黃芪蔬菜牛肉湯的功效與作用,黃芪蔬菜牛肉湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:益氣補虛,增強體質(zhì)

黃芪蔬菜牛肉湯用到的食材

黃芪 : 25克

牛肉 : 500克

西藍花 : 150克

西紅柿 : 適量

土豆 : 適量

鹽 : 適量

黃芪蔬菜牛肉湯的功效與作用

黃芪蔬菜牛肉湯做法

1、牛肉切大塊，放入沸水中氽燙，撈起，沖凈；西紅柿洗凈、切塊；西藍花切小朵，洗凈；土豆去皮切塊。

2、將備好的牛肉、土豆、西紅柿、西藍花和黃芪一起放入鍋中，加水至蓋過所有材料。

3、以大火煮開后轉(zhuǎn)用小火續(xù)煮30分鐘，最后加入鹽調(diào)味即可。

牛肉湯怎么做好吃，黃芪牛肉湯的家常做法

1.?準備食材：牛腩750g、姜6片、紅棗4顆、當歸3g、黃芪3g、枸杞適量；牛腩切成2厘米見方的小塊，其他材料洗凈備用；

2.?起清水鍋，加入1勺料酒，燒開后放入牛腩，灼至牛腩變色后撈出；

3.?牛腩洗去浮沫后放入電壓力鍋內(nèi)膽中；

4.?放入配料；

5.?加入清水，以沒過所有食材再高出半指為宜，蓋上鍋蓋，選擇“牛/羊肉”模式即可。

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