本文關(guān)鍵詞:春,秋,冬
圓白菜 : 500g
適量 : 麥芽糖
取圓白菜
,搗爛絞汁。圓白菜的功效和作用有哪些
圓白菜的功效和作用有哪些,相信大家都有吃過圓白菜
,圓白菜也是日常常吃的一種蔬菜之一,對(duì)于常吃的圓白菜圓白菜的功效和作用有哪些1 圓白菜的功效與作用
1、殺菌
新鮮的圓白菜有殺菌
、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時(shí)2、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
它能提高人體免疫力
,預(yù)防感冒。3、防癌抗癌
圓白菜有著抗癌的作用,在所有抗癌蔬菜中,它排名第五
4、促進(jìn)消化
多吃圓白菜
,可增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化預(yù)防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。圓白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1
、圓白菜的水分含量高(約90%),而熱量低,可是大多數(shù)圓白菜絲色拉中的熱量比單純的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的調(diào)料,想通過控制飲食來減肥的人最好用低熱量的調(diào)料做色拉。2
3、圓白菜與大白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差無幾,甚至其中的維生素C還要高出很多
4
圓白菜中富含維生素U,對(duì)胃潰瘍有著很好的治療作用
但是
如何挑選圓白菜
圓白菜以平頭型
圓白菜的儲(chǔ)存方法
圓白菜的心容易腐爛
圓白菜的功效和作用有哪些2 【營(yíng)養(yǎng)成分】
圓白菜含優(yōu)質(zhì)的植物性蛋白質(zhì)
【藥性功效】
圓白菜性甘、平,無毒
,具有重要的醫(yī)學(xué)保健作用,是一種天然的防癌藥物。其能益心腎、健脾胃、可增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、預(yù)防便秘;可抑菌消炎,提高人體免疫力,預(yù)防感冒;能養(yǎng)胃、壯筋骨【宜食】
胃及十二指腸潰瘍患者
【忌食】
圓白菜性平養(yǎng)胃
【文獻(xiàn)參考】
《千金·食治》: “久食大益胃,填髓腦
《本草拾遺》: “補(bǔ)骨髓
【食療偏方】
圓白菜炒番茄
原料: 圓白菜250克
,番茄200克,蔥花適量。制法: 先將番茄用開水稍燙
,去皮切塊;圓白菜洗凈切片;油鍋燒熟后,放蔥花煸香,加圓白菜炒至7成熟,投入番茄,略炒,再加入精鹽,醬油燒至入味,點(diǎn)入味精拌勻即成。功效: 酸甘開胃
,益氣生津。適用于身體疲乏、心煩口渴、食欲不振等病癥。常人食之,能防病抗病健壯身體。1
、圓白菜汁圓白菜汁對(duì)促進(jìn)造血機(jī)能的恢復(fù)有幫助,還可以避免抗血管硬化
,可以阻止糖類轉(zhuǎn)變成脂肪、防止膽固醇沉積。如果發(fā)生牙齦感染引發(fā)牙周病時(shí)2
、黃瓜汁黃瓜汁對(duì)強(qiáng)健心臟和血管方面有重要作用
,可以預(yù)防心肌過度緊張和動(dòng)脈粥樣硬化,還可以調(diào)節(jié)血壓,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜、增強(qiáng)記憶力有幫助。頭發(fā)和指甲所需要的許多元素在黃瓜汁都含有,可以預(yù)防頭發(fā)脫落和指甲劈裂。3
、胡蘿卜汁胡蘿卜汁可以提高人的食欲和免疫力,對(duì)減輕潰瘍癥狀
,緩解結(jié)膜炎,保護(hù)視覺系統(tǒng)有幫助。如果哺乳期的母親每天多喝胡蘿卜汁,可以分泌出的奶汁質(zhì)量會(huì)更高。
4、芹菜汁
由于芹菜的根葉富含維生素A
