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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      食材中被丟棄的東西更有營養(yǎng)
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-06-10 01:59:41
        
      

        
      
           
      我們現(xiàn)在對于食物的要求越來越高了，不好的味道不吃
      ，不好看的食物也不吃
      ，就是因為現(xiàn)在人們的選擇性比較多了，所以才會有挑食和偏食的情況出現(xiàn)
      ，這樣的生活方式是非常不健康的，不一定你覺得不洋氣的食物就不好吃，往往被我們遺棄或者不在意的食物才是更加的有營養(yǎng)的，說到這里大家是不是發(fā)現(xiàn)了很多的食物都被我們丟了呢
      ，這無形之中我們就丟了營養(yǎng)，那么哪些食物有營養(yǎng)呢
      ，下面來了解一下吧
      。
      1、魚眼
      魚眼
      ，特別是金槍魚科的鮪魚眼
      ，含有相當豐富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不飽和脂肪酸。
      這種天然物質(zhì)能增強大腦記憶力和思維能力
      ，對防止記憶力衰退
      、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益
      。
      2、魚鱗
      營養(yǎng)學家發(fā)現(xiàn)
      ，魚鱗含有較多的卵磷脂
      、多種不飽和脂肪酸，還含有多種礦物質(zhì)
      ，尤以鈣
      、磷含量高，是特殊的保健品
      。
      不要覺得魚鱗是廢物哦
      ，其實它有增強人體的記憶力和免疫力的作用，對于延緩衰老也是有一定的作用的
      ，特別是對于一些中老年人來說更是如此的
      ，不僅可以降低膽固醇，還可以預防高血壓心腦血管疾病
      。還能預防小兒佝僂病
      、老人骨質(zhì)疏松與骨折。
      3
      、西蘭花莖
      西蘭花莖比花味道更淡
      ，但是其中富含鈣、維生素C以及水溶性纖維
      ，有助于增強飽感
      ，更抵餓?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？梢詫⑽魈m花莖切成細條與西蘭花一起炒或蒸熟食用
      。
      這些被我們不在意并遺棄的食物其實還有很多的
      ，只是我們不了解它們的作用和好處，所以才造成了丟失了很多的營養(yǎng)
      ，這些食物的營養(yǎng)價值是很多的
      ，在做飯的時候可以適當?shù)睦闷饋恚粌H減少了開支
      ，而且還對身體有一個補充營養(yǎng)的過程
      ，何樂不為呢?
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/45660.html.
      
          
      
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