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玉米排骨湯的功效與作用,玉米排骨湯怎么做

飲食健康倡導 2023-06-22 18:06:12

本文關鍵詞:春,夏,秋,冬

玉米排骨湯

玉米排骨湯用到的食材

豬排骨 : 500g

玉米 : 3根

鹽 : 適量

味精 : 適量

香油 : 適量

玉米排骨湯的功效與作用

玉米胚尖中所含有的營養(yǎng)物質,可調節(jié)人的神經中樞
,發(fā)揮養(yǎng)心安神的功效。

玉米排骨湯做法

1.玉米冼凈切段備用

2.豬排骨洗凈后用熱水汆燙去血水,撈起洗凈瀝干備用

3.將所有原料及調料一起放入鍋內

,煮沸后改中火煮5~8分鐘。

4.再放入燜燒鍋中

,燜約2小時即可

玉米排骨湯怎么做

玉米排骨湯,清熱利濕

,脾胃虛弱
、食欲不振、疲勞
、心悸
、乏力的人可多食用,香氣四溢
,微甜還不油膩
!清淡營養(yǎng),大人小孩都愛吃!想要養(yǎng)生就喝它
,新手小白都沒問題
準備食材:排骨、胡蘿卜
、甜玉米
、姜、鹽
、胡椒粉、蔥花
、料酒
做法如下:
1
、排骨洗凈用清水浸泡半個小時左右,注意一定要多沖洗幾次
,洗干凈血水

2、將排骨放入涼水中加入姜
、蔥和料酒煮開焯水后瀝干水份

3、湯鍋內放少許油
,下姜片
,排骨略炒。
4
、一次性加足量清水
,滴幾滴白醋。
5
、大火燒開后轉小火慢燉2小時左右
,湯汁變白,香味就出來了

6
、下入玉米,胡蘿卜
,調入鹽調味
,再煮30分鐘左右。
7
、加胡椒粉提味
,撒少許蔥花即可出鍋啦!

玉米燉排骨湯的做法

玉米中的不飽和脂肪酸含量較高,有利于預防動脈粥樣硬化、冠心病

、心肌梗塞等疾病
。好吃的玉米排骨湯應該要怎么做呢?下面是我給大家整理。

制作玉米燉排骨湯需要準備的材料 玉米燉排骨湯烹飪過程中的步驟圖 1.將玉米洗凈

,切段

2.將排骨切好,放入沸水中焯出血水

,撇去浮沫撈出

3.將玉米與排骨放入壓力鍋中。

4.放入料酒

5.放入醬油

6.放入鹽。

7.放入適量清水

,不要太多
,壓力鍋不吃水的,畢竟是燉菜
,不是湯嘛

8.放入蔥段。

9.放入姜片

10.放入花椒和大料

11.蓋上壓力鍋蓋,壓制熟爛

12.排氣開蓋后

,放入味精調味即可。

玉米的功效作用 1

、利水
、消腫

在婦科方面,它可用于預防習慣性流產

、妊娠腫脹
、乳汁不通等癥。玉米須對人有利尿作用
,可以增加氯化物排出量
,其利尿作用是宵外性的,所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效

2

、降三高

髙血脂、髙血壓

、髙血糖的病人喝了
,可以降血脂、血壓、血糖
。其降壓機制主要是中樞性的
,亦有認為主要是擴張末梢小血管的結果。玉米須能對抗腎上腺素的升壓效應
。玉米須含維生素K
,對維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。

3

、利膽作用

玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排泄的作用

,能使膽汁內有機物和渣質減少,粘稠度
、比重和膽紅素含量降低
。所以可作為利膽藥用于沒有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。

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