常吃魔芋降壓降脂清理腸道

常吃魔芋降壓降脂清理腸道

魔芋大家都吃過吧，相信大家都不是很陌生的哦，魔芋好吃，像豆腐的糯糯的感覺，但是要比豆腐更加的勁道，很多人因?yàn)樗目诟卸x擇它，確實(shí)是非常好吃的一種食物，有人說魔芋豆腐具有排毒潤腸的作用，到底是不是這樣呢，我們來看看。

1、降血壓血脂

魔芋豆腐的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，魔芋豆腐能夠提高我們身體的免疫力，魔芋豆腐能幫助我們的消化，而且最大的特點(diǎn)就是它有著抗癌防癌的作用，而且還可以有治療心臟的作用。魔芋具有降低血壓和血脂的作用，適合老年人食用，所以說它是一種養(yǎng)生保健的食物。

2、腸道的清道夫

魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一種優(yōu)質(zhì)的天然膳食纖維，可以阻礙對糖啊，脂肪還有膽固醇過量吸收的作用。而且對于人體新陳代謝的過程中沒有熱量，而且還可以增進(jìn)飽腹感的感覺，可以吸附腸道內(nèi)的有害的物質(zhì)，對于提高腸道的控制力和加速消化有著一定的作用，所以說它的排毒養(yǎng)顏的食物，而且還是腸道的清道夫。

3、潤腸通便

魔芋中的纖維素有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)及潤腸通便功能，能把腸道中的有毒物質(zhì)迅速排出體外，有效的防止便秘的發(fā)生，對于腸道癌癥和痔瘡有一定的輔助的作用，而且魔芋還可以有減少膽固醇累積的作用，對于預(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化有著一定的意義。魔芋是一種新型的、理想的營養(yǎng)保健食品。

關(guān)于吃魔芋的好處，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家也有了一些了解和認(rèn)識了吧，其實(shí)魔芋的好處還是比較多的，不僅可以有控制血脂和脂肪的作用，而且還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有排便潤腸的作用，是很健康的一種排毒食品。

每天吃魔芋是不是真的能減肥?

魔芋確實(shí)具有一定的減肥功效，不過不能只靠吃魔芋來達(dá)到減肥的目的。每人每天50%至60%的熱量來源是碳水化合物，如果長期以魔芋代替白飯，會造成碳水化合物攝取不足，新陳代謝減慢，而那些減走的重量只是水份和肌肉，消耗較少脂肪，但當(dāng)你不吃魔芋，改吃回正餐，體重容易反彈。

【拓展資料】

一、魔芋的減肥原理

1、魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一種優(yōu)質(zhì)的天然膳食纖維，能阻礙人體對糖、脂、膽固醇的過量吸收。

2、魔芋在人體的新陳代謝過程中不含提供熱量還可增加飽腹感，稀釋腸胃中的有害物質(zhì)，提高腸道控制能力，加速消化食物。通過腸道對肥胖癥、心血管病、糖尿病、消化道癌、高膽固醇等疾病都有預(yù)防和輔助治療的功效。還具有排毒養(yǎng)顏的功效，是腸道的清道夫。

3、魔芋中的纖維素有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)及潤腸通便功能，能把腸道中的有毒物質(zhì)迅速排出體外，從而有效地防止便秘，并對結(jié)腸癌、痔瘡、靜脈瘤有輔助治療作用。

二、魔芋減肥的吃法

1、涼拌魔芋粉。

（1）先把魔芋粉下鍋煮一遍。

（2）切上黃瓜絲和胡蘿卜絲。

（3）把油在鍋里熱一遍，然后等油一沸騰就直接澆在魔芋、黃瓜、胡蘿卜上，加上調(diào)料攪拌即可。

2、水煮魔芋粉。

水煮魔芋粉無疑是最簡單的一種烹飪方式，只需要自行在碗里放好調(diào)料，然后就直接把魔芋粉倒在碗里面，然后把肉片鋪在魔芋粉上面，這樣就是一碗已經(jīng)做好的水煮魔芋粉了。

3、炒魔芋粉。魔芋粉也可以用來炒著吃，可以適當(dāng)?shù)姆判┲参镉?，不要放豬油，再放一些蔬菜下去，然后可以放一些調(diào)料，等炒得差不多之后就可以吃啦。

