冬瓜排骨海帶湯的功效與作用,冬瓜排骨海帶湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:夏,秋

冬瓜排骨海帶湯用到的食材

豬排骨 : 400g

海帶 : 150g

蔥段 :

姜片 :

精鹽 :

香油 :

冬瓜排骨海帶湯的功效與作用

冬瓜排骨海帶湯做法

排骨洗凈切塊后，入鍋中煮去血沫后撈出；鍋中加入排骨及調(diào)料，小火煮四十分鐘后加入冬瓜、海帶，熬制二十分鐘即可。

排骨海帶冬瓜湯的做法

食材:排骨、冬瓜、海帶
做法：
1、首先處理排骨，排骨就叫賣肉的人切好就行了，洗干凈，然后放入燒開的清水中。
2、水開后，撈出浮沫，撈干凈后，燒個(gè)三分鐘撈出。
3、撈出后，用涼水沖洗幾遍。
4、鍋中放入冷水，倒入沖涼的排骨，記得不要燒開下排骨。加，蔥段，姜片。
5、蓋上蓋子燒開后，加鹽，料酒。然后開小火，燒個(gè)40到一個(gè)小時(shí)。
6、處理冬瓜和海帶，冬瓜洗凈切片，然后在切好的冬瓜上撒點(diǎn)鹽，保證冬瓜下鍋不散。海帶買回來，先泡起來。
7、40分鐘到1個(gè)小時(shí)后，加冬瓜和海帶，用水先把撒在冬瓜的鹽洗掉，海帶也要洗干凈，切塊。
8、蓋上蓋子，大火燒開，小火燒個(gè)20分鐘，等冬瓜顏色變白后，撒點(diǎn)蔥末。可以上湯了。

冬瓜海帶湯做法

冬瓜海帶湯所需材料

冬瓜150克、海帶50克、鹽適量、蔥段適量

冬瓜海帶湯的做法

1、將冬瓜的外皮與瓜瓤去除，隨后洗凈切塊備用。

2、將海帶放入清水中進(jìn)行泡軟洗凈，切絲，待用。

3、這時(shí)鍋里放入適量的清水，將海帶、冬瓜放入，大火煮沸。

4、隨后等他們熟了之后，放入少許的食鹽進(jìn)行調(diào)味，并撒上蔥花就可以食用了。

冬瓜海帶湯的功效與作用

冬瓜海帶湯這道湯，幾乎所有人都認(rèn)識(shí)，因?yàn)樵谙募荆芏嗳硕枷矚g喝，它可以清熱解毒、減肥瘦身、延緩衰老等等的作用。冬瓜具有清熱解毒的作用，加快新陳代謝，從而將體內(nèi)的毒素及時(shí)的排出。所以對(duì)于減肥有一定的幫助。而海帶可以降壓降脂，不用擔(dān)心高血壓之類的心血管疾病，還能護(hù)發(fā)，對(duì)于皮膚也要一定的保護(hù)作用，增強(qiáng)皮膚抗氧化的能力。這道養(yǎng)生的湯品對(duì)于容易上火的人群來說是不錯(cuò)的選擇，清熱解毒去火氣，而且也可以有消暑緩解煩躁情緒，還有瘦身減肥的效果，可以經(jīng)常吃。

冬瓜海帶湯的制作方法很簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多，比如說豐富的維生素和礦物質(zhì)，經(jīng)常吃冬瓜可以有抗衰的作用，對(duì)于預(yù)防上火的情況有一定的改善的作用，而且可具有清熱解毒去火的功效，經(jīng)常吃有好處。

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