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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

大閘蟹好吃可不是所有人都適合吃

綠色飲食在行動(dòng) 2023-06-09 13:25:52

很多人都喜歡吃海鮮的食物，其實(shí)海鮮的種類還是比較多的

，不同的人群選擇的海鮮的種類也是不一樣的
，根據(jù)個(gè)人不同的口味需求
。大閘蟹是大家都喜歡吃的
，肉嫩
，而且很鮮美
。但是這樣的美食不是所有的人群都適合食用的
，我們來看看哪些人不能吃。

有傷風(fēng)感冒

、發(fā)熱的人不宜吃蟹
。

傷風(fēng)感冒的飲食應(yīng)以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收

，吃后易使感冒難愈或使病情加重
。因?yàn)閭L(fēng)感冒的人吃了大閘蟹以后會(huì)使疾病更加的嚴(yán)重，而且還不容易消化和吸收
，對(duì)于疾病的恢復(fù)不利
。

患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結(jié)石癥的人不宜螃蟹

。

膽囊炎

、膽結(jié)石的形成與體內(nèi)膽固醇過多和代謝障礙有一定關(guān)系，吃蟹易使病情復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)重
。這樣的人群抵抗力比較低
，而且膽囊疾病直接影響消化和吸收，對(duì)于膽固醇的代謝有著一定的影響
，所以這樣的人群最好不要吃
。

孕婦宜少吃或不吃螃蟹。

中醫(yī)認(rèn)為

，螃蟹性寒涼
，有活血祛瘀之功，故對(duì)孕婦不利。孕婦需要均衡的營養(yǎng)
，但是螃蟹是屬于寒冷的食物
，對(duì)于孕婦的身體會(huì)有影響，所以還是不要吃的比較好
。

老年人不宜多食螃蟹

。

因老年人消化系統(tǒng)臟器功能衰退，消化吸收能力差

，故食蟹應(yīng)以品嘗為主
，不宜多食。而幼兒因消化器官發(fā)育不完善
，消化吸收能力較差
，所以也不宜多食螃蟹。在吃螃蟹的時(shí)候要用姜醋進(jìn)行調(diào)味
，可以可以幫助消化和吸收，而且還可以有殺菌抑菌的作用
。

關(guān)于哪些人不能吃螃蟹的這個(gè)問題

，上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是不能吃螃蟹的人群還是有很多的
，根據(jù)自己的疾病的病情或者是人群來綜合的評(píng)判
，希望如果你是以上的這些人群之一的話最好不要輕易的吃大閘蟹。

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