西洋參燉土雞的功效與作用,西洋參燉土雞怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

西洋參燉土雞用到的食材

西洋參 : 1錢

蓮子 : 5錢

芡實(shí) : 5錢

枸杞 : 1錢

土雞 : 1/4只

紅棗 : 5顆

老姜 : 10g

米酒 : 半杯

鹽 : 適量

西洋參燉土雞的功效與作用

西洋參燉土雞做法

1.將西洋參、蓮子、芡實(shí)、枸杞洗凈備用。土雞洗凈、切塊后瀝干，備用；

2.藥材用大火煮沸后，放入雞塊、姜片。再次煮沸時(shí)，放入米酒，攪勻，小火燉煮30分鐘即可。

煲雞湯可以放西洋參嗎？

可以的?？梢宰龀晌餮髤⒓t棗雞湯。

準(zhǔn)備材料：土雞 半只、紅棗 6個(gè)、西洋參 2克、蔥花 少許、姜 少許、鹽 少許、水 適量。

一、備齊材料，雞清洗干凈斬塊，放旁邊備用，如下圖所示。

二、雞塊放入沸水中焯水，去掉血水撈出待用，如下圖所示。

三、將土雞，紅棗，西洋參，蔥花，姜放入大燉盅中，如下圖所示。

四、將燉盅放入鍋中，加入清水需要沒過食材，如下圖所示。

五、接通電源，用功能鍵選擇骨頭湯功能，按開始自動(dòng)烹飪，默認(rèn)時(shí)間2個(gè)小時(shí)。

六、烹飪結(jié)束，燉好的清雞湯，喝的時(shí)候用適量的鹽調(diào)味，這樣西洋參紅棗雞湯就完成了。

補(bǔ)氣養(yǎng)顏的西洋參燉雞湯，怎樣做才能讓味道更清香？

西洋參有氣血和血，滋陰和腎，脾胃，老化和美容的影響。西方活動(dòng)的可食用方法是各種，咀嚼，浸泡，浸完葡萄酒，整個(gè)服務(wù)相對簡單，共同，西參也可以與各種成分一起使用，制作藥用飲食。今天，我會談?wù)撐餮髤蹼u湯。

材料

紅棗 數(shù)片枸杞 適量西洋參 30克雞肉 500克生姜 適量食鹽 適量

練習(xí)步驟

1.制備成分：西洋參30克，雞肉，紅色日期，姜和鹽。

2，雞肉切割，沸水，水，洗滌，洗凈。

3，10分鐘后西水浸泡10分鐘。

4，加入姜，雞，紅色日期，西參，加水。

5，蓋上蓋子，燉半個(gè)小時(shí)，火災(zāi)將繼續(xù)燉半小時(shí)。

6.關(guān)閉后，放入適量的枸杞，蓋住鍋并干燥幾分鐘。

7.根據(jù)個(gè)人味道轉(zhuǎn)動(dòng)鹽，可以吃飯。

尖端

1.在烹飪之前，用水浸入西洋參，更好地發(fā)揮效果。 2，如果你不想燉，雞湯太胖了，你可以再次去除雞皮再次做飯，或者烹飪后，你會采取額外的脂肪和油。 3，注重西參：1不要用蘿卜和其他氣餒的食物吃，因?yàn)槲鲄?，試圖減少齊效，至少24小時(shí)。 2個(gè)西洋參最好不要吃茶，咖啡。 3當(dāng)冷卻熱時(shí)，它不應(yīng)該被吃掉。身體的新陳代謝被削弱，消化能力不好，不應(yīng)該吃滋補(bǔ)品。

營養(yǎng)效果的紅棗

棗可以提高身體的免疫力，可以抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅色日期可以促進(jìn)白細(xì)胞生產(chǎn)，減少血清膽固醇，改善血清白蛋白，保護(hù)肝臟，抑制癌細(xì)胞，甚至允許癌細(xì)胞正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化物質(zhì)。

經(jīng)常吃新約有日期的人很少遭受大膽的石頭。這是因?yàn)樾迈r日期中的富含維生素C，因此體內(nèi)過量的膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸，膽固醇較少，并且形成形成的概率減少。

西洋參富含鈣和鐵，可防止骨質(zhì)疏松癥和產(chǎn)后貧血。中年和老年人經(jīng)常有骨質(zhì)疏松癥，而且生長和發(fā)展高峰的年輕人易患貧血，棗為他們非常理想。輔助效果通常是不是比較的藥物。

對身體病的人也有很好的滋養(yǎng)效果。

日期中含有的轉(zhuǎn)錄可以軟化血管，從而減少血壓，并具有預(yù)防和治療高血壓的效果。

抗過敏，除了氣味，奇怪的味道，難以和平，益智，增強(qiáng)食欲。

紅棗飲食禁忌

螃蟹，蝦，胡蘿卜，魚

西洋參雞湯的做法

做法步驟

1、把雞肉已經(jīng)放在碗里煮沸，把血水煮出來，然后放在盆里把沫子洗干凈，可以洗兩三遍，備用

2、把蔥切成段，姜切片

3、準(zhǔn)備幾片西洋參，一定要用水洗洗

4、準(zhǔn)備枸杞和大棗，大棗一定要切兩半

5、把所有材料放在砂鍋里燉，燉一個(gè)半小時(shí)，剩下半小時(shí)的時(shí)候就可以放鹽啦，鹽根據(jù)水的多少來放，就可以關(guān)火了，

6、香噴噴的西洋參燉雞湯出鍋了！

西洋參燉湯做法與功效

西洋參又稱花旗參，具有滋陰補(bǔ)氣，安神，抗疲勞，提高免疫力，降血壓血脂，增強(qiáng)記憶能力，促進(jìn)新陳代謝和增強(qiáng)體力等多種功效。凡需要人參滋補(bǔ)的，而承受不了人參熱氣的人，可以常食西洋參。

西洋參性涼, 沒有刺激性和副作用, 是男女老幼四季皆宜的天然健康食品. 在寒冷的周末，給全家煲一款即保健，又美味的西洋參雞湯吧。西洋參味甘，微苦，配以微甜紅棗，鮮美的土雞，即便不考慮它的功效，僅僅是湯本身的味道，也能讓人食指大動(dòng)。 寒冷的冬季，特適合喝一些湯湯水水的滋補(bǔ)湯，既暖和還增強(qiáng)免疫力。

此款雞湯： 滋陰潤肺,補(bǔ)虛養(yǎng)血,補(bǔ)肝強(qiáng)腎的,是很好的滋補(bǔ)湯喲！

食材：西洋參 10g、枸杞 25g、紅棗 4個(gè)、姜（子姜） 1塊、雞肉 500g、精鹽 適量

1、先把姜切成片

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2、紅棗4-5個(gè)，枸杞25g，西洋參10g，西洋參不要太多，因?yàn)槲餮髤⑹茄a(bǔ)氣的

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3、將材料洗干凈泡兩分鐘

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4、雞肉下鍋

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5、焯水備用，用筷子夾起來，水倒掉

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6、把準(zhǔn)備好了的食材放入電飯鍋（有條件的話最好用專門的燉鍋，口感更好）

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7、燉湯35分鐘

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8、起鍋前加點(diǎn)鹽

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注意事項(xiàng)：如果有烏雞的話效果會更補(bǔ)！做法是一樣的。

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