、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P,所以,對(duì)維生素缺乏者是尤其適合飲用。同時(shí),芹菜汁可以是利尿和輕瀉劑以及降壓良藥。5、番茄汁
番茄汁會(huì)有豐富的檸檬酸和蘋果酸
,有利于機(jī)體新陳代謝,還可以促進(jìn)胃液生成,使對(duì)油膩食物的消化加強(qiáng)。其中的維生素P還可以保護(hù)血管、防治高血壓。
擴(kuò)展資料
以下4種蔬菜不能生吃:
1
、山藥、西蘭花生吃不易消化2
3、菠菜
4
、扁豆等各種豆角生吃易中毒。專家還提醒,大多數(shù)豆角,如扁豆、菜豆、刀豆等都不適合生吃。這是因?yàn)楸舛雇馄さ脑硭睾投棺拥募t細(xì)胞凝集素都對(duì)胃腸道刺激強(qiáng)烈。
人民網(wǎng)-蔬菜汁比果汁更有營(yíng)養(yǎng)
!5種蔬菜汁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高人民網(wǎng)-蔬菜生吃真的好嗎
?有些生菜不能生吃!蔬菜汁的功效
喝新鮮的蔬菜汁
、水果汁已經(jīng)風(fēng)靡全球蔬菜汁的功效1 1 芹菜味道清香,可以增強(qiáng)人的食欲 2 每天喝上一定數(shù)量的鮮胡蘿卜汁 3 一般來說,每天吃上2~3個(gè)番茄 4 在醫(yī)用價(jià)值表上 5 圓白菜對(duì)于促進(jìn)造血機(jī)能的恢復(fù)、抗血管硬化和阻止糖類轉(zhuǎn)變成脂肪 蔬菜汁的功效2一 、蔬菜汁的具體功效 蔬菜汁可以增強(qiáng)抵抗力 除此以外 二 1、圓白菜汁 圓白菜汁能夠促進(jìn)造血機(jī)能,還可以避免抗血管硬化 2、黃瓜汁 黃瓜汁對(duì)強(qiáng)健心臟和血管方面有重要作用 3、胡蘿卜汁 胡蘿卜汁可以提高人的食欲和免疫力 4 由于芹菜的根葉富含維生素A 5 番茄汁會(huì)有豐富的檸檬酸和蘋果酸 上述我們推薦的幾款蔬菜汁非常的營(yíng)養(yǎng)豐富 您好,土豆經(jīng)目前的研究還沒有發(fā)現(xiàn)有抗癌的作用.下面我給你推薦幾種抗癌的食物. 本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/47916.html.
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卷心菜汁和土豆汁吃有什么功效
意見建議:
1. 十字花科的植物,包括西蘭花,卷心菜等.研究表明,這些蔬菜不僅能降低癌癥,心血管病的患病風(fēng)險(xiǎn),而且具有防止神經(jīng)紊亂,延緩衰老的功效.
2. 西紅柿,富含抗氧化劑和番茄紅素,能有效清除自由基,起到抗癌,抑癌的作用.經(jīng)常食用西紅柿,尤其能夠降低患肺癌,胃癌,膀胱癌,子宮癌,皮膚癌,前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn).
3.大蒜,素有“地里長(zhǎng)出的青霉素”之稱,它富含大蒜素和硒等微量元素,經(jīng)常食用,對(duì)于防止癌癥惡化,以及提高身體免疫力都非常有幫助.
4.草莓含有的花青素是一種很強(qiáng)的抗氧化劑.實(shí)驗(yàn)室研究表明,它能夠抑制肺癌,結(jié)腸癌,血癌等癌細(xì)胞的生長(zhǎng).
5.南瓜和胡蘿卜,富含的胡蘿卜素能夠起到抗氧化劑的作用,通過清除體內(nèi)自由基,預(yù)防肺癌.胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為
人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)要素維生素a,可防止正常細(xì)胞癌變.
6.菠菜,被公認(rèn)為綠葉蔬菜中的黃金菜.它富含葉黃素,維生素e,抗氧化劑,經(jīng)常食用能預(yù)防肝臟,卵巢,結(jié)腸,前列腺癌.,吃不好會(huì)影響寶寶發(fā)育">
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