本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬
大米 : 8g
黑米 : 5g
紅豆 : 4g
花生 : 適量
冰糖 : 適量
1.將大米和黑米在清水中浸泡2小時(shí);紅豆洗凈,在清水中浸泡1小時(shí)。
2.在鍋里加入適量清水,將大米、黑米、紅豆倒入鍋內(nèi),用大火煮沸后改用小火熬煮1小時(shí),最后加入冰糖略煮幾分鐘,攪拌均勻后即可關(guān)火。
1、紅豆和黑米洗凈,提前用清水分別浸泡12小時(shí)以上。
2、煮粥時(shí),夏季將黑米用水浸泡一晝夜,冬季浸泡兩晝夜,淘洗次數(shù)要少,泡米的水要與米同煮,以保存營(yíng)養(yǎng)成分。
3、浸泡的水倒入鍋中,將泡好的黑米和紅豆放入鍋中大火煮開。
4、等大火煮沸后,轉(zhuǎn)至小火煮慢燉至紅豆微開花熟軟即可。
5、最后按個(gè)人口味加入適量的冰糖,待冰糖融化后關(guān)火。
6、紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。1 從豆?jié){杯里面泡的花豆
2 把花豆倒入高壓鍋
3 黑米淘洗干凈
4 把黑米倒入鍋中
5 加入適量清水
6 蓋上鍋蓋接通電源設(shè)定時(shí)間15分鐘左右
7 綠燈亮表示煮好,這時(shí)可以保溫五分鐘
8 打開鍋蓋看到溫心的粥了
9 盛到碗中,加入適量白糖可以享受美味粥了
黑米紅豆粥堅(jiān)持吃就會(huì)達(dá)到滋補(bǔ)的效果。紅豆黑糯米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高,紅豆有很好的活血排膿的作用,可以清熱解毒,有很好的利水作用,同時(shí)紅豆的維生素特別豐富,還有大量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。同時(shí)黑糯米又含有大量的含有維生素K和鐵元素,所以說紅豆黑糯米粥有很好的補(bǔ)血作用,也有很好的美容功效。
在滋補(bǔ)的同時(shí)一定要配合運(yùn)動(dòng),因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)消化,讓營(yíng)養(yǎng)更有效的吸收。最好做有氧運(yùn)動(dòng),要求每次鍛煉的時(shí)間不少于30分鐘,每周堅(jiān)持3到5次。這種鍛煉,氧氣能充分燃燒(即氧化)體內(nèi)的糖分,還可消耗體內(nèi)脂肪,增強(qiáng)和改善心肺功能,預(yù)防骨質(zhì)疏松,調(diào)節(jié)心理和精神狀態(tài),是健身的主要運(yùn)動(dòng)方式。建議選擇像慢跑、騎自行車這一類運(yùn)動(dòng)。
拓展資料: 黑米紅豆粥的做法:紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時(shí)以上。將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
參考資料:黑米紅豆粥-
紅豆黑米粥的功效
紅豆黑米粥不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,而且它還具有氣血雙補(bǔ),滋陰暖肝的功效??梢杂行У胤€(wěn)定情緒,平衡人體的生理機(jī)能。黑米可以滋陰補(bǔ)腎,健脾開胃,活血化淤,同時(shí)也可以很好的改善貧血和聲音衰弱的情況。
紅豆黑米粥的功效
1.因?yàn)槠淇梢匀胨帲猿D晔褂靡灿醒幽暌鎵鄣墓π?。紅豆具有健脾益胃,益氣補(bǔ)血,此外還有減肥的功效,可以瘦臉,美腿。所以黑米和紅豆一起熬煮,對(duì)女性有著養(yǎng)顏補(bǔ)血的功能。粥是從南方流傳過來,有著漫長(zhǎng)的文化底蘊(yùn)和精心的制作流程。經(jīng)過處理后的黑米和紅豆在煮爛之后,更容易被人體吸收,有著養(yǎng)胃健胃的功效。
2.黃豆中含有豐富的維生素和鐵,此外,紅豆還有著豐富的蛋白質(zhì),糖類,鈣,鉀等人體所必需的成分。黑米在有些地方被稱為長(zhǎng)壽米,補(bǔ)血米,因?yàn)槠浜胸S富的蛋白質(zhì),維生素,鈣,鉀,鋅等營(yíng)養(yǎng)元素??梢杂行У母纳迫辫F性貧血。增強(qiáng)人體免疫調(diào)節(jié)功能。黑米中所含的蛋白質(zhì)比普通的大米要高出37%。所以紅豆和黑米在一起熬煮成粥,是一款可口營(yíng)養(yǎng)又美味的健康佳品。
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