香芋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值注意事項(xiàng)要知道

芋頭大家都吃過(guò)吧，香香甜甜的感覺(jué)，而且口感很潤(rùn)滑的感覺(jué)，香芋也就是芋頭，只是它的味道不同罷了，在外觀上面香芋的樣子不好看，但是把皮剝了以后就可以看到淡紫色的肉了，口感好，而且很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具體有怎么樣的營(yíng)養(yǎng)我們下面就來(lái)了解。

芋頭又稱芋艿，口感細(xì)軟，綿甜香糯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近似于土豆，又不含龍葵素，很容易消化，是一種很健康的堿性的食物，它的營(yíng)養(yǎng)而是比較豐富的，能夠增強(qiáng)人體的免疫的功能，而且還可以有防治癌癥和腫瘤的作用，對(duì)于癌癥病人瘦身或者是化療以后的恢復(fù)有很好的輔助的作用。

芋艿含有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白。這樣的物質(zhì)可以有效的提高人體的抵抗力和免疫力，具有解毒的作用，而且哈可以有抗炎的作用，特別是對(duì)于淋巴結(jié)核啊腫瘤有抑制的作用。而且它是堿性的食物，可以中和體內(nèi)的酸堿平衡，從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的作用，長(zhǎng)期食用還可以讓你的頭發(fā)變得烏黑光澤。

注意事項(xiàng)

特別適合身-體-虛-弱者食用。對(duì)于有痰，或者是過(guò)敏體質(zhì)的人群要少吃，還有糖尿病啊，小孩積食啊，腸胃差的人也要注意。大家在吃香芋的的時(shí)候要注意不要和香蕉一起吃。

關(guān)于香芋的一些常識(shí)的問(wèn)題，上面小編已經(jīng)給大家介紹了，可以看出常吃香芋是有很大的好處的，不僅可以助消化，而且還是堿性的食物，對(duì)于增強(qiáng)抵抗力和免疫力有很好的效果，而且還可以有美容美顏的作用，調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡，使頭發(fā)更加的烏黑亮澤。

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