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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      沙梨有清熱解毒清肺防癌的功效
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-06-08 08:53:22
        
      

        
      
           
      沙梨有清熱解毒清肺防癌的功效
      雪梨大家都吃過(guò)
      ，但是說(shuō)起沙梨大家可能就比較陌生了。但是沙梨也是非常好吃的
      ，一口咬下去
      ，甜美的汁水就出來(lái)了，非常的爽脆可口
      。沙梨每年大概七月就成熟上市了
      ，差不多我們就能吃到這么好味道的沙梨的。其實(shí)沙梨除了口感好
      ，養(yǎng)生功效也不錯(cuò)哦
      ，跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專(zhuān)家一起來(lái)看看吧!
      1、清熱解毒
      為什么夏季大家都這么喜歡買(mǎi)沙梨來(lái)吃了
      ，因?yàn)橄募咎鞖鉄?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，容易上火，而沙梨性寒涼
      ，含水量多
      ，且含糖分高，其中主要是果糖
      、葡萄糖
      、蔗糖等可溶性糖，并含多種有機(jī)酸
      ，故味甜
      ，汁多爽口
      ，香甜宜人。夏季的時(shí)候吃些沙梨有生津止渴
      、潤(rùn)喉去燥功效，沙梨真的是夏季不能少的水果
      ，會(huì)讓你一個(gè)夏季都覺(jué)得清爽舒適哦!
      2
        、清肺止咳
      最近又吃錯(cuò)了東西，感冒咳嗽到很厲害對(duì)吧!這個(gè)時(shí)候沙梨就能幫上你了
        。中醫(yī)認(rèn)為
        ，梨中含蘋(píng)果酸、檸檬酸
        、葡萄糖
        、果糖、鈣
        、磷
        、鐵以及多種維生素，梨有潤(rùn)喉生津
        、潤(rùn)肺止咳等功能
        。還在咳嗽不斷的你，沙梨吃起來(lái)哦!
      3
        、防癌抗癌
      現(xiàn)在不少中老年人都有很多心血管方面的疾病
        ，老人家們也是各種保健養(yǎng)生，沙梨就對(duì)老人家有幫助了
        ，沙梨有防止動(dòng)脈粥樣硬化
        ，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌的功效
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？磥?lái)沙梨預(yù)防脈粥樣硬化，防癌抗癌的功效真的是杠杠的
      。
      沙梨都有哪些養(yǎng)生功效呢?以上就是大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專(zhuān)家給我們介紹的相關(guān)知識(shí)了
      。沙梨不但生吃甜美可口，還可以熟吃的
      。沙梨可燉成沙梨羹
      ，或者做起沙梨膏都是一樣有清肺止咳，清熱解毒
      ，防癌抗癌的功效
      ，我們只要等上一段時(shí)間，大街小巷都沙梨飄香了
      ，到時(shí)候我們就有口福了哦!
      梨本草綱目中記載的藥用價(jià)值
       梨本草綱目中記載的藥用價(jià)值
      梨本草綱目中記載的藥用價(jià)值
      ，大家說(shuō)起梨都知道這是我們?nèi)粘３３缘囊环N水果
      ，是屬于被子植物門(mén)雙子葉植物綱薔薇科蘋(píng)果亞科，那么你知道梨本草綱目中記載的藥用價(jià)值是什么嗎
      。
      梨本草綱目中記載的藥用價(jià)值1 雪梨的功效： 
      雪梨為薔薇科植物白梨
      、沙梨、秋子梨等栽培種的果實(shí)
      ，雪梨的功效：清熱生津
      、潤(rùn)燥化痰、通便潤(rùn)膚
      ，雪梨的作用：治咳嗽痰黃難咯
      、熱病口渴、大便干結(jié)
      、飲酒過(guò)度
      ，雪梨食用禁忌：大便稀薄容易腹瀉者和咳嗽痰白稀者不宜吃雪梨。
      名稱(chēng)：雪梨
      。
      別名：雪花梨
      ，黃金梨，鴨梨
        ，香水梨
        。
      性味：甘、微酸
        ，性涼
        。
      歸經(jīng)：歸肺、胃經(jīng)
        。
      功效：清熱生津
        ，潤(rùn)燥化痰。
      主治：用于咳嗽痰黃難咯
        、熱病口渴
        、大便干結(jié)、飲酒過(guò)度等癥
