本文關鍵詞:秋,冬
胡蘿卜 : 150克
鱔魚 : 250克
鹽 : 適量
醬油 : 適量
將胡蘿卜150克去皮,洗凈,切片備用。鱔魚250克洗凈,切薄片備用。大火將鍋燒熱,加少許花生油,燒至八成熱,放入鱔魚片和胡蘿卜片一起炒熟,然后放入鹽、醬油調(diào)味食用。
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