蘆蒿的葉子可以食用嗎?吃蘆蒿的葉子有沒有害處
那么蘆蒿的葉子可以吃嗎?了解蘆蒿的朋友肯定會說，只吃蘆蒿的桿就可以了
做法一：做茶。由于蘆蒿葉子濃濃的清香味
炒茶前先要洗凈鍋并擦干，不能有殘留的水分
做法二：做粉
。這樣可以作為做餅的原料。做法是將葉子用鹽水浸泡清洗后，剁碎，倒進燒開的清水中，燒開做成粉即可。做出的粉末可以加入做餅、餃子等食物的面粉中，使其帶有淡淡清香的同時，也可以補充營養(yǎng)。做法三：涼拌
做法四：做餅。即將經(jīng)過鹽水浸泡洗凈后的蘆蒿葉子切碎
蘆蒿在我國的南方地區(qū)比較少見
藜蒿葉子可以吃
，藜蒿的葉子可以炒著吃，但味道苦澀，不好吃，一般不會用來食用，一般吃的是莖。藜蒿炒臘肉的家常做法
，步驟如下：主料：藜蒿莖，臘肉
輔料：雞精
、白糖、料酒、生抽、蒜苗、辣椒1
、首先將藜蒿清洗干凈。
2
、然后將藜蒿折成段。
3、然后再將臘肉切成條
。
4
、接著紅辣椒切絲。
5
、蒜苗拍扁改刀切段。
6、將臘肉放進鍋里翻炒出油
。
7
8
、接著把藜蒿倒進去一起翻炒片刻。
9
、然后加入適量白糖，雞精，快速翻炒片刻。
10
、接著放入辣椒，快速翻炒幾下。
11
、然后再把蒜苗也倒進去快速翻炒。
12
、然后出鍋前再加入適量生抽快速翻炒。
13、最后一步
，出鍋將盤即可食用。
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