本文關鍵詞:春,夏,秋,冬
草莓干品 : 10~20g
覆盆干品 : 10g
韭菜子 : 5g(炒)
芡實 : 10g
糖 : 適量
將上4味入鍋,加適量水,煎湯,加糖即成。
粳米、糯米或黑糯米為主料,再添加輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等。
八寶粥中的龍眼肉和大棗能補益心脾,養(yǎng)血安神;紅豆能補血消腫,去除身體濕氣;花生則有健脾養(yǎng)血和潤肺化痰的作用;蓮子、芡實則是益腎固精、補脾止瀉;核桃仁補腎;最后一味陳皮能幫助理氣健脾。八種食物混合,文火慢燉,才能熬出一碗香甜軟糯的八寶粥,可以稍微添加一些白糖來調味道。健脾養(yǎng)胃八寶粥能調理氣血不足、體質虛弱、神經衰弱等癥狀??梢耘浜吓疵滓黄鸢局螅兜篮凸πФ寄芗颖?,糯米粥本身也具有調理脾胃的功效。
覆盆子是什么
說起覆盆子,很多人可能吃過,長得有點像草莓,但是不了解覆盆子到底是什么水果?或者也不知道覆盆子怎么吃,下面小編會給大家一一介紹。
覆盆子是什么水果
覆盆子,是一種薔薇科木本植物,屬于水果,果實口感甘甜,很多人很喜歡吃,因為長得像草莓,所以又名樹莓、木莓、野莓、覆盆莓等等。覆盆子的果實顏色有紅色、黑色和金色,一般在歐美國家比較多,中國比較少見。覆盆子的味道甘甜,可以給人體補充維生素和提高免疫力,很多人很喜歡吃。
覆盆子怎么吃
1、直接吃
因為覆盆子就是一種水果,直接洗干凈就可以吃了。但是最好用鹽水泡一下,泡個15分鐘,會洗得更干凈,而且味道也會更好哦。
2、煲湯或者煮粥
覆盆子不僅可以當水果,也可以當中藥材,具有很好的藥用價值,可以與芡實、山茱萸、沙苑子、龍骨等搭配一起煲湯,能夠補腎益腎、補精益精等等。如果不想煲湯,也可以直接與大米一起煮粥,也能夠補充維生素和提高抵抗力,效果很不錯的。
3、做果醬
覆盆子做果醬也是常見的吃法哦,可以把覆盆子洗干凈,加入適量的白蘭地和檸檬汁,再加入麥芽糖和白糖攪拌均勻,一起放入鍋中煮,煮成膏狀即可關火,然后放涼后放入玻璃瓶中保存。覆盆子做出來的果醬味道非常不錯,很多朋友很喜歡吃。
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