紅薯是一種大家都喜歡吃的薯類的食物,它可以有促進食欲的作用,而且還可以有益身體健康的呢,經(jīng)常吃紅薯的話可以有促進腸道蠕動,保護血管,而且還可以抗衰老,預(yù)防疾病,來看看小編的介紹吧。
紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
紅薯含有獨特的生物類黃酮成分,能促使排便通暢,可有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生;能提高消化器官的功能,滋補肝腎,也可以有效治療肝炎和黃疸。
紅薯蛋白質(zhì)質(zhì)量高,可彌補大米、白面中的營養(yǎng)缺失,經(jīng)常食用可提高人體對主食中營養(yǎng)的利用率,使人身體健康、延年益壽。紅薯是可以有補充營養(yǎng)的作用,比大米和白面都有營養(yǎng)的哦。
紅薯富含膳食纖維,具有阻止糖分轉(zhuǎn)化脂肪的特殊功能;可以促進胃腸蠕動和防止便秘,用來治療痔瘡和肛裂等,對預(yù)防直腸癌和結(jié)腸癌也有一定作用。
紅薯對人體器官黏膜有特殊的保護作用,可抑制膽固醇的沉積、保持血管彈性,防止肝腎中的結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。紅薯是可以有抑制血管疾病的作用,而且還可以保護心腦血管的健康。
關(guān)于食物的一些藥理作用的介紹,大家都知道了吧,可以看出的是一些食物對于身體的重要性。紅薯補充豐富的纖維素,保持腸道垃圾的清除,還可以有預(yù)防癌癥的作用,對于預(yù)防便秘是不錯的選擇。
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