杏仁蘋(píng)果生魚(yú)湯的功效與作用,杏仁蘋(píng)果生魚(yú)湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:滋陰潤(rùn)肺,健胃補(bǔ)虛

杏仁蘋(píng)果生魚(yú)湯用到的食材

杏仁 : 25克

蘋(píng)果 : 450克

生魚(yú) : 500克

豬瘦肉 : 150克

紅棗 : 3顆

姜 : 適量

食用油 : 適量

鹽 : 適量

杏仁蘋(píng)果生魚(yú)湯的功效與作用

本品可滋陰潤(rùn)肺、健胃補(bǔ)虛，適宜肺虛咳嗽、便秘、水腫、小便不利者食用。

杏仁蘋(píng)果生魚(yú)湯做法

1、油鍋燒熱，生魚(yú)洗凈煎至金黃；豬瘦肉洗凈切成氽燙；杏仁泡發(fā)去皮、尖；蘋(píng)果洗凈去核，切塊；姜洗凈切碎。

2、鍋入適量水，煮沸后加入除鹽外的所有材料，大火煮開(kāi)后，改小火煲1個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

美味生魚(yú)湯有哪些做法，魚(yú)片鮮嫩爽滑，連湯都喝光了呢？

美味生魚(yú)湯有哪些做法，魚(yú)片鮮嫩爽滑，連湯都喝光了呢？

魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，美味可口爽口，飲食療法作用不可小視，是一道大眾都喜愛(ài)的小吃，下邊教大家制做作出美味可口的生魚(yú)湯

一、蟲(chóng)草花玉竹生魚(yú)湯

原料：生魚(yú)500克蟲(chóng)草花20克玉竹30克紅棗15克食鹽適量加工工藝：玉竹洗凈，泡浸1鐘頭;蟲(chóng)草花、紅棗洗凈生魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟器官，洗凈：飯鍋油熱、生姜片，將生魚(yú)小火煎金黃

將適度冷水放進(jìn)煲內(nèi)，燒開(kāi)后放入之上原材料，猛火灶煲滾后改成溫火煲2鐘頭，放鹽調(diào)料就可以小提示：生魚(yú)味辛、性溫，可補(bǔ)氣血健脾養(yǎng)胃，且含有核苷酸，對(duì)入細(xì)胞有滋潤(rùn)功效

二、咸菜生魚(yú)湯

原料：5片姜2一茶匙油1條生魚(yú)3粒西紅柿100g咸菜2粒水話梅800-1000ml水2棵青澀1小勺糖1一茶匙召興酒白胡椒粉、香油少量加工工藝：

熱鍋熱油將生魚(yú)塊煎至兩面金黃色，撈出，留油1/2一茶匙進(jìn)行爆香生姜片添加西紅柿咸菜跟水話梅炒均。添加水與調(diào)味品煮10min，再倒入生魚(yú)煮20min最終添加青澀段煮滾就可以上菜享受

三、菠蘿蜜霍山石斛生魚(yú)湯

原料：豬瘦肉160克鯽魚(yú)400克玉竹40克淮山藥(干)20克霍山石斛12克鹽4克加工工藝：生魚(yú)去魚(yú)鱗片、鰓，用水清洗，抹干用姜下油鍋小火煎淡黃，淮山，玉竹和霍山鐵皮石斛用水洗凈，淮山，玉竹切成片，豬瘦肉和茯苓用水洗凈水于瓦鍋內(nèi)，煲至水沸，倒入所有原材料，候水滾起用中火煲3鐘頭，入精鹽調(diào)料，就可以喝

四、蘋(píng)果生魚(yú)湯

原料：生魚(yú)2條600g蘋(píng)果2個(gè)大棗6粒紅棗2粒姜片1塊冷水8碗加工工藝：生魚(yú)去鱗去內(nèi)臟器官收拾干凈，蘋(píng)果削皮削皮切片，姜片去皮拍扁，紅棗沖凈，紅棗去核生魚(yú)雙面煎煮金黃色添加沸水8碗，蘋(píng)果、紅棗、大棗、姜片起火煮20min，文火煲1h，加鹽調(diào)料就可以

五、淮山薏仁米生魚(yú)湯

原料：生魚(yú)1條200克淮山15克薏仁米15克豬瘦肉50克茯苓1一小塊水750mL鹽適量加工工藝：生魚(yú)略煎一下然后連著其它的材料一起放進(jìn)燉鍋，燉3小時(shí)，在最后加鹽調(diào)料就可以

蘋(píng)果可以燉哪些湯？

蘋(píng)果湯的制作材料：主料：蘋(píng)果500克x0dx0a輔料：豬肉(瘦)200克x0dx0a調(diào)料：小蔥5克,姜5克,花椒5克,鹽3克,味精2克1.將蘋(píng)果洗凈，削去皮，切成1厘米大小的塊，備用；x0dx0a2.瘦豬肉洗凈，切成2厘米大小的塊，備用；x0dx0a3.湯鍋置大火上，加水1000克，放入蘋(píng)果塊，煮沸；x0dx0a4.再加入瘦豬肉及蔥、姜、花椒、精鹽；x0dx0a5.小火煮至肉熟后即可調(diào)味精飲用。小帖士-健康提示：x0dx0a1.中醫(yī)認(rèn)為，蘋(píng)果性涼，味甘，微酸，入脾胃經(jīng)；x0dx0a2.蘋(píng)果具有補(bǔ)心益氣，健脾開(kāi)胃，生津除煩，潤(rùn)肺解暑，消食醒酒等多種功效；x0dx0a3.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋(píng)果含具有美容作用的胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；x0dx0a4.特別是它含有較多的微量元素鎂，而鎂則能使人皮膚健美、紅潤(rùn)、光澤；x0dx0a5.對(duì)于那些患者有黃褐斑、蝴蝶斑病后的人來(lái)說(shuō)，蘋(píng)果更能為之解除煩惱，帶來(lái)的福音；x0dx0a6.因?yàn)椋S生素C又能抑制黑色素的形成，防止黑色素在皮膚內(nèi)慢慢沉著；x0dx0a7.蘋(píng)果湯中以蘋(píng)果和瘦豬肉的巧妙結(jié)合，共制了一道益氣美容、生津止渴、潤(rùn)腸健胃的保健湯肴。

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