黃瓜怎么吃好,推薦黃瓜減肥食譜

黃瓜怎么吃好,推薦黃瓜減肥食譜

很多人都愛吃黃瓜，聽說具有減肥的作用，黃瓜因為含有的纖維素和水分多，所以被稱為是減肥的食材，它不含有脂肪和膽固醇，所以說可以有降脂的作用。那么黃瓜怎么吃比較好?可以有很多的食物推薦，下面就來介紹黃瓜的食用方法。

涼拌黃瓜木耳

一、原料：

1. 主料：黃瓜500 克，水發(fā)木耳50 克。

2. 調料：白糖、精鹽、醬油、味精。

二、做法

1.木耳用溫水泡十幾分鐘，泡發(fā)后清洗干凈，撕小朵;

2.黃瓜、胡蘿卜切菱形片;

3.鍋中水開后，滴幾滴油，分別放入胡蘿卜、木耳焯熟，撈出過涼;

4.油鍋放少許油，放花椒、大料、蔥段炸出香味，放涼;

5.木耳、黃瓜、胡蘿卜放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可。

效果：黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好：黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養(yǎng)成分，被譽為“素中之葷”。而且木耳中含有植物的膠質，對于預防體內毒素堆積有好處，可以有幫助排毒的作用，同時也可以有減肥降脂的作用，對于清理腸道垃圾有一定的好處，還有滋補身體的作用，所以這樣的方法減肥效果不錯。

山楂汁拌黃瓜

一、原料：

1.主料：嫩黃瓜5 條，山植30克。

2.調料：白糖50克。

二、做法：

1.先將黃瓜去皮心及兩頭，洗凈切成條狀;

2.山楂洗凈，入鍋中加水200毫升，煮約15分鐘，取汁液100毫升;

3.黃瓜條入鍋中加水煮熟，撈出;山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黃瓜條拌勻即成。

效果：此菜肴具有清熱降脂，減肥消積的作用，肥胖癥、高血壓、咽喉腫痛者食之有效。這樣的一款食譜可以有解毒的作用，還可以減肥降脂，對于提高體質來說有一定的好處，同時也可以有滋陰的作用。

黃瓜怎么吃具有減肥的作用，上面的這兩道減肥的食譜不妨試試，對于提高體質有一定的好處，而且也可以起到預防膽固醇堆積的作用，對于排毒有幫助作用，還可以起到減肥降脂的功效，這樣的食療方法不妨試試，特別適合愛美想減肥的你。

黃瓜減肥的正確方法

黃瓜減肥的正確方法

黃瓜減肥的正確方法，減肥這件事情是每個人可能都比較關注的問題，畢竟大家都希望自己的身材看上去更完美，而吃黃瓜減肥就是一種既簡單又健康的方法，下面就來了解一下黃瓜減肥的正確方法。

黃瓜減肥的正確方法1 將黃瓜當水果吃減肥

日常將黃瓜當水果吃，既能夠為身體補充維生素、蛋白質以及其他微量元素，而且黃瓜中含有大量的水分能夠增加身體的飽腹感，減少對于食物熱量的攝入以幫助促進減肥。特別是水腫型肥胖的人，每天將黃瓜當水果吃能夠有效利尿消腫，減輕身體水腫情況。

黃瓜減肥食譜

雙耳炒黃瓜

材料：水發(fā)黑木耳150克，水發(fā)銀耳100克，黃瓜50克，調味料、鮮湯各適量。

做法：將黑木耳、銀耳分別洗凈后撕成小塊再放入沸水中焯透撈出，瀝凈水裝盤，黃瓜切片放在盤四邊后將生姜絲、蔥花放在黑木耳、銀耳上倒入鮮湯再加鹽、味精等調料后淋上花椒油拌勻即可。