【參考資料】

魔芋豆腐-

吃魔芋的好處和壞處

　　吃魔芋的好處：

　　1、排毒通便。

　　2、降脂降糖。

　　3、降低膽固醇。

　　4、減肥健身。

　　5、防癌抗癌。

　　6、保鮮防菌。

　　7、活血化瘀。

　　8、清潔胃壁。

　　9、補(bǔ)充鈣質(zhì)。

　　魔芋的飲食禁忌：

　　1、魔芋有毒，不可以生吃，需要研磨加工，煮熟3小時(shí)以上才能食用。

　　2、魔芋膳食纖維豐富，消化不良的人，每次食量不宜過多。

　　3、魔芋是發(fā)物，有皮疹，皮膚瘙癢等皮膚病的人宜少食。

　　4、魔芋性寒，有傷寒感、冒腹瀉腹痛、腸胃不適的人不宜過量食用。

常吃魔芋防病降脂抗腫瘤

　　很多人對一種食物情有獨(dú)鐘，也不能少它偏食，只是因?yàn)檫@些食物對于某些人來說有著很大的吸引力和魅力。如果說不吃的話就會非常的想吃，也是一種對于美食的流連吧。魔芋就是大家都喜歡吃的一種食物了，它具有抗腫瘤的作用，下面我們來看看。

　　 減肥

　　魔芋食品不僅味道鮮美，口感宜人，而且有減肥健身、治病抗癌等功效，特別是現(xiàn)在很多人都想減肥，而不知道通過什么樣的飲食來控制，魔芋被人們稱為是健康的食物，具有神奇魔力的食物。可以有減肥的效果。

　　 預(yù)防動(dòng)脈硬化、防治心腦血管疾病

　　魔芋性味辛溫，有推動(dòng)血行，防止瘀腫的作用。常吃魔芋可以預(yù)防心腦血管疾病，因?yàn)槟в罂梢詼p少體內(nèi)膽固醇的領(lǐng)，同時(shí)還可以有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，對于中老年人來說是一種不錯(cuò)的養(yǎng)生的食物，是腸道的清道夫，也是血液的凈化劑。

　　 降低膽固醇

　　魔芋，促進(jìn)脂肪排出體外，降低血清中甘油三酯和膽固醇總量。而且還可以有提高機(jī)體免疫力和抵抗力的作用，因?yàn)樗胸S富的纖維素，可以殺滅細(xì)胞的同時(shí)，可以有預(yù)防癌癥的作用，對于腫瘤和癌癥都有很好的抑制的作用。

　　關(guān)于魔芋的神奇魔力，上面給大家介紹了相關(guān)的知識了，相信大家對這些常識也有了一定的認(rèn)識和理解了吧，常吃魔芋可以有預(yù)防疾病的作用，同時(shí)還有減肥的效果，是中老年人和女性們的首選，那么大家平時(shí)就可以適當(dāng)?shù)某孕┠в罅?，對健康有好處?/p>

吃魔芋有什么好處?魔芋的功效與作用

魔芋的吃法有很多，下火鍋、炒著吃、燒烤等等，好像無論怎么做都很好吃呢！那么吃魔芋有什么好處？魔芋的功效與作用是什么呢？

魔芋的功效與作用

活血化瘀、化痰軟堅(jiān)可活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅(jiān)。主治瘰疬痰核、損傷瘀腫、便秘腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等癥。另外，魔芋還具有補(bǔ)鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。

預(yù)防動(dòng)脈硬化、防治心腦血管疾病魔芋所含的黏蛋白能減少體內(nèi)膽固醇的積累，預(yù)防動(dòng)脈硬化和防治心腦血管疾病。

降低膽固醇魔芋葡甘聚糖能有效抑制小腸對膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質(zhì)的吸收，促進(jìn)脂肪排出體外，降低血清中甘油三酯和膽固醇總量。

