本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬
白果 : 50g
玉竹 : 10g
豬肚 : 1副
姜 : 10g
蔥 : 9g
鹽 : 9g
雞精 : 9g
1.鍋上火,注入適量清水,放入姜片煮沸,再加入豬肚約10分鐘,撈出洗凈晾干;
2.將豬肚切成片;玉竹泡發(fā)切片;白果洗凈;蔥切段,備用;
3.倒入適量清水,放入姜片、蔥段,待水沸放入豬肚、玉竹、白果等,大火燉開,轉(zhuǎn)小火煲約2小時,加入鹽、雞精調(diào)味即可。
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