功效：木耳能夠幫助媳婦消化系統(tǒng)中的毒素雜質幫助排毒清腸，再加上黃瓜減肥的效果，能夠有效滋補強壯、減肥瘦身、平衡營養(yǎng)。

黃瓜魚湯

材料：鱔魚500克，黃瓜100克，豬瘦肉150克，雞蛋2只，香油、精鹽、味精、肉湯等各適量。

做法：將雞蛋打入湯碗中，攪拌均勻，倒入燒熱的油鍋中攤成蛋皮，切成絲，黃瓜、豬肉和去骨的鱔魚切成絲后將肉湯燒沸加入所有的材料燒煮5分鐘最后調味加香油即可。

效果：鱔魚營養(yǎng)豐富，能夠為身體補充卵磷脂，再加上雞蛋、瘦肉等營養(yǎng)豐富的食材，在減肥的同時還能夠為身體補充均衡的營養(yǎng)。

拌雞絲黃瓜

材料：雞脯肉、黃瓜、海米、紫菜、醬油等調味料。

做法：將熟雞肉切成絲，黃瓜切成絲，香菜切成段后先將黃瓜絲放入盤內，再放上雞絲。最后加上所有的調味材料攪拌均勻即可。

效果：雞肉脂肪含量較低且含有多種營養(yǎng)素，能夠為身體補充營養(yǎng)的同時，搭配黃瓜，還能夠促進減肥。

黃瓜減肥的合理性

黃瓜所含有的黃瓜酸能促進人體的新陳代謝，排出體內毒素。黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。在平時多吃黃瓜既可以充饑解饞，又能夠飽腹，熱量又低，是減肥不錯的食物選擇。

黃瓜減肥多長時間見效

吃黃瓜減肥的見效時間與整個減肥時間安排有關。

如果是單純的吃黃瓜減肥的話，可能在還沒有減肥成功身體就出現(xiàn)了營養(yǎng)不良的情況，如果是在吃黃瓜減肥的'同時再配合均衡的飲食和科學的運動的話，是可以再較短的時間內看到減肥效果的。

黃瓜減肥的副作用

吃黃瓜減肥的時候一定要注意營養(yǎng)攝入的均衡。黃瓜盡管能夠起到很好的減肥效果，但是其中含有的維生素和營養(yǎng)素種類并不豐富且含量較少，長時間只吃單一的黃瓜減肥很容易造成身體營養(yǎng)失調，容易營養(yǎng)不良。最好是在吃黃瓜減肥的同時，同時攝取像雞蛋類營養(yǎng)豐富的食物再配合科學的運動，健康瘦身。

黃瓜減肥的正確方法2 把黃瓜當日常水果吃

黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效。黃瓜也是難得的排毒養(yǎng)顏食品。黃瓜能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。經常食用或貼在皮膚上可有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的產生。

而黃瓜所含有的黃瓜酸能促進人體的新陳代謝，排出體內毒素。黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。日常生活中，可以把黃瓜當水果吃。既能充饑，又能解饞，而且飽腹，熱量又低，是水果減肥佳品。

黃瓜食譜

黃瓜搭配木耳

木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養(yǎng)之功效。

黃瓜炒木耳

原料：黃瓜600克，泡過的木耳60克，油20克，鹽3克，味精4克，糖2克，大蒜2瓣，蔥少許。

做法：熱鍋放油，放蒜下去爆香，加入青瓜炒。在鍋里加入少許水，加入木耳。一分鐘后調味，熟后裝碟即可。

推薦理由：此菜清淡、爽口，有助于開胃。木耳營養(yǎng)價值高，和黃瓜放在一起炒后味道更香，還能有效清理體內廢物。

黃瓜雞蛋煲

食材：黃瓜150克，雞蛋2個，胡蘿卜少許，鹽1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)

做法：黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中，將切片的黃瓜再切成段，雞蛋攪拌好備用，鍋中放少許油和適量的水，水開后，倒入黃瓜片，水再次開后，倒入打散的雞蛋，最后放幾片胡蘿卜片點綴，放適量的鹽即可。

