從藥理角度來說,蓮子含有蓮心堿、蕓香甙等成分,具有鎮(zhèn)靜安眠的作用,同時(shí)可促進(jìn)胰腺分泌胰島素,起到降低血糖的效果,那么蓮子怎么吃才能助眠呢?簡(jiǎn)單介紹四種蓮子助眠的食譜。
1、冰糖蓮子羹
食材:蓮子、老冰糖、紅棗、山楂
做法:所有食材處理后,放入燉盅中,加水煮四十分鐘。
功效:具有養(yǎng)心益腎、補(bǔ)脾澀腸的功效,可改善脾胃虛弱所致的食欲不佳、精神不濟(jì)、失眠多夢(mèng)等癥。
2、蓮子合歡花茶
食材:蓮子、合歡花
做法:所有食材處理后,放入養(yǎng)生壺中,加水煮半小時(shí)。
功效:具有疏肝理氣、健脾安神的作用,可改善肝氣郁結(jié)所致的情緒不佳、心悸心煩、失眠多夢(mèng)、睡不踏實(shí)等癥。
3、紅棗蓮子小米粥
食材:紅棗、蓮子、小米
做法:所有食材處理后,放入鍋中,加水煮四十分鐘。
功效:具有補(bǔ)血益氣、養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、調(diào)理腸胃、助消化、利水消腫的功效,可改善氣血虧虛、脾胃氣虛所致的睡不踏實(shí)、入睡困難等癥。
4、人參蓮子湯
食材:人參10克、蓮子、冰糖
做法:所有食材處理后,放入燉盅中,加水煮半小時(shí)。
功效:具有健脾益氣、養(yǎng)心補(bǔ)腎的功效,可用于改善氣血不足或脾氣虛所致的失眠多夢(mèng)、睡不踏實(shí)、精神不濟(jì)等癥。
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