柿餅,大家都知道也都吃過,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高
材料準(zhǔn)備
柿子適量
制作方法
1
注意
晚上最好不要讓柿餅暴露在空氣中容易沾染露水、雨水
,大概曬10天,就柿子就會(huì)出現(xiàn)果肉皺縮的情況,翻動(dòng)一次,此后每個(gè)3-4天翻動(dòng)一次即可,翻動(dòng)的同時(shí)要捏柿餅。2
、捏柿餅時(shí)要注意,當(dāng)柿子外硬內(nèi)軟的時(shí)候,就可以上霜,將其放在屋頂?shù)雀叩牡胤?div id="4qifd00" class="flower right">柿餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
柿餅中含有大量的維生素和碘
用料
主料
;面粉200克柿子800克。輔料;油適量
。柿餅的做法
1
、柿子備好(實(shí)際用量比這個(gè)多)。
2
、剝?nèi)ネ狻?/p>
3
、用勺子按散(料理機(jī)打碎也可以)。
4
、加面粉。
5、和成較稀的面團(tuán)
。
6
、鍋里放油。
7
、用湯勺舀一勺放進(jìn)鍋中開始煎。
8、一面煎好煎另一面
。
9
、柿餅成品圖。
柿餅的做法如下:
主料:面粉適量
、豆沙餡半袋、柿子火晶柿子20個(gè)。輔料:食用油適量
。1
、柿子剝皮,攪拌。
2
、加入面粉,攪拌,揉面,不要太硬,面醒一會(huì)揉成面團(tuán)。
3
、攤平
4
5、壓平
6、油炸
,小火,記得翻面,等到筷子能夠輕松插入柿餅,說明已炸好。秋末的時(shí)候,大量的柿子就開始在市場(chǎng)上到處可見
,好吃的柿子也深受人們的喜愛,不過,雖然柿子好吃,但要注意柿子與其它食物一起吃時(shí)要有所區(qū)分,比如一定不能空腹吃。柿子餅同樣是大家喜愛的水果之一,但是柿子怎樣曬成柿餅的呢?這是一個(gè)比較復(fù)雜的過程,需要掌握一定的方法。柿餅的制作方法:
食材:柿子、鹽
1
2
3、將去皮后的柿子
4、將浸泡后的柿子撈出
5
6
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