        。
      來(lái)源：雪梨為薔薇科植物白梨
        、沙梨、秋子梨等栽培種的果實(shí)
        。
       雪梨的作用： 
      雪梨味甘性寒
        ，含蘋(píng)果酸、檸檬酸
        、維生素B1
        、B2、C
      、胡蘿卜素等
      ，具生津潤(rùn)燥
      、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！侗静菥V目》記載它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺
      、涼心
      、消痰、降火
      、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明
      ，梨確有潤(rùn)肺清燥
      、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用
      。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干
      、癢、痛
      、音啞
      、痰稠、便秘
      、尿赤均有良效
      。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓
      、肝炎
      、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃
      ，也可以蒸
      ，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨梨性寒
      ，一次不宜多吃
      。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者
      ，不可以多吃
      。
      1、雪梨能清熱潤(rùn)燥
      ，通便潤(rùn)膚：蜂蜜適量
      ，加入涼開(kāi)水，攪勻
      ，早晚服或常服
      。
      2
      、雪梨能治肺燥久咳：雪梨干15克或適量，川貝6克
      ，同瘦肉
      、冰糖，燉湯服食
      。
      3
      、雪梨能治咳嗽痰多：雪梨1個(gè)，搗汁
      ，加姜汁
      、蜂蜜，服食
      。
       雪梨冰糖湯 
      功效：清心潤(rùn)肺
      ，清熱生津。適合咽干口渴
      、面赤唇紅或燥咳痰稠者飲用
      。秋天氣候干燥，一般兒童可作日常飲品
      。
      材料：雪梨2個(gè)
      ，冰糖適量。
      做法：雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內(nèi)
      ，加少量清水
      ，燉30分鐘，便可食用
      。
       雪梨潤(rùn)肺湯 
      功效：清肺熱
      ，滋陰潤(rùn)肺燥，止咳化痰
      。適合于口燥咽干
      ，肺燥干咳，大便秘結(jié)者飲用
      。一般小兒飲用對(duì)預(yù)防咽喉炎有一定療效
      。
      材料：雪梨2個(gè)，沙參15克
      ，蜜棗4個(gè)
      ，豬肉約200克。
      做法：雪梨去心切片
      ，豬肉洗凈切小塊
      ，加入適量開(kāi)水，與蜜棗、沙參同放入沙鍋中
      ，煲1—2小時(shí)
      ，便可食用。
       雪梨食用禁忌： 
      大便稀薄容易腹瀉者和咳嗽痰白稀者不宜吃雪梨
      。
      梨本草綱目中記載的藥用價(jià)值2釋名 梨就是利的'意思
      ，因?yàn)樗苁谷伺判鬼樌＠娴钠贩N很多
      ，且均為寒涼之物
      ，因此人們又稱(chēng)之為快果。
      藥理作用 氣味：甘
      、微酸
      ，寒，無(wú)毒
      。
      主治：可以止渴鎮(zhèn)咳
      ，消痰祛火；通利三便
      ，除煩平喘；可以解酒
      。切片外敷可以治燙傷
      。
      營(yíng)養(yǎng)成分 維生素C、維生素E
      、有機(jī)酸
      、磷和鈣等。
      健康效果 梨能促進(jìn)食欲
      ，幫助消化
      ，對(duì)肺結(jié)核、氣管炎和上呼吸道感染等均有療效
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">；几哐獕骸⑿呐K病
      、肝炎
      、肝硬化的病人經(jīng)常吃梨對(duì)身體康復(fù)也有好處。另外
      ，梨可清喉降火
      ，吃梨有保養(yǎng)嗓子的作用。正因?yàn)槔嬗腥绱斯π?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，才有百果之宗的美名?/p>