黃瓜玉米粥

材料：黃瓜、玉米、粳米、鹽。

做法：

1、將黃瓜洗凈后去皮，切成小丁，用些許鹽拌勻后腌制一會。

2、將淘洗干凈的粳米倒入鍋中熬煮，片刻后倒入洗凈的玉米粒，待粳米發(fā)脹后，把用清水洗凈的黃瓜丁倒入鍋中，將其一同熬煮至粳米爆裂，最后撒 些許鹽即可。

減肥原理：這款淡粥能有助于排毒，常食用能輕松瘦出窈窕，以達到減肥瘦身作用。

皮蛋黃瓜湯

材料：黃瓜、松花皮蛋、蒜、蔥花、鹽、香油。

做法：

1、將洗凈的黃瓜去皮切小塊，松花皮蛋洗凈后切塊。

2、將蒜末倒入鍋中爆香，爾后將松花皮蛋倒入鍋中煎至金黃，再把黃瓜倒入一同翻炒，片刻后往鍋中添加適量的清水，待其水滾后撒些許蔥花與鹽、香油即可。

夏季減脂食譜，1只雞腿1根黃瓜，1碗料汁，饞的朋友流口水

平時總是一個人吃午飯，是隨便湊合一下呢？還是認認真真做一餐呢？如果有時間， 估計大多數人都會選擇后者吧！

夏天已經到了，我最近也在琢磨各種清爽開胃好吃的減脂餐，又想減肥又不想虧待自己，一個人在家也要好好吃飯。于是我用1只雞腿、1根黃瓜、1碗料汁，給自己做了一份白切雞，一個人吃掉這一盤，味道超贊哦！發(fā)圖給同樣在減肥的朋友看，饞的朋友對著屏幕流口水。

看到這盤中顏色豐富的白切雞，你是不是也想嘗一嘗呢？這道菜的做法超級簡單，熱量又低，特別適合減肥的小伙伴， 不過雞皮的熱量比較高，建議食用時不要吃雞皮。

因為我做的這一份是我一個人吃的，所以用的是一只雞腿，如果是多人食用，可以用雞腿也可以用整只的三黃雞。一起來看看詳細的做法吧，太值得推薦了。

【需要的食材】：雞腿1只、黃瓜1根、小米椒（青、紅）4只、大蒜4瓣、小蔥1根、生姜粉、料酒、香油、米醋、生抽醬油；

【食譜制作過程】：

1、準備一根雞腿和一根小蔥，清洗干凈備用；

2、砂鍋里裝上水，把雞腿和小蔥放進去，小蔥不用切，打個結就可以了；

3、煮開后撇去浮沫，放進半勺生姜粉和一大勺料酒。生姜粉可以換成姜片；

4、蓋上鍋蓋，中小火煮25分鐘左右，雞腿熟透；

5、煮好的雞腿取出，放涼。有人喜歡把煮好的雞腿迅速放到冷水里浸泡，說這樣會讓雞肉收緊，肉質更好。但我喜歡還是比較喜歡自然放涼。兩種方法，供參考選用；

6、一根黃瓜洗凈，我用的是小的旱黃瓜，也可以換成別的黃瓜或蔬菜，搭配而已，可以隨意更換；

7、黃瓜切成薄片，擺在盤子里備用；

8、把放涼的雞腿剁開成小塊。原諒我的力氣不夠大，刀也不夠快，把雞皮的形狀切壞了；

9、把切開的雞腿塊碼在黃瓜片上，盡量擺得好看點；

10、取一個小碗，準備調料汁。把青色小米椒和紅色小米椒切碎，大蒜切碎，放進小碗里，再倒入香油、米醋、生抽醬油，如果喜歡口味重的，還可以再少量加一點鹽。調拌均勻，料汁就做好了；

