平時(shí)喜歡吃雞的朋友肯定都特別愛(ài)吃雞腿,因?yàn)殡u腿是最為美味的部位,也是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的部位,那么吃雞腿可以減肥嗎?很多人都有這樣的疑問(wèn),下面就讓本文來(lái)為大家做出詳細(xì)解答,希望能對(duì)大家提供正確參考。
吃雞腿可不可以減肥
1、吃雞腿可不可以減肥
雞腿確實(shí)既美味又營(yíng)養(yǎng),含有的營(yíng)養(yǎng)元素之高超越了其他的一些肉制品,但是在雞腿中含有一定量的熱量成分和一定量的脂肪成分,所以平時(shí)我們吃雞腿是不可以過(guò)多的,如果想吃雞腿來(lái)進(jìn)行減肥的話,那么是沒(méi)有效果的,因?yàn)橄胍獪p肥的人是需要控制熱量和脂肪攝入的,想要減肥的人吃雞腿應(yīng)該要少一些,不能太多。
2、吃雞腿的益處
雖然說(shuō)吃雞腿不能夠用于減肥,但是吃雞腿能夠幫助我們身體補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng),尤其是其中含有的鐵元素和其他的一些微量元素是相當(dāng)豐富的,能夠有效的預(yù)防貧血癥狀的出現(xiàn),還可以滋補(bǔ)強(qiáng)身,調(diào)節(jié)脾胃健康,所以合理適量的吃雞腿能夠?qū)ξ覀兊纳眢w健康起到一定的補(bǔ)益效果。
3、吃雞腿要注意方法
平時(shí)適當(dāng)?shù)氖且恍╇u腿的話,確實(shí)可以帶來(lái)很多的營(yíng)養(yǎng),對(duì)于體質(zhì)虛弱的人是很有幫助的,可以改善自己的體質(zhì),提高自己的免疫力,而且雞腿做成的菜肴口味也很鮮美,但是我們吃雞腿一定要注意,不可以吃的太多,尤其是注重減肥的人應(yīng)該少吃為妙,因?yàn)殡u腿中含有一定量的熱量和脂肪。注重減肥的人應(yīng)該清淡飲食,不能把雞腿作為減肥的食物來(lái)吃。
吃雞腿是可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的,但是不可以幫助減肥,減肥的人應(yīng)該要注重鍛煉清淡飲食。適當(dāng)?shù)某砸恍╇u腿來(lái)提高我們身體的免疫力,是有一定效果的。
用料 琵琶腿若干只鹽少量胡椒粉少量醬油少量
減肥雞腿餐的做法
琵琶腿上劃幾刀,清水煮,可以加一點(diǎn)姜去腥,不加也沒(méi)有關(guān)系。中途去除血水浮沫,至煮熟為止。
雞腿放入烤盤,撒少許鹽、胡椒,刷適量醬油。入烤箱烤制10-15分鐘。
美味裝盤可以吃啦~最好不要吃雞皮,減肥效果更佳。
減肥雞腿餐的做法
琵琶腿上劃幾刀,清水煮,可以加一點(diǎn)姜去腥,不加也沒(méi)有關(guān)系。中途去除血水浮沫,至煮熟為止。
雞腿放入烤盤,撒少許鹽、胡椒,刷適量醬油。入烤箱烤制10-15分鐘。
美味裝盤可以吃啦~最好不要吃雞皮,減肥效果更佳。
吃雞肉有助于減肥,但是僅僅依靠吃雞肉是不可以減肥的。雞肉是一種很好的減肥肉食,不過(guò)要注意的是千萬(wàn)不要吃皮,它的脂肪大部分在這個(gè)上面。
雞肉對(duì)于減肥的作用:
熱量含量低。100克的牛肉熱量為310千卡,豬肉為307千卡,羊肉為176千卡,鴨肉為183千卡,而雞肉則只有134千卡??梢?jiàn),雞肉十分適合愛(ài)美的瘦身者食用。
多吃雞胸肉。雞胸肉當(dāng)中的脂肪和卡路里含量比較低,往往會(huì)比雞腿肉低很多,所以雞胸肉是更理想的減肥食品。
不吃雞皮。雞皮非常油膩,含脂肪也較多。
適量吃雞腿肉。雞腿肉當(dāng)中的脂肪含量同樣是不高的,而且雞腿肉中含鐵量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于雞胸肉,味道也更佳的可口。
雞胸肉能帶來(lái)很強(qiáng)的飽腹感。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是吃完了能有比較長(zhǎng)的一段時(shí)間不餓,如果少食多餐的話,雞胸肉一定是不二之選。
每100g雞胸肉含有74%的水分,22%的蛋白質(zhì),13mg的鈣,190mg的磷,1.5mg的鐵,除了這些微量元素之外還有豐富的維生素A維生素C和維生素E等。
適量的吃雞腿是不會(huì)發(fā)胖的。
雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用。
雞肉,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用,另外含有對(duì)人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。
在肉類當(dāng)中屬于不太容易導(dǎo)致肥胖的肉類。
多吃雞胸肉。雞胸肉當(dāng)中的脂肪和卡路里含量比較低,往往會(huì)比雞腿肉低很多, 所以雞胸肉是更理想的減肥食品。
不吃雞皮。雞皮非常油膩,含脂肪也較多。
擴(kuò)展資料:
雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,由于其味較淡,因此可使用于各種料理中。蛋白質(zhì)的含量頗多,在肉之中,可以說(shuō)是蛋白質(zhì)最高的肉類之一,是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量頗多,因此可彌補(bǔ)牛及豬肉的不足。
同時(shí)也由于雞肉比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,但和牛肉和豬肉相比,其維生素A的含量卻高出許多。 腿肉是從腳到腿的部位,及腿根一帶的肉,其肉質(zhì)頗堅(jiān)硬,連皮一起攝取時(shí),脂肪的含量較多,也是在整只雞中鐵分含量最多的一部分。
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