怎么吃肉不胖

怎么吃肉不胖

日常生活中家家戶戶幾乎每餐餐桌上都離不開肉，尤其是各種吃貨們，更是肉食性動物，少了肉這日子可咋過呀！什么小肥羊，牛肉火鍋，大閘蟹，大龍蝦，這每一樣都是致命的誘惑呀！怎么可以不吃肉呢？但是，很多吃貨們都知道，一吃肉，身體就長胖，真是糾結(jié)呀，放棄肉食不可能，長胖也不想。其實(shí)，吃貨們只要學(xué)會科學(xué)的吃肉，就可以做到你們吃肉又不長胖的愿望。今天大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專家就來教大家?guī)渍?，看看怎樣做到吃肉不長胖，千萬別錯(cuò)過了哦！

1、搭配其他食物吃

各位吃貨們有沒有發(fā)現(xiàn)呀，你們看的韓劇女主角也是喜歡吃烤肉呀，還吃的很過癮一樣，但是為什么人家身材就那么苗條，讓你羨慕嫉妒恨呢?但你要注意韓劇的女主角吃烤肉時(shí)，喜歡用生菜或其他蔬菜包著肉來吃，這樣容易令人產(chǎn)生飽腹感，進(jìn)而減少對肉類的渴望。人家可不像你一吃肉就大口大口的完全吃肉了。吃貨了，為了你們苗條的身材，吃肉的時(shí)候搭配些蔬菜呀，不要光顧著吃肉了哦!

2、時(shí)間要控制

大冬天的時(shí)候，很多人都喜歡去吃自助餐呀，在家打火鍋呀，每每一吃就忘記了時(shí)間，吃上兩三個(gè)鐘頭甚至更多時(shí)間，時(shí)間越長，攝入的肉類越多，不長肉才怪了，勸各位怕長胖的小伙伴們大餐最好睡前4小時(shí)吃完，吃了大餐過后適當(dāng)?shù)淖鲂┻\(yùn)動，不然容易引起脂肪堆積呀你，變成肉滾滾了!

3、烹飪方法很重要

很多人日常吃肉喜歡用將炸炒呀，尤其是各種烤肉更是吃貨們的心頭好呀！天氣寒冷的時(shí)候，幾個(gè)人一起去公園呀，燒烤店燒烤呀，各種烤雞翅，烤肉丸子呀，吃起來香噴噴，好美味。但你們知不知道這樣煎炸烤的烹飪方式，肉的熱量又會翻了好幾倍哦！想要吃肉不長胖，烹飪的方式也很重要呀，建議大家選擇清蒸，燉等方式，這樣清淡的做法做成的肉一樣美味可口哦！

很多人不愛吃肉怕長胖，怎么吃肉才不會長胖？

即使你盡量節(jié)制，親人們也會不斷地勸你吃，還會告訴你：過完年再減肥，過年就應(yīng)該吃好吃的。但是，張大夫還是提醒大家，一定注意飲食的節(jié)制和科學(xué)，不能暴飲暴食，喝足水的習(xí)慣。每天至少要補(bǔ)充1200毫升的水，以補(bǔ)充體液、促進(jìn)新陳代謝、避免脂肪在體內(nèi)停留吸收。喝水要喝白開水或茶水，千萬不要喝碳酸飲料，果汁和乳制品等含碳水和糖成份較多的飲品。

有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有五谷雜糧，有水果蔬菜等。而且，特注意七分飽則夠了，適當(dāng)運(yùn)動，這是老生常談的實(shí)話了,如果在過年節(jié)日里吃得好而又不運(yùn)動的話，老人家特別在這日子里出現(xiàn)心腦血管病，都是高脂肪食物，按理說很容易發(fā)胖，發(fā)胖的人有，他們的口胃好，囁入的高脂肪多，一般是廋人的幾倍，不管是蕩水和萊肚子里都可裝下，由其是喜歡吃肥肉，雞腳，豬腳，蝦及營養(yǎng)價(jià)值高的食物。

只吃純的瘦肉，像魚皮雞皮這些都不要吃，油炸的、紅燒的盡量也不要吃或者少吃。各種甜飲料就盡量不要喝了，用淡茶水或者白水替代。多吃少油的綠葉菜，菜和肉的比例是2:1。光靠意志還是不行滴，肚子會餓啊。所以就要在正餐前，吃一點(diǎn)飽腹感的水果，蘋果，香蕉，梨都可以，或者挑你喜歡吃的水果吃（盡量不要挑榴蓮啊，熱量高啊……）馬上就到飯桌上了，

在你睡眠的時(shí)候也能進(jìn)行運(yùn)作，排出毒素。還有當(dāng)西紅柿中的茄紅素與檸檬酸共同作用時(shí)還能幫你瘦身，因?yàn)闄幟仕崮艽龠M(jìn)脂肪燃燒，茄紅素則能抑制脂肪細(xì)胞增多。 黑面包 黑面包用小麥谷蛋白做成，其實(shí)瘦肉比蔬菜含的碳水化合物還少，但是盡量選擇蒸燉，油炸的會攝入過多脂肪（無論是菜和肉都可以用水涮一下多余的油脂和勾芡淀粉或者糖分）。

