而且吃海帶后不應(yīng)立即喝茶,或吃葡萄、山楂等酸味水果,以免影響對礦物質(zhì)的吸收。此外,由于海帶中含有一中礦物質(zhì)砷,如果體內(nèi)聚集過多很可能引起酸性中毒,因此,食用海帶前,請先用水漂洗,并最好在食用前使海帶在水中浸泡24小時,而且注意勤換水,使砷的含量降至食品衛(wèi)生符合的標準。由于海帶富含碘。海帶的含碘量高達5%--8%
,還富含鐵,是孕婦補碘及防治妊娠貧血的食療佳品。不僅如此,海帶還含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及多種礦物質(zhì)。孕婦只要保證每周吃1-2次海帶,就可滿足孕期碘之需要。可見只要孕婦不屬于脾胃虛寒
、腫脹、腹瀉消化不良者是可以吃海帶湯的,而且一般孕婦更應(yīng)該適當?shù)某渣c海帶通過我們上面的介紹,大家應(yīng)該可以發(fā)現(xiàn)
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