現(xiàn)在海鮮越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)跟歡迎了,很多人一日三餐都喜歡用海鮮代替豬肉,雞肉等肉食了。海鮮味道更鮮美,吃起來(lái)更有滋味呀,而且海鮮又沒(méi)有像豬肉雞肉那樣高脂肪,所以更多人愿意接受。其實(shí)生活中還有很多海鮮具有抗癌的作用的,哪都有那些呢,下面跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專(zhuān)家一起看看吧!
1、鮑魚(yú)
鮑魚(yú)很多人家過(guò)年過(guò)節(jié)或者出去酒店吃飯都少不了一道鮑魚(yú),鮑魚(yú)又名鰒魚(yú)、石決明肉等。我國(guó)科研人員從鮑魚(yú)肉中富含“鮑靈素”Ⅰ及Ⅱ,經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)證實(shí)有較強(qiáng)的抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。鮑魚(yú)用來(lái)年節(jié)時(shí)候送禮也是很合適的哦,健康又拿得出手哦!
2、銀魚(yú)
不要看銀魚(yú)小小條的,但其實(shí)銀魚(yú)體內(nèi)含有非常多的鈣,能有效地預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)生。醫(yī)學(xué)科學(xué)家稱(chēng)之為“長(zhǎng)壽食品”。小小的銀魚(yú)預(yù)防癌癥的功效也是很大的哦,千萬(wàn)不要小看它哦!
3、干貝
干貝就是我常說(shuō)的瑤柱,日常中用來(lái)煲湯做菜都是非常的鮮美,而且干貝中還含有一種糖蛋白,具有破壞癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。大家可以買(mǎi)來(lái)多吃吃,對(duì)身體棒棒噠的哦!
飲食作息習(xí)慣與癌癥的發(fā)生有很大關(guān)聯(lián)。因此,很多患者在飲食方面極為注意。
王女士是一名甲狀腺結(jié)節(jié)患者,家住沿海城市的她酷愛(ài)吃海鮮類(lèi)食品,患病后因聽(tīng)說(shuō)海鮮屬于“發(fā)物”便不敢再吃。來(lái)看診時(shí),王女士忍不住問(wèn):“我聽(tīng)說(shuō)海鮮是發(fā)物,是真的嗎?我現(xiàn)在病情穩(wěn)定了能吃嗎?”
服用中藥期間最好不要吃海鮮。 因?yàn)楹ur是異體蛋白,很多人吃后會(huì)有不適,也有些人平常吃海鮮沒(méi)事,在身體狀態(tài)差或者勞累、喝酒等情況下,會(huì)突然出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。而中藥雖然毒性低、副作用小,但也存在過(guò)敏的可能,如果海鮮和中藥一起服用,會(huì)大大增加過(guò)敏的概率,皮膚在出現(xiàn)紅疹、瘙癢的同時(shí),還會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不良反應(yīng)。
中醫(yī)認(rèn)為,海鮮性涼,易刺激脾胃,影響脾胃的運(yùn)化和吸收功能,可能會(huì)導(dǎo)致中藥不能正常發(fā)揮功效,因此不建議服用中藥期間食用?;颊呖赏ㄟ^(guò)其它途徑補(bǔ)充蛋白,如蛋、奶、魚(yú)等,盡量飲食清淡,避免油膩。未服用中藥的癌癥患者,則可根據(jù)病情、身體狀態(tài)以及是否對(duì)海鮮過(guò)敏等情況來(lái)決定。
如化療時(shí),由于其主要副作用是惡心、嘔吐、腹瀉、食欲不振、骨髓抑制等,在考慮飲食時(shí)就應(yīng)首選能提升正氣、補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物,其次要吃易消化的食物,最好具有提胃氣、降逆止嘔的作用??梢猿砸恍┮鏆庋a(bǔ)血的牛肉、羊肉和其他易消化的食物。至于海鮮,因其性質(zhì)偏涼,且部分品類(lèi)不易消化,盡量少吃或不吃。
需注意的是,就算不是癌癥的患者有些也不宜食用海鮮。如甲狀腺功能亢進(jìn)的患者——包括原發(fā)性甲亢、繼發(fā)性甲亢等,盡量不要吃海帶、紫菜、鮮魚(yú)等海鮮,因?yàn)槠渲泻胸S富的碘,容易導(dǎo)致疾病加重。有的患者消化功能不是太好,也不建議吃太多的海鮮以及辛辣、刺激、油膩的食物,建議飲食清淡為主。
癌癥患者身體消耗較大,不做什么劇烈運(yùn)動(dòng),卻仍舊比普通人更易疲乏。因此飲食方面需注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和新鮮水果蔬菜,保證飲食豐富、種類(lèi)多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡且充足。從而提高身體抵抗力,輔助抗癌。
病情穩(wěn)定后,可適當(dāng)吃一些,但仍不建議大量吃,蝦蟹等海鮮是異體蛋白,寒性大,癌癥患者就算是進(jìn)入康復(fù)期,但總體仍免疫力較低,容易出現(xiàn)腹瀉、皮疹等癥狀。若有不適,要立即就醫(yī)。
關(guān)于癌癥患者飲食禁忌,如有醫(yī)囑,一定要遵守, 切忌輕易大補(bǔ)或是過(guò)量食用某種食物 ,以防出現(xiàn)不適,影響身體。平時(shí)飲食注意飲食清淡、種類(lèi)多樣、葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡即可。保證營(yíng)養(yǎng)充足,才能擁有更好的身體狀態(tài)。
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