11、將調好的料汁澆在雞腿上，這道菜就做好了。
香辣開胃，肉質鮮嫩，黃瓜清脆，這道香辣白切雞色香味俱全，看到就想吃，去掉雞皮后熱量也不會高，可以放心食用。這一盤正好是我一個人的飯量，吃得非常滿足。

看看我的午飯搭配吧！除了香辣白切雞，我還搭配了一杯無糖黑咖啡，一個全麥面包。夏天天氣熱了，這樣的飯菜正合適食用，開胃解饞營養(yǎng)豐富，一人食，簡單又美味，好吃還不長胖，喜歡的話，一起來做 美食 吧！

怎么吃黃瓜才能減肥

1 吃黃瓜減肥要怎么吃

把黃瓜當做日常水果吃

黃瓜是有利水消腫的功效的，而且鮮黃瓜中含有的丙醇二酸能夠幫助抑制糖類物質轉化為脂肪，有很好的減肥效果。把黃瓜作為日常水果吃，即生吃黃瓜可以很好的保留黃瓜中的營養(yǎng)成分，不僅能幫助補充能量，還能增加飽腹感，避免更多食物熱量的攝入。

搭配其他食物吃

黃瓜+雞蛋

不管是將炒黃瓜雞蛋，還是生吃黃瓜和吃水煮蛋，都是可以幫助提高減肥效果的。除了黃瓜本身的瘦身功效之外，雞蛋中含有的卵磷脂可以幫助促進脂肪的分解，起到降脂的作用，因此可以用黃瓜加上雞蛋的搭配來吃。

黃瓜+木耳

木耳是含有很多種營養(yǎng)成分的，被稱為素中之葷，而且木耳中的植物膠質是能幫助清除體內毒素，排出體內垃圾的作用的。黃瓜搭配木耳吃可以起到減肥瘦身、平衡營養(yǎng)的功效。

黃瓜+豆腐

豆腐蛋白含量高，且易吸收消化，再加上豆腐含有的植物性微量元素是比較豐富的，可以幫助體內排出多余水分。黃瓜搭配豆腐吃，可以起到清熱利尿、解毒的效果。而且豆腐和黃瓜的飽腹作用都是極強的，可以避免攝取更多的熱量。

2 什么時候吃黃瓜減肥效果好如果是吃生黃瓜的話，可以在飯前1小時和飯后1小時后吃半根或一根黃瓜，飯前吃黃瓜能減少饑餓感，又飽腹作用，能幫助用餐時少攝入食物熱量。而在飯后吃是可以幫助消化，避免熱量在體內堆積形成脂肪的。

如果是熟吃黃瓜特別是煮黃瓜，最好是能在晚飯吃其他飯菜之前，煮黃瓜有比較強的排毒作用，可以幫助把后來用餐時的脂肪、鹽分等排出體外，起到降體重的效果。

3 一天吃多少黃瓜減肥想要通過吃黃瓜減肥，建議控制在一天吃2-3根黃瓜?？梢陨裕部梢哉コ牲S瓜汁，或者搭配其他食物吃，都是有減肥效果的。但是也要注意，黃瓜是涼性蔬菜，因此還要控制每天吃的量，不能過多的吃，避免對身體造成不適。

4 黃瓜減肥法不能與什么食物搭配吃

黃瓜不能與花生搭配吃

黃瓜跟花生的搭配容易引起腹瀉。因為黃瓜性涼，而花生則多油脂，黃瓜和花生一起吃增容易是腸道蠕動變強，而且性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉。這樣不僅減肥效果不佳，還會傷害到身體。

黃瓜不能與辣椒搭配吃

黃瓜不能跟芹菜、辣椒等食物搭配吃，容易使維生素C被破壞。黃瓜中是含有維生素C分解酶的，如果與辣椒、芹菜等一起吃，黃瓜中的維生素C分解酶會破壞其他食物中的維生素，降低對維生素C的吸收和利用，使得減肥效果也就沒有那么強了。

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