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      鯽魚湯怎么燉最有利于產(chǎn)婦下奶

      綠色飲食在行動 2023-06-03 12:01:16

      鯽魚湯怎么燉最有利于產(chǎn)婦下奶

      很多產(chǎn)婦產(chǎn)后遲遲不下奶,也有產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁不足,對于這種情況

      ,醫(yī)生和朋友們都建議新媽媽通過食療的辦法來催乳
      。在民間,很多老人都建議新媽媽多喝湯湯水水來增加乳汁
      ,而鯽魚湯就是最適合產(chǎn)婦喝的崔乳湯
      ,那么,鯽魚湯怎么燉最有利于產(chǎn)婦下奶呢?

      鯽魚湯怎么燉最有利于產(chǎn)婦下奶

      鯽魚的營養(yǎng)價值非常高

      ,蛋白質含量非常豐富
      ,而且鯽魚非常容易消化和吸收。產(chǎn)婦經(jīng)常喝鯽魚湯可以滋補身體
      ,增強抵抗力
      ,并且產(chǎn)后喝鯽魚湯可以健脾利濕、和中開胃
      、活血通絡
      ,最重要的是,產(chǎn)婦喝鯽魚湯可以補虛補身
      、通乳催奶
      ,具有非常好的效果。

      產(chǎn)婦鯽魚湯做法

      主料:新鮮鯽魚1-2條

      、姜1塊

      1、蔥切段

      ,姜切片備用
      ,鯽魚池好。

      2

      、煎魚
      。向鍋內倒入少許花生油,一定要少許
      ,不然成了炸魚了
      。油熱后,放入兩
      、三片姜片
      ,在鍋內攪拌
      ,就像刷鍋一樣。之后將鯽魚放入鍋內兩面反復煎制
      ,直到大約7成熟左右

      3、燉湯

      。向鍋內倒入酌量的開水
      ,水的多少建議比打算喝的湯量多一些,因為一經(jīng)蒸發(fā)會消耗一部分
      。倒入開水后
      ,可視喜好加入30克通草,大火致沸騰
      ,然后小火蓋蓋兒開始熬制

      4、期間

      。熬制大約30分鐘左右
      ,開蓋用筷子將已經(jīng)熟爛的鯽魚戳碎,越碎越好
      ,之后再蓋蓋兒繼續(xù)熬制30分鐘
      ,之后關火。

      5

      、起鍋
      。準備一塊高溫消毒的紗布或者口罩布,找一個容器
      ,用紗布作為過濾網(wǎng)
      ,將魚湯倒入容器內。之后隨時即可食用

      燉鯽魚湯的注意事項

      成功的鯽魚湯應該是乳白色的湯汁

      ,如果產(chǎn)婦可以接受通草的味道的話,那么在燉鯽魚湯的時候可以加一些通草
      ,因為通草是中藥
      ,作用就是通乳,建議加入
      。而且要注意
      ,不要往整鍋里放鹽,在食用時盛入小碗內
      ,加熱后
      ,可以放一點點鹽,不加鹽最好。另外
      ,鯽魚不宜和大蒜
      、砂糖、芥菜
      、沙參
      、蜂蜜、豬肝
      、雞肉
      、野雞肉、鹿肉
      ,以及中藥麥冬
      、厚樸一同食用
      ,吃魚前后忌喝茶

      產(chǎn)婦乳汁不足,寶寶吃不飽

      ,會影響孩子的身體成長
      ,也會導致自家的寶寶比別的寶寶身體各方面發(fā)育慢一些。因此
      ,對于新媽媽來說
      ,如果有一些食物或者湯能夠催乳下奶是最好不過的事情了,而鯽魚湯就是新媽媽們最合適的補品
      ,常用鯽魚燉湯喝
      ,可以大量的催乳,這種辦法在我國民間是流傳已久的催乳辦法
      ,效果確實很不錯

      鯽魚和什么煮湯最下奶

      鯽魚湯下奶的效果是比較好的,而且很多的產(chǎn)婦在產(chǎn)后適當?shù)暮撒a魚湯

      ,對身體的恢復也比較有利
      ,但是卻不是所有人都能夠了解,鯽魚下奶湯的制作方法
      ,因為需要的食材調味料也會各不相同
      ,那么現(xiàn)在我們就為大家推薦一下可以幫助下奶的鯽魚湯,具體制作方法


      、實用鯽魚湯做法:

      1、材料:現(xiàn)殺活鯽魚一條
      、姜3片
      、小蔥一棵(切碎)、油、鹽
      、雞精


      2、鍋里放油
      ,燒熱

      3、放鯽魚略煎一下

      4
      、煎到魚肉變淡黃色后,到入2碗水
      !碗就是你盛魚湯的碗
      。放入姜。
      5
      、蓋鍋蓋
      ,大火煮沸后改中火燉20分鐘,湯就成白的了

      6
      、加入適量鹽和雞精(鯽魚湯很鮮,也可以不放雞精)在燉2分鐘就后撒上蔥花
      。起鍋

      二、營養(yǎng)
      1
      、下奶鯽魚湯是一種湯品
      ,它主要是采用新鮮的鯽魚、姜片制作而成
      ,有些人為了讓鯽魚湯更加的鮮美
      ,會加入一些瘦肉、豆腐等等
      。它的營養(yǎng)非常的豐富
      ,特別是蘊含的蛋白質成分非常的高,坐月子的產(chǎn)婦在喝了下奶鯽魚湯之后
      ,可以緩解暫時無法下奶的壓力
      ,它能夠有效促進乳腺發(fā)育起到催奶的作用。
      2
      、鯽魚湯除了有下奶的效果外
      ,它的健脾、益氣的效果也非常贊
      ,還具有清熱解毒的能力
      ,平常人喝都可以帶來非常多的營養(yǎng)
      。對于剛剛生完孩子身體必須虛弱的媽媽來說它更是一道非常好的滋補品,在整個做月子期間都可以吃

      下奶的鯽魚湯的做法

      先把鯽魚洗干凈

      ,用小火煎成金黃色
      ,然后再放少量油爆香
      ,加入兩碗左右的水
      ,先用大火煮沸后改成小火,燉20分鐘后就會變成乳黃色
      ,最后放點調味料即可
      。鯽魚湯里含有豐富的蛋白質,對下奶有很大幫助
      。在制作前一定要把鯽魚清洗干凈
      ,由于產(chǎn)婦的身體比較虛弱,燉之前最好把鱗去掉
      ,否則會影響到口感
      ,對產(chǎn)婦的身體也不利。同時要注意的是
      ,不能把苦膽給弄破了
      ,尤其是做給產(chǎn)婦吃,這樣可能會出現(xiàn)不適的癥狀

      鯽魚湯怎么燉最有利于產(chǎn)婦下奶

      食材

      食譜熱量:293.6(大卡)

      主料
      鯽魚1條

      方法/步驟

      1
      將鯽魚去鱗開膛洗干凈,用刀在魚身上斜拉幾道

      2
      姜洗凈切片 蔥剝好切段



      3
      炒鍋上火燒熱放花生油
      ,油溫熱放入鯽魚煎,煎黃一面翻過來再煎另一面成金黃色


      4
      加入姜片
      、蔥段、

      5
      加入開水淹沒鯽魚
      ,大火燒沸
      ,改用小火煲40分鐘,待魚湯變?yōu)槿榘咨?div id="d48novz" class="flower left">
      ,加枸杞
      、少許鹽即可。

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