孕期怎樣吃肉不會胖？

沒有女人不愛美，包括懷孕的女人。

一邊對著走樣的身材哭泣，一邊又不得不多吃肉，努力給寶寶充足的營養(yǎng)，這就是孕媽們的無奈。

天下間有吃肉不發(fā)胖的好事嗎？

有的，只要你吃對肉，就能幫助控制體重！

選擇脂肪含量低的肉

懷孕后挑食有理，不吃肥肉不是罪，反而對身體好處多多?？刂企w重，遠(yuǎn)離心血管疾病……寶寶好你也好！

里脊肉、雞鴨肉、牛肉、魚肉都是比較好的選擇，如果孕媽發(fā)胖比較嚴(yán)重，烹飪前可以把雞鴨肉去皮，豬肉牛肉剔除掉肥肉。

推薦食譜：清蒸小黃魚

材料：

小黃魚300克、長椒10克、姜6克、蔥6克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、油適量。

做法：

步驟1：蔥、姜洗干凈，切成絲。

步驟2：長椒洗干凈，切成圈備用。

步驟3：將小黃魚處理干凈，然后在魚身上均勻抹上少許鹽，放置約10分鐘。

步驟4：將腌制好的小黃魚放在盤中，淋上生抽。

步驟5：魚肉鋪上姜絲，隔水蒸熟。

步驟6：將小黃魚隔水蒸熟，然后取出。

步驟7：撒上蔥絲、長椒圈即可。

蒸煮代替煎炸

煎炸、紅燒的肉菜雖然吃起來特別香，但滿滿的都是油?。?/p>

不僅容易發(fā)胖，還不利于孕期血脂管理。

健康的吃法是把肉蒸煮，或是裹層蛋清汆水，如果覺得太清淡，不妨在醬料方面入手。

推薦食譜：雞胸肉沙拉

材料：

雞胸肉1小塊、卷心菜2片、黃瓜半根、胡蘿卜半根、玉米半根、黑醋汁適量。

做法：

步驟1：煮開水，倒入橄欖油，調(diào)入鹽，將雞胸肉放入沸水中焯燙熟。

步驟2：將雞胸肉撈出，放涼后切絲。

步驟3：卷心菜洗干凈，切絲。

步驟4：黃瓜洗干凈刨絲，胡蘿卜洗干凈去皮，刨絲。

步驟5：玉米掰出玉米粒，焯燙熟，瀝干水分。

步驟6：將黑醋倒入沙拉罐中，然后放入黃瓜絲和胡蘿卜絲。

步驟7：接著放入雞胸肉和玉米粒；最后鋪上一層卷心菜絲。

步驟8：擰緊沙拉管瓶蓋即可。

葷素搭配

純?nèi)獠穗m然吃起來很痛快，但是很容易吃了超量的肉。建議可以葷素搭配，一來味道好，二來營養(yǎng)更均衡，最重要的是可以增加飽腹感，讓你的吃肉量減少。

推薦食譜：牛肉栗子雜糧粥

材料：

牛肉150克、板栗80克、香菇4朵、小米50克、糯米50克、燕麥50克、糙米50克、鹽少許。

做法：

步驟1：將小米、糯米、糙米分別淘洗干凈，浸泡一晚。

步驟2：牛肉洗干凈切成小粒。

步驟3：牛肉放入開水焯燙去掉血水，撇去浮沫。

步驟4：栗子對半切開，香菇洗干凈切片。

步驟5：將小米、糯米、糙米、牛肉粒放入鍋中，加入800毫升水煮開。

步驟6：然后放入香菇片和栗子，換成小火燜約1個(gè)鐘頭。

步驟7：放入燕麥片，直到雜糧粥軟糯、牛肉熟爛，調(diào)入鹽。

步驟8：將煮好的牛肉栗子雜糧粥盛入碗中即可。

少吃加工肉

外面兜售的一些餃子、肉丸，肉餅，很多為了味道好，增加了不少肥肉和油。有時(shí)候它們的脂肪含量會遠(yuǎn)超我們的想象。

嘴饞了，不妨可以自己動手自作肉丸，既不肥膩，又安全靠譜。

推薦食譜：山藥清蒸小肉丸

材料：

豬里脊肉100克、山藥100克、姜絲5克、淀粉少許。

做法：

步驟1：將豬里脊肉剁成肉泥，放入姜絲，腌制15分鐘。

步驟2：將腌制好的肉泥去掉姜絲，調(diào)入少許淀粉，拌勻；將肉泥捏成小肉丸，備用。

步驟3：山藥去皮，洗干凈后，切成小塊。

步驟4：將山藥鋪在盤底，上面放上小肉丸；將山藥小肉丸放入蒸鍋中，蒸熟。

步驟5：將蒸熟的山藥小肉丸取出即可。

圖文分享自網(wǎng)絡(luò)

（本文來自：百度寶寶知道孕育加油站）

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