如何防止大米長(zhǎng)蟲(chóng)

如何防止大米長(zhǎng)蟲(chóng)

隔壁的王奶奶捧著大米，不禁的發(fā)呆，愁惱!原來(lái)，王奶奶前端時(shí)間去女兒家耍了兩個(gè)月，可誰(shuí)沒(méi)想到，王奶奶今兒回來(lái)就發(fā)現(xiàn)家里的大米長(zhǎng)蟲(chóng)了。好好地大米讓這些蟲(chóng)子給糟蹋了，是在是可惜啊!那么，大米生蟲(chóng)該怎么辦呢?有哪些方法能除掉這些蟲(chóng)嗎?

四大招，趕走生蟲(chóng)

1、小編覺(jué)得，防止大米生蟲(chóng)的最好方法就是不要將大米放在陰暗潮濕的地方，將大米放置專裝大米的缸子里(譬如玻璃缸、較好地塑料桶)，封閉裝置好即可。

2、將生蟲(chóng)大米放在陰涼通風(fēng)處，讓蟲(chóng)子慢慢爬出，然后再篩一篩。

3、如果大米生蟲(chóng)較多，還可采用磷他鋅加有機(jī)酸熏殺。具體做法如下：在涼臺(tái)或閑置的房間內(nèi)，把生蟲(chóng)的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋內(nèi)放一只杯或婉，內(nèi)放50克食醋;如果糧食不超過(guò)500千克，就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中，無(wú)須攪動(dòng)，立即密封熏蒸袋口。密封5-10天，便可將里面的害蟲(chóng)全部殺死。之后散氣2-3天，取出醋水和殘?jiān)淼簟?/p>

4、如果生蟲(chóng)的大米不是很多，可將生蟲(chóng)的大米放在塑料袋里，把袋口扎緊，放在冰箱的冷凍室里，48小時(shí)后取出，可殺死大米里的蛀蟲(chóng)。

大米是大部分喜愛(ài)的食物，不僅做法簡(jiǎn)單而且還能很好的養(yǎng)生，所以很受大家的喜歡，特別是南方的朋友。那么，廣大的朋友們就該注意了!喜愛(ài)吃大米的你，都記住以上我們?yōu)槟憬榻B的為生蟲(chóng)大米除蟲(chóng)的方法了嗎?這三種簡(jiǎn)單的方法可以讓你的米有效地將蟲(chóng)滅掉，你只要記住這些就不用再為大米長(zhǎng)蟲(chóng)而苦惱了。這些方法，你都記住了嗎?

防止米生蟲(chóng)的最有效方法

米生蟲(chóng)最好的方法有：冷凍24小時(shí)，陰涼曬干，守米待“蟲(chóng)”，白酒殺菌法。

1、冷凍24小時(shí)

生蟲(chóng)不嚴(yán)重的大米，需要及時(shí)連同包裝放進(jìn)冰箱冷凍層，至少24小時(shí)后再取出。經(jīng)過(guò)低溫，蟲(chóng)子已經(jīng)被凍死了，變成了紅黑色，再用水一洗，蟲(chóng)子就飄起來(lái)了，吃起來(lái)大米的口感也不會(huì)有變化。

2、陰涼曬干，守米待“蟲(chóng)”

把大米敞開(kāi)放在陰涼通風(fēng)的地方，等候蟲(chóng)子排隊(duì)爬出，再趕盡殺絕。

3、白酒殺菌法

找一個(gè)瓶子裝上白酒，敞著瓶子，放在大米中心，瓶口高于米面，隨后將米袋、米缸封口。白酒放在米袋里，會(huì)揮發(fā)出乙醇，對(duì)米箱進(jìn)行殺菌、消毒，把蟲(chóng)子杜絕在孵化的搖籃里。

長(zhǎng)蟲(chóng)的大米能吃嗎？

由于大米是從田地里收割的，本身帶有蟲(chóng)卵，在環(huán)境潮濕的狀態(tài)下，蟲(chóng)卵逐漸生長(zhǎng)，就會(huì)使大米長(zhǎng)蟲(chóng)，特別是在環(huán)境溫度20~40℃之間，濕度在65~90%之間是最適合螨蟲(chóng)生長(zhǎng)的環(huán)境。大米長(zhǎng)蟲(chóng)是一種常見(jiàn)的現(xiàn)象。

