仙人掌果的作用,仙人掌果怎么吃

仙人掌果的作用,仙人掌果怎么吃

仙人掌在人們的日常生活中隨處可見，這種純天然，無污染的綠色植物，具有頑強(qiáng)的生命力，被人們稱為是“太陽花”。而仙人掌結(jié)出來的果實(shí)則被贊美為“太陽的果實(shí)”。不少人看到過仙人掌開花，但是并沒有食用過仙人掌果，其實(shí)仙人掌果富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，口味奇特，很適合現(xiàn)代人食用。還有并不是所有的仙人掌都會結(jié)出果實(shí)，所以仙人掌的果實(shí)很來之不易。那么我們在平時(shí)也應(yīng)該珍惜食用的機(jī)會。今天我們就一起來了解下仙人掌果吧！

仙人掌果的作用有哪些呢？

仙人掌果顧名思義就是仙人掌結(jié)出來的果實(shí)。幾千年來，人們一直把它當(dāng)做藥食兼用的一種植物。據(jù)《中藥大辭典》所描述仙人掌果具有“行氣活血、祛濕退熱、生肌……”等功效，據(jù)現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，仙人掌果富含蛋白質(zhì)，維生素，果膠等各種營養(yǎng)物質(zhì)。

保護(hù)消化系統(tǒng)

仙人掌果富含維生素以及纖維素等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以幫助改善消化系統(tǒng)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，并且預(yù)防便秘等腸道疾病的發(fā)生，同時(shí)對減肥也有一定的作用。

美容養(yǎng)顏

仙人掌果不僅僅美味可口，同時(shí)它對肌膚特別有好處。人們經(jīng)常食用，能夠促進(jìn)肌膚新陳代謝以及活性物質(zhì)生成，從而讓肌膚處于年輕態(tài)，達(dá)到美白，嫩膚，抗衰老的作用。

活血消毒

仙人掌果能夠促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)，讓人體內(nèi)氣血正常運(yùn)行。尤其是在大夏天還有消暑袪火毒的作用，讓人們遠(yuǎn)離燥熱，上火，從而擁有健康的身體。

抗輻射，增強(qiáng)身體免疫力

仙人掌果含有抗氧化物質(zhì)對電腦輻射有一定的作用。人們服用之后，還能提高身體免疫力，促進(jìn)大腦以及身體發(fā)育。

仙人掌果怎么吃

我們可以自己栽種仙人掌果吃，也可以從市場上購買人工種植的果實(shí)吃，但是面對“荊棘叢生”的果實(shí)，人們該如何下手呢？

我們先要戴好手套，將仙人掌果采摘下來，找一把鑷子，然后將仙人掌果上的刺一根根拔掉。

接著將果實(shí)清洗干凈，直接去皮食用，或者用刀將其切成兩半，拿勺子挖著吃。

還可以將果肉取出來，制作成甜品或者飲料食用，這樣食用則風(fēng)味更佳。

仙人掌果怎樣吃 仙人掌果有哪些吃法呢

1、把仙人掌果的果皮去掉，取出果肉攪碎，加入適量的蜂蜜調(diào)勻，再加入適量的溫水調(diào)勻后直接食用，味道更甜美

2、仙人掌果的果肉取出，放入到鍋中，加入適量冰糖一起熬制，等鍋中的果肉變成粘稠的醬狀時(shí)，關(guān)火降溫后密封保存起來，以后食用。

3、將仙人掌果的果肉取出，放到榨汁機(jī)當(dāng)中，再用濾網(wǎng)過濾，將果汁倒入杯中就可以食用了。

仙人掌果能直接吃嗎 仙人掌果可以怎么吃

1 仙人掌果能直接吃嗎
仙人掌果可以直接吃。

仙人掌果是可以直接食用的水果，在吃的時(shí)候?qū)⒓獯毯屯馄とサ簦笾苯映岳锩婀?。也可以將仙人掌果放冰箱冷凍，之后拿出來吃，口感更好些?

2 仙人掌果可以怎么吃仙人掌必須是食用型的才可以吃的，它在墨西哥是一種普通水果。

用刀切開吃里面的肉，用刀將仙人果從中間切開，用勺子將果肉挖出盛入杯中，仙人果的種子極硬。在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分?jǐn)嚢?，待種子沉淀后濾除即可。味道酸甜，顏色鮮艷，營養(yǎng)豐富。

也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服，效果更佳，這樣伴著蜜糖會更加地鮮甜可口呢。如果你想刺激一下自己的味蕾，而且喜歡那種冰冰的、滑滑的感覺的話也可以放冰箱里冰凍一下，這樣吃起來口感會更加爽，更加滑嫩哦。

除了直接吃之外，仙人掌果還可以用來煉糖和釀酒、榨果汁等。不同的吃法都能吃出不一樣的口感，一般榨果汁，只要是把仙人掌果挖入攪拌機(jī)內(nèi)打碎，果汁倒入過濾網(wǎng)去籽，然后就可以直接喝或者調(diào)入牛奶喝就可以啦，甘甜中帶著清香，味道很好呢。

但是，在食用仙人掌果之前必須確認(rèn)是食用型的才可以吃的，味道可以酸甜，顏色可以鮮艷，而且營養(yǎng)豐富哦。

3 仙人掌果有什么功效與作用

1、行氣活血

仙人掌果能夠促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)，讓人體內(nèi)氣血正常運(yùn)行。《中藥大辭典》記載，仙人掌果具有行氣活血、祛濕退熱、生肌等作用，適宜于治療血瘀證。

2、祛濕退熱

仙人掌果味甘、微苦，性涼，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。尤其是在大夏天還有消暑袪火毒的作用，讓人們遠(yuǎn)離燥熱，上火。

3、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

研究表明，仙人掌果實(shí)萃取物具有加速傷口愈合、使肌膚柔軟細(xì)膩、防止皮膚干燥、減少皺紋等神奇的功效，因?yàn)橄扇苏乒麑?shí)富含抗氧化劑、核黃素和硫胺(維生素B1)，是滋潤保養(yǎng)肌膚極佳的營養(yǎng)成分。人們經(jīng)常食用，能讓肌膚處于年輕態(tài)，達(dá)到美白，嫩膚，抗衰老的作用。

4、抗氧化

仙人掌果含有豐富的抗氧化劑，抗氧化能力較維生素c高出7倍，并含有高量的維生素a、b1、b12、d3及核黃素，能促進(jìn)肌膚細(xì)胞再生、增強(qiáng)肌膚的柔軟度，可以減輕電腦輻射導(dǎo)致的過氧化反應(yīng)。

5、保護(hù)消化系統(tǒng)

仙人掌果富含維生素以及纖維素等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以幫助改善消化系統(tǒng)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，并且預(yù)防便秘等腸道疾病的發(fā)生，同時(shí)對減肥也有一定的作用。

4 仙人掌果有哪些吃法1、仙人掌果直接食用：仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果實(shí)的，如果冰凍之后再食用，果肉的口感會更為嫩滑爽口好吃。

2、仙人掌果泡水：掰開仙人掌果果皮，將果肉與蜜糖、溫開水沖服，效果更佳，鮮甜可口。

3、仙人掌果深加工：仙人掌果可以用來煉糖和釀酒。

4、仙人掌果榨果汁：把仙人掌果挖入攪拌機(jī)內(nèi)打碎，果汁倒入過濾網(wǎng)去籽，然后就可以直接喝或者調(diào)入牛奶喝。

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