提高免疫力，防治癌瘤魔芋能提高機(jī)體的免疫力，所含的甘露糖酐對癌細(xì)胞代謝有干擾作用，所含的優(yōu)良膳食纖維能刺激機(jī)體，產(chǎn)生一種殺滅癌細(xì)胞的物質(zhì)。藥敏試驗(yàn)對賁門癌、結(jié)腸癌細(xì)胞敏感，可以化痰軟堅(jiān)，散腫解毒，主治腫塊、痰核、瘰疬等癥，能夠防治癌瘤;

減輕胰腺負(fù)擔(dān)，有益于糖尿病患者魔芋含有鉻，能延緩葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，從而減輕胰腺的負(fù)擔(dān)，使糖尿病患者的糖代謝處于良性循環(huán)，把血糖值保持在一定范圍內(nèi)。不會像某些降糖藥物那樣使血糖驟然下降而出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象。

緩解疼痛魔芋有保溫的作用，古代的民間療法中，就有把魔芋做成保溫布的材料治療胃疼和肩膀酸痛。把蒸好的魔芋用毛巾等包起來，放在患處可以緩解疼痛。

潤腸通便、減少對脂肪的吸收魔芋中的纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，潤腸通便，防止便秘和減少腸對脂肪的吸收，有利于腸道病癥的治療，并能減少體內(nèi)膽固醇的積累，對防治高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化有重要意義。魔芋所含的煙酸、維生素C、E等能減少體內(nèi)膽固醇的積累，預(yù)防動(dòng)脈硬化和防治心腦血管疾病。

充饑減肥魔芋是低熱食品，其中所含的葡萄甘露聚糖會吸水膨脹，可增大至原體積的30～100倍，因而食后有飽腹感，可用于治療糖尿病，也是理想的減肥食品。

排毒排毒其豐富的植物纖維素，幫助活躍腸道功能，加快排泄體內(nèi)有害毒素，預(yù)防和減少腸道系統(tǒng)疾病病變發(fā)生率。

潔胃大量可溶性植物纖維促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可減少有害物質(zhì)在胃腸、膽襄中的滯留時(shí)間，有效地保護(hù)胃粘膜，清潔胃壁。

疾病防治天然甘露聚糖被醫(yī)學(xué)界充分論證可抑制膽固醇、降血脂、降血糖、擴(kuò)張血管、預(yù)防動(dòng)脈硬化等心腦血管系統(tǒng)疾病，頗具延年益壽功效。

平衡鹽份魔芋具有調(diào)節(jié)或平衡體內(nèi)鹽份之功效。(營養(yǎng)學(xué)證明，人體每天攝取鹽份應(yīng)維持在10g以下)。

補(bǔ)鈣100克魔芋天然食品中含鈣約43毫克，更重要的是其所含之鈣成份極易溶解被人體吸收，此富鈣佳品亦當(dāng)屬補(bǔ)鈣首選。

魔芋的營養(yǎng)價(jià)值

魔芋屬的一些種類塊莖富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品種含量高達(dá)50—65%。魔芋多糖又稱魔芋葡萄甘露聚糖，是由眾多的甘露糖和葡萄糖，以β-1，4-糖苷健連接起來的線性高分子化合物，在其分子的某些糖基側(cè)鏈上，連接有一定數(shù)量的乙?；鶊F(tuán)，葡萄糖和甘露糖的分子比為1：1.5—1.7，分子量可高達(dá)106道爾頓，粘度特高，溶于水，在水中膨脹度特大，具有特定的生物活性。這些特性，決定了魔芋多糖具有多種的用途。除醫(yī)學(xué)外，魔芋多糖在紡織、印染、化妝、陶瓷、消防、環(huán)保、軍工、石油開采等方面都有廣泛的用途。此外，魔芋精粉加工過程中有30%—40%的飛粉產(chǎn)生，由于飛粉中也含有一定量的葡萄甘露聚糖，因此，飛粉也是多羥基化合物為主體的天然高分子化合物，所以象淀粉一樣，可以制成黃原酸酯，應(yīng)用于沉淀廢水中的可溶性重金屬離子。魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纖維，多種氨基酸和微量元素，經(jīng)常食用對人體好處很多。魔芋的食用禁忌
1.生魔芋有毒，必須煎煮3小時(shí)以上才可食用。2.消化不良的人，每次食量不宜過多。3.有皮膚病的人少食。4、魔芋性寒，有傷寒感冒癥狀的應(yīng)少食用。

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