本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬
百合50克 :
大米60克 :
先將百合與大米分別淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水,用小火煨煮。等百合與大米熟爛時(shí),加糖適量,即可食用。
百合粥有潤(rùn)肺止咳,清心安神,補(bǔ)中益氣的功效。
糯米百合粥的做法
1.材料:糯米半杯 百合10克 紅棗適量 冰糖適量
2.百合洗干凈,浸泡10分鐘。挑選百合要注意,聞著清香無刺激酸味的,無硫的百合干一般呈乳黃色
3.紅棗去核,可以用筷子或者直接切小
4.全部材料洗凈,加清水煮至軟爛,我用的是高壓鍋20分鐘。最后加冰糖煮至融化即可
寶寶吃的百合粥怎么做
寶寶吃的百合粥怎么做,現(xiàn)在的人都喜歡喝各種各樣的粥,很多人對(duì)寶寶的飲食也是非常的注重,在日常生活中會(huì)給寶寶熬粥,但是想要熬一些粥是需要一些步驟的,下面跟我一起來看下寶寶吃的百合粥怎么做,一起來看下吧。
寶寶吃的百合粥怎么做1 寶寶可以吃百合粥嗎
寶寶是可以適量喝一些百合粥的。對(duì)于一些有肺熱咳嗽等癥狀的寶寶們家長(zhǎng)們可以適量喂一些百合粥,因?yàn)榘俸现嘤星宸沃箍鹊墓π?,?duì)于常見的肺熱咳嗽有很好的'療療功效,另外對(duì)于有些人出現(xiàn)的咳血和痰多也有一定的調(diào)養(yǎng)功效。不過由于寶寶年紀(jì)小,尤其是一歲以下的寶寶咀嚼能力還不強(qiáng),不宜直接咀嚼食用百合,因此給寶寶喝的百合粥一定要先把百合磨碎后再熬制,但是不要多喝,因?yàn)殡m然百合具有養(yǎng)心安神潤(rùn)肺,止咳的功效,可以補(bǔ)氣亦傷肺氣。
寶寶喝百合粥注意事項(xiàng)
1、對(duì)百合過敏的寶寶不宜吃百合。百合有可能成為過敏原的,如果是對(duì)百合過敏的話,食用百合就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,因此在給寶寶服用百合粥時(shí)可以先少量添加觀察寶寶的反應(yīng)。
2、百合作為一種保健食品同時(shí)也是一種良好的藥材。是藥三分毒,長(zhǎng)期食用對(duì)身體會(huì)有較大的傷害,如產(chǎn)生對(duì)此藥物的依賴性。所以寶寶不宜多吃。
3、寶寶腸胃消化能力還不夠好,飲食不宜過重口味,吃百合的時(shí)候應(yīng)盡量避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。
適合寶寶的百合粥的做法
蓮子百合紅豆粥
材料: 小米20克,赤小豆30克,百合10克,蓮子20克,冰糖適量,水適量。
做法:
1、紅豆用水洗凈,浸泡半小時(shí)。
2、蓮子、百合用水洗凈,浸泡半小時(shí)。
3、大米洗凈,浸泡備用。
4、砂鍋中加適量清水,中火燒開,鍋中放入蓮子、百合、紅豆,小火煮20分鐘左右。
5、放入大米,再煮10分鐘,放入冰糖于鍋中,用勺子攪拌粥出稠,即可。
百合粳米粥
材料: 粳米100克、百合100克、冰糖10克
做法:
1、將鮮百合沖洗干凈,逐瓣掰開。
2、放入沸水鍋內(nèi)略汆后撈出,再用冷水浸泡半小時(shí)。
3、粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝干水分。
4、鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,用旺火燒沸。
5、下入百合,改用小火熬煮成粥。
6、粥內(nèi)下入冰糖調(diào)勻,再稍燜片刻,即可盛起食用。
小米百合粥
材料: 小米、新鮮百合
做法:
1、鍋里放水,燒開,百合剝開,清洗干凈,小米洗干凈。
2、把小米放到燒開的水里,熬煮半個(gè)小時(shí)之后,把洗干凈的百合放進(jìn)小米粥里熬煮5分鐘即可。
綠豆百合粥
材料: 稻花香米、百合、糯米、西米、綠豆、 銀耳
做法:
1、先將原料進(jìn)行淘洗,不要泡,因西米不能泡,一泡就碎。
2、開始加水。水加好后,用大火煮開,再改為小火慢熬并時(shí)不時(shí)地用勺子按順時(shí)針的方向攪拌20分鐘這樣放置粘鍋。
3、當(dāng)粥熟了后,按下保溫鍵,保溫上10-20分鐘,這樣的粥味道更濃更好吃哦。
寶寶吃的百合粥怎么做2 1、百合粥的做法
(1)山藥百合粥
原料:大米100克,山藥、百合各20克。
做法將百合洗凈,用清水浸泡6小時(shí);山藥浸泡1夜,去皮,洗凈,切成3厘米見方的薄片;大米淘洗干凈備用。將大米、百合、山藥一同放入鋁鍋中,加入適量清水,先用旺火燒沸,再改用小火煮35分鐘,即可盛出食用。
功效:健脾益氣,滋補(bǔ)止咳。
(2)百合紅棗粥
材料:百合10克、山藥15克、薏仁20克、紅棗10個(gè)。
做法:先把百合用開水泡一次;將江米淘凈,與百合、紅棗用文火緩熬成粥;加白糖適量即成。
功效:江米甘平,能益氣止汗;百合甘苦微寒,能滋陰降火;山藥滋腎潤(rùn)肺;薏仁利濕健脾、清熱排膿;紅棗素有天然維生素丸之稱,不但富含維生素C,也含有大量的維生素A。此粥不但防治干眼癥效果好,還可明目,而且起到美容養(yǎng)顏的作用。
(3)小米百合粥
材料:小米,新鮮百合各適量。
做法:鍋里放水,燒開,百合剝開,清洗干凈,小米洗干凈。把小米放到燒開的水里,熬煮半個(gè)小時(shí)之后,把洗干凈的百合放進(jìn)小米粥里熬煮5分鐘即可。
功效:此粥營(yíng)養(yǎng)豐富,美容養(yǎng)顏,清熱涼血,補(bǔ)虛損,開腸胃。
(4)蓮子百合粥
材料:大米150克,百合干25克,蓮子25克,枸杞2顆,冰糖30克。
做法:百合干用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時(shí)。鍋中放水,先放入大米、百合干燒開后,再放入蓮子,改用中火繼續(xù)熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
功效:此粥助消化,滋陰潤(rùn)燥,清心安神。
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