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黃瓜蒲公英粥的功效與作用,黃瓜蒲公英粥怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-23 06:05:29

本文關(guān)鍵詞:夏

黃瓜蒲公英粥

黃瓜蒲公英粥用到的食材

黃瓜 : 30g

蒲公英 : 10g

大米 : 100g

黃瓜蒲公英粥的功效與作用

清熱解暑。

黃瓜蒲公英粥做法

黃瓜洗凈切片

；蒲公英洗凈
、切碎
；大米洗凈
，放入鍋中加水煮粥，煮熟后放入黃瓜
、蒲公英
，稍煮片刻即可
。

黃瓜在怎么做好吃

黃瓜的菜肴各式各樣

，可以涼拌
，可以清炒，還可以煮成湯
。下面詳細(xì)地介紹了黃瓜的做法
。
一
、糖醋黃瓜片
材料：黃瓜500克
，精鹽、白糖
、白醋各適量
。
做法：
1、先將黃瓜去籽洗凈
，切成薄片，精鹽腌漬30分鐘
；
2
、用冷開水洗去黃瓜的部分咸味；
3
、水控干后
，加精鹽
、糖
、醋腌1小時即成。
二
、紫菜黃瓜湯
材料：黃瓜150克
，紫菜15克，海米適量
。
做法：
1、先將黃瓜洗凈切成菱形片狀
，紫菜、海米亦洗凈
；
2
、鍋內(nèi)加入清湯，燒沸后
，加入黃瓜
、海米、精鹽
、醬油
，煮沸后撇浮沫；
3
、下入紫菜，淋上香油
，撒入味精
，調(diào)勻即成。
三
、山楂汁拌黃瓜
材料：嫩黃瓜5條
，山植30克，白糖50克
。
做法：
1、先將黃瓜去皮心及兩頭
，洗凈切成條狀
；
2、山楂洗凈
，入鍋中加水200毫升
，煮約15分鐘
，取汁液100毫升
；
3、黃瓜條入鍋中加水煮熟
，撈出
；
4、山楂汁中放入白糖
，在文火上慢熬，待糖融化
，投入已控干水的黃瓜條拌勻即成
。
四、黃瓜蒲公英粥
材料：黃瓜
、大米各50克
，新鮮蒲公英30克。
做法：
1
、先將黃瓜洗凈切片
，蒲公英洗凈切碎；
2
、大米淘洗先入鍋中
，加水1000毫升，如常法煮粥
，待粥熟時，加入黃瓜
、蒲公英
，再煮片刻，即可食之
。

黃瓜應(yīng)該怎樣吃最好

我喜歡生吃

。但不要過多
。

黃瓜搭配木耳
，排毒、減肥功效好：黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪
，從而達(dá)到減肥的功效
。而木耳富含多種營養(yǎng)成分，被譽為“素中之葷”
。木耳中的植物膠質(zhì)，有較強的吸附力
，可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附
，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用
。二者混吃可達(dá)到減肥
、滋補強壯
、和血
、平衡營養(yǎng)之功效。

黃瓜搭配豆腐
，解毒消炎
、潤燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質(zhì)很容易被人體消化吸收
，是腸胃消化機能降低的人的理想食物
。豆腐性寒
，含碳水化合物極少
，有節(jié)制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜
，具有清熱利尿
、解表
、解毒
、消炎、養(yǎng)肺行津
、潤燥平胃及清熱散血等功效
。

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