高粱米五谷之一適合人群多樣化

高粱米這種雜糧大家都吃過(guò)的吧，它是一種比較常見(jiàn)的粗糧，而且做法也有很多，可以做糖或者是做酒都是不錯(cuò)的選擇，高粱米的好處也有很多的，有些人愛(ài)吃，也有些人不愛(ài)吃，它也是有藥用作用的哦，我們下面就來(lái)看看它的藥用的價(jià)值和適應(yīng)人群。

1、營(yíng)養(yǎng)成分

高梁的果實(shí)稱(chēng)為高粱米。每100克高梁米中含蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，維生素、維生素B2等等，還有很多的礦物質(zhì)和微量元素。最主要的它的功能很強(qiáng)大，可以有溫和腸胃的作用，特別是腸胃不好或者是積食等情況有一定的改善的作用。同時(shí)還對(duì)于消化不良，或者是小便不利的人有一定的改善。

2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，高粱米含有人體必須的碳水化合物，蛋白質(zhì)，膳食纖維，還有很多的鈣質(zhì)和微量元素，都是人體所必須的物質(zhì)，對(duì)于治療腹瀉啊或者是癩皮病有一定的緩解的作用。而且它在很多的地方磨成粉或者是做各種的面食，都是人們不可缺少的。

3、高粱一般人都可食用

適宜小兒消化不良時(shí)服食;適宜于脾胃氣虛、大便溏薄之人食用;黏性較強(qiáng)的高粱，適宜于肺結(jié)核病人食用;而且要注意的是糖尿病的人是最好不要吃高粱的，還有就是大便干燥啊或者是便秘的人群也要注意不要吃或者是少吃為好。

關(guān)于高粱米的一些藥用的作用和適應(yīng)的人群上面小編已經(jīng)給大家做了相關(guān)的介紹了，可以看出高粱米有很多豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還可以對(duì)消化不良和腸胃不好的人群有改善的作用，要注意便秘和糖尿病的人不要吃。

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