購(gòu)買挑選哈密瓜好方法(哈密瓜如何挑選)

購(gòu)買挑選哈密瓜好方法

哈密瓜大家都愛吃，一般到了秋季的時(shí)候就會(huì)上市，香甜可口的哈密瓜很多人都愛吃，一是因?yàn)樗胸S富的糖分，可以緩解疲勞，讓人的心情更加的美好，另一方面它含有豐富的水分，也可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分，那么大家是否會(huì)挑選哈密瓜呢?

皮色觀察法：綠皮和麻皮的哈密瓜成熟時(shí)頭部頂端會(huì)變成白色，在挑選的時(shí)候要注意頂端的顏色，而且如果是黃皮的話成熟以后頂部就變成了鮮艷的黃色，不同品種的哈密瓜頂端的顏色就可以判斷成熟度了，所以大家在購(gòu)買時(shí)注意這一點(diǎn)。

按壓法：不論哪種哈密瓜，成熟時(shí)頂端都會(huì)變軟，用手按壓以后就會(huì)知道哪些是熟了的，哪些是沒有熟的了，一般手感比較軟的就是熟透了的。

果柄觀察法：有網(wǎng)紋的哈密瓜成熟時(shí)，瓜的后端果柄處略顯凹陷、光滑，網(wǎng)紋密布。所以在判斷是否成熟的時(shí)候要看它的后端的顏色，如果是光滑的，而且花斑比較明顯的一般都是熟透了的，果柄也會(huì)自然的脫落。還要看它的香味是否足，成熟的哈密瓜果臍部會(huì)散發(fā)出濃烈的果香味。

卷須觀察法：不論哪個(gè)品種的哈密瓜，成熟時(shí)瓜節(jié)位上的卷須都會(huì)明顯枯黃，所以挑選的時(shí)候注意了，如果是明顯的枯黃的話就是比較成熟的，現(xiàn)在商販們一般都會(huì)打催熟劑，所以在外觀上是可以明顯的看出了的。除了這些購(gòu)買的須知以外，如果是表面的疤痕有裂開的，而且看上去比較難看的，說明它的甜度就越高了。

關(guān)于如何挑選哈密瓜的這個(gè)問題，我們也通過幾點(diǎn)來了解了，大家以后在挑選和購(gòu)買的時(shí)候就可以通過這些方法來鑒別了，有些哈密瓜看起來其貌不揚(yáng)的，長(zhǎng)相不好看，但是它的甜味要比一般的都好吃，所以挑選哈密瓜也是一件不那么容易的事情。

哈密瓜如何挑選

哈密瓜作為一種大家日常生活中吐魯番水果，憑借其肥厚多汁的瓜肉與清甜爽口的口感真的是俘獲大多數(shù)人的喜愛。那么哈密瓜如何挑選呢？下面我們一起來看看吧。

1、 看瓜藤顏色：在市場(chǎng)選購(gòu)買哈密瓜的時(shí)候，首先要注意瓜藤是不是新鮮的綠色，綠色的瓜藤代表這個(gè)瓜還很新鮮;而瓜藤微微發(fā)黃并且出現(xiàn)萎蔫則說明這個(gè)哈密瓜已經(jīng)放置很久了，口感外自然要差很多，不建議大家購(gòu)買。

2、 看瓜皮顏色：大家都知道哈密瓜的種類多種多樣，在市場(chǎng)上選購(gòu)時(shí)可以根據(jù)瓜皮顏色來判斷瓜是否好吃。我們建議選購(gòu)一般顏色為灰綠色的哈密瓜。這樣的哈密瓜吃起來清脆爽口、香甜多汁，一般情況下不會(huì)踩雷。

3、 按壓瓜身：在超市選購(gòu)哈密瓜的時(shí)候，我們不僅可以單單靠眼睛看，還可以動(dòng)手試一試。我們建議您可以用手在哈密瓜身上按一按，口感更好的哈密瓜軟硬適中;而不太好的哈密瓜一般會(huì)過于堅(jiān)硬或是或許松軟。

4、 看瓜皮的紋路：有些綠皮種的哈密瓜瓜皮上面是帶有花紋的，我們可以看花紋的紋路來判斷瓜的好壞。口感好的哈密瓜紋路很多而且非常深，瓜皮摸起來也相對(duì)來說更為粗糙。而一般那種紋路淺淡、瓜皮光滑的哈密瓜，口感與之相比就會(huì)差很多。

以上就是關(guān)于哈密瓜如何挑選的介紹了，希望可以給到大家一些參考。

怎么挑選哈密瓜 購(gòu)買哈密瓜怎么挑選

1、看瓜皮，哈密瓜的果皮是條紋狀的，再看瓜皮上面有沒有疤痕，疤痕越老越甜，最好是疤痕已經(jīng)裂開，這種哈密瓜甜度高，口感好。

2、看顏色，成熟的哈密瓜色澤鮮艷，常見有綠色帶網(wǎng)紋、金黃色、花青色等幾種，可以挑選深黃色的，比淺色的稍甜一些。

3、看果柄，有網(wǎng)紋的哈密瓜成熟時(shí)，瓜的后端果柄處略顯凹陷、光滑，網(wǎng)紋密布。

4、無網(wǎng)紋或半網(wǎng)紋的哈密瓜，成熟時(shí)后端果柄處變得色澤鮮艷，花斑明顯。

5、聞香味，成熟度適中的瓜，一般在瓜皮外可聞到濃郁的香味，無香味或香味淡薄的則成熟度差，沒有香味或香味淡泊的，是成熟度較差的。

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