本文關鍵詞:夏
美國大杏仁 : 50g
鮮牛奶 : 250ml
紅茶包 : 1袋
細砂糖 : 1湯匙
1.將大杏仁用熱水浸泡5分鐘,剝去棕黃色外皮,然后將牛奶和杏仁倒入攪拌機中,攪打均勻沒有明顯的大塊顆粒即可;
2.將紅茶包放入熱水中提拉線繩幾次,過濾掉第一遍濃黑的茶色;
3.將茶包、打好的杏仁牛奶、細砂糖放入奶鍋,小火沸騰,然后再煮1分鐘;
4.將煮好的杏仁奶茶用濾網過濾一遍,可以得到更順滑的奶茶。
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