      種類(lèi)及加工 梨有很多品種
      ，但只有用棠梨和桑樹(shù)嫁接的梨才是最好。梨有青、黃
      、紅
      、紫四種顏色。乳梨就是雪梨
      ，鵝梨就是綿梨
      ，消梨就是香水梨，這些梨都是上等的品種
      ，都可以治病
      。梨可以做成梨膏糖，常溫下能夠長(zhǎng)久保存
      。
      梨本草綱目中記載的藥用價(jià)值3北風(fēng)卷地白草折
      ，
      胡天八月即飛雪。
      忽如一夜春風(fēng)來(lái)
      ，
      千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)
      。
      煙臺(tái)突降雪，梨花白雪
      ，冬真的來(lái)了
      ！今天不聊冬雪，咱來(lái)聊聊煙臺(tái)水果特產(chǎn)之肖家溝香水梨
      。
      《本草綱目》記載：“杜即棠 梨也
      。梨品甚多，必須棠梨
      、桑樹(shù)接過(guò)者
      ，則 結(jié)子早而佳。梨有青
        、黃
        、紅、紫四色
        。 乳梨 即雪梨
        ，鵝梨即綿梨，消梨即香水梨也
        。俱為 上品
      ，可以治病?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
      “蓋好梨多產(chǎn)于北土
      ，南方唯宣城者為勝。氣味：甘
      、微酸
      ，寒
      ，無(wú)毒。主治：熱嗽
      ，止渴
      。切片貼湯火傷，止痛不爛
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
       煙臺(tái)福山肖家溝 
      香水梨又名香水、老香水
      、老梨
      、軟兒梨、消梨
      ，屬波斯梨科果實(shí)
      ，栽植歷史悠久。中國(guó)山東煙臺(tái)肖家溝香水梨
      ，清康熙《重纂靖遠(yuǎn)衛(wèi)志》記載：香水梨即消梨也
      ，不多見(jiàn)，深秋成熟
      ，咀嚼無(wú)渣
      ，至冬春間冬釋成汁，天然甘美
      ，誠(chéng)珍品也
        。福山肖家溝香水梨系煙臺(tái)特產(chǎn)，之所以成為梨中珍品
        ，與其生長(zhǎng)的自然環(huán)境和氣候環(huán)境密切相關(guān)，煙臺(tái)地處中緯度氣候
        ，屬暖溫帶季風(fēng)型大陸性氣候
        ，溫度較溫和，雨水較充沛
        ，肖家溝村土壤多數(shù)沙質(zhì)
        ，土質(zhì)松酥，通透性好
        ，利于梨樹(shù)生長(zhǎng)
        ，此外這種沙土升溫快散熱也快，晝夜溫差大
        ，梨樹(shù)白天在光合作用中獲得的糖分在夜間低溫下不易消耗
        ，加快了梨樹(shù)糖分的積累。肖家溝香水梨有著悠久的栽培歷史
        ，具有豐產(chǎn)
        ，高抗，高適應(yīng)特性，迄今已有300余年的栽培歷史
        ，村里現(xiàn)仍有許多百年以上樹(shù)齡的老梨樹(shù)
        。
       梨花勝雪 
      春季梨花盛開(kāi)，夏季枝葉繁茂
        ，秋季果實(shí)累累
        ，香水梨每年九月中下旬成熟，果實(shí)橢圓
        ，果皮黃色
        ，果肉細(xì)嫩，汁多且脆
      ，香甜可口
      ，食如甘蜜，果實(shí)耐儲(chǔ)藏
      。不僅風(fēng)味獨(dú)家
      ，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，富含果酸
      ，蘋(píng)果酸
      ，檸檬酸，蔗糖
      ，葡萄糖等以及18種氨基酸
      ，24種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高
      ，每千克中維生素含量200毫克以上
      ，可溶性固型物約13%，含糖量8%~11%
      ，且具有清熱解毒
      ，潤(rùn)肺止咳，生津化痰
      ，清火利溫滋生祛疾
      ，健脾解酒之功效。香水梨去核留皮
      ，與冰糖燉煮
      ，是本地人冬季潤(rùn)肺化痰止咳之家常食法。每年4月
      ，古樹(shù)梨花
      ，春風(fēng)十里，煙臺(tái)福山梨花節(jié)喜迎八方賞花人
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/43142.html.
      
          
      
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