有相關(guān)研究表明，帶有米蟲(chóng)的米是可以食用的，因?yàn)槊紫x(chóng)是在大米中長(zhǎng)大，不會(huì)有細(xì)菌，沒(méi)有病毒影響，只要將其挑干凈，并且在食用時(shí)將米淘洗干凈就可以食用。若是誤食米蟲(chóng)也不用擔(dān)心米蟲(chóng)不會(huì)對(duì)身體造成傷害。

怎樣能有效防止大米生蟲(chóng)子？

1、將生蟲(chóng)大米放在陰涼通風(fēng)處，讓蟲(chóng)子慢慢爬出，然后再篩一篩。
　　2、如果大米生蟲(chóng)較多，還可采用磷他鋅加有機(jī)酸熏殺。具體做法如下：在涼臺(tái)或閑置的房間內(nèi)，把生蟲(chóng)的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋內(nèi)放一只杯或婉，內(nèi)放50克食醋；如果糧食不超過(guò)500千克，就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中，無(wú)須攪動(dòng)，立即密封熏蒸袋口。密封5-10天，便可將里面的害蟲(chóng)全部殺死。之后散氣2-3天，取出醋水和殘?jiān)淼簟?br>　　3、如果生蟲(chóng)的大米不是很多，可將生蟲(chóng)的大米放在塑料袋里，把袋口扎緊，放在冰箱的冷凍室里，48小時(shí)后取出，可殺死大米里的蛀蟲(chóng)。
　　如何能有效防止大米生蟲(chóng)子？
　　1、首先把買來(lái)的糧食（米、豆等），放到冰箱冷凍室里，冷凍四個(gè)小時(shí)，凍死蟲(chóng)卵。取一空塑料油桶洗凈晾干，將冷凍好的糧食（米、豆等），罐裝在干的塑料油桶內(nèi)，蓋好蓋使飛蟲(chóng)不得入內(nèi)。
　　2、在酒瓶中裝上50克白酒，不蓋蓋兒，然后把裝有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，將米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空氣越來(lái)越少，酒中揮發(fā)的乙醇有滅蟲(chóng)、殺菌作用，所以可以防止生蟲(chóng)。
　　3、先在鍋里放適量的水，再取十幾粒花椒放在鍋里與水同煮，然后將布袋放入浸透，撈出晾干。裝米時(shí)，用紗布縫幾個(gè)小口袋裝些花椒，分別放于米的下、中上部，扎緊布袋口，放于陰涼通風(fēng)處，大米就不會(huì)生蟲(chóng)。
　　4、在大米中放少許海帶可以防止大米霉變。但海帶每隔10天左右要取出10分鐘后再放入大米中。一份海帶可反復(fù)使用20余次。不但可以抑制霉菌還可避免大米生蟲(chóng)。
　　大米生蟲(chóng)子還能吃嗎？
　　這個(gè)問(wèn)題恐怕一般人都會(huì)遇到過(guò)，其實(shí)是不太影響的，一般米里面生的蟲(chóng)都是比較干凈的，本身是沒(méi)有病毒的，只要處理掉，再把米淘干凈，是可以正常食用的，沒(méi)有必要一袋米里面生幾只蟲(chóng)就全部扔掉，會(huì)造成很大的浪費(fèi)，其實(shí)一般情況下大米是不太容易生蟲(chóng)的，因?yàn)榇竺锥急容^干，含的水分很少，這樣的環(huán)境并不適宜生蟲(chóng)，而家庭儲(chǔ)存的大米容易生蟲(chóng)子是因?yàn)榉啪昧?。已?jīng)生蟲(chóng)不嚴(yán)重的，可把米連口袋放入冰箱冷凍室，凍24小時(shí)再取出。小蟲(chóng)都凍死變成紅黑色，很容易撿出來(lái)，而且大米的口味沒(méi)有變化。切忌將米放在陽(yáng)光下暴曬。大家常常喜歡把貯存過(guò)久而生蟲(chóng)的大米置于陽(yáng)光下曝曬，這樣做，非但達(dá)不到殺死米蟲(chóng)的目的，曝曬后的大米因失水過(guò)多而影響口味。不過(guò)可以將米放在陰涼處晾干，讓蟲(chóng)子飛走或爬出。夏令時(shí)節(jié)由于天氣炎熱、空氣濕度大，大米容易吸濕、發(fā)霉和生蟲(chóng)。

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