水果黃瓜這個(gè)名字也就意味著它不僅是蔬菜還是一種水果,口感好味道鮮美,是人們?nèi)粘1容^喜歡吃的一種蔬菜,特別在炎熱的夏季吃水果黃瓜能很好的補(bǔ)充人體所需的水分。那么在各地不一的市場上水果黃瓜的價(jià)格是怎樣的呢?水果黃瓜在種植上又有什么技巧呢?
水果黃瓜多少錢一斤
據(jù)研究表明一般超市中包裝精美的水果黃瓜要比菜市場不包裝的貴,標(biāo)價(jià)在5元一斤,而菜市場上的價(jià)格在2元左右。
水果黃瓜怎么種
1、育苗:根據(jù)水果黃瓜的一些特性和當(dāng)?shù)厣姝h(huán)境的實(shí)際情況出發(fā),水果黃瓜的育苗時(shí)間多在2月的中下旬進(jìn)行。
2、種子催芽:水果黃瓜的食用價(jià)值很高也就造成了它的種植要求比較高,所以對于水果黃瓜的種子選取要求也比較高。在播種之前可以先將種子加入到溫水中浸泡然后不斷的攪拌后保持一刻鐘的溫度,然后等溫度降低后再浸泡4-6小時(shí)即可進(jìn)行種植。另外也有很多人采用藥物浸泡,采用50%的多菌靈500倍液和黃瓜種子攪拌均勻后浸泡不要超過半小時(shí),然后攪拌后再用清水沖洗干凈。
3、播種:在播種時(shí)要注意將水果黃瓜的種子放平,蓋上土層的厚度不能超過1.5-2厘米,如果太薄的話也不行。播種時(shí)間一般在6月下旬,如果天氣過于炎熱且日照比較強(qiáng)烈時(shí)則可以用一些遮陽網(wǎng)進(jìn)行遮陽。在育苗的時(shí)候要注意預(yù)防蟲害,這樣才能有助于水果黃瓜苗的強(qiáng)壯生長。
4、澆水:當(dāng)水果黃瓜定植后出現(xiàn)新根后要澆水進(jìn)行緩苗,能很好的促進(jìn)根系發(fā)展。等到根瓜開始膨脹變大后也要及時(shí)的澆水,需要注意在中午時(shí)不能澆水。
5、施肥:水果黃瓜在生長階段施肥不多,基本上隨著澆水進(jìn)行施肥,后期噴肥能促進(jìn)黃瓜生長。
以上就是為大家分享的關(guān)于水果黃瓜的價(jià)格和種植技巧,其實(shí)水果黃瓜與一般的黃瓜除了味道上更鮮美外,所含的營養(yǎng)元素基本相當(dāng)。對于消費(fèi)者來說水果黃瓜不管從外形還是口感來說都高于普通黃瓜,這也成為了水果黃瓜熱銷的原因之一。但是從食用價(jià)值來看水果黃瓜和普通黃瓜并沒有太大的差別,所以在購買時(shí)還需從自身出發(fā),選擇適合的性價(jià)比高的為最佳。
營養(yǎng)價(jià)值
1. 抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,可達(dá)到抗腫瘤的目的。此
外,該物質(zhì)還可治療慢性肝炎;
2. 抗衰老:老黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作
用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強(qiáng)的生物活性,能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚,有潤膚,
舒展皺紋的功效;
3. 防酒精中毒:
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防酒精中毒;
4. 降血糖:
黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代替淀粉類食物充饑,血糖非但不會(huì)升高,甚至?xí)档停?br>5. 減肥強(qiáng)體:
黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外,黃瓜中的纖維素對促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能強(qiáng)身健體。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值:
水果黃瓜植株全雌性,節(jié)節(jié)有瓜,瓜長12―15厘米,無刺,直徑約3厘米,風(fēng)味濃,口感好,清香脆甜,顏色深綠,光滑均勻,美觀好看。種植水果黃瓜經(jīng)濟(jì)效益為普通黃瓜的3倍,極具推廣價(jià)值。
水果黃瓜以保持地栽培為主,適于秋冬加溫溫室,冬春溫室及春大棚種植,植株具有一節(jié)多瓜特性,可作為特種蔬菜供應(yīng)元旦、春節(jié)及五一。生長勢旺,坐果能力強(qiáng),耐霜霉、白粉、枯萎病,豐產(chǎn)潛力很大,畝產(chǎn)量可達(dá)8000公斤以上,每年可種植2―3茬。
湖北宜昌市一家水果店老板的攤位上就出售所謂的包裝精美的水果黃瓜,這種黃瓜身形嬌小,通常只有十幾厘米,看起來翠綠嬌嫩、非常光滑,與普通的黃瓜截然不同,不過水果黃瓜價(jià)錢相當(dāng)不菲,一斤就標(biāo)價(jià)5元。
可一斤黃瓜在菜市場只賣1塊錢左右吧?差價(jià)如此懸殊,品質(zhì)究竟是否不同?農(nóng)業(yè)專家介紹說,其實(shí)這種黃瓜和普通黃瓜一樣,除口感之外,兩者營養(yǎng)并無差異。
其實(shí)迷你黃瓜的確口感脆嫩,可以作為水果食用。不過它和一般黃瓜都屬于瓜類蔬菜,維生素類營養(yǎng)成分相當(dāng),糖分和蛋白質(zhì)都比較少,營養(yǎng)價(jià)值沒有區(qū)別。也就是說,只有外形上的區(qū)別,沒有營養(yǎng)上的區(qū)別。
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