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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      咸蛋鴨肉粥的功效與作用,咸蛋鴨肉粥怎么做
      
        
      
            飲食健康倡導
            2023-06-23 09:14:18
        
      

        
      
           
      本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬
      

      咸蛋鴨肉粥
      

      咸蛋鴨肉粥用到的食材
      

      烤鴨肉 : 50g
      威蛋黃 : 2個
       
       芹菜 : 20g
       
       糯米 : 100g
      蔥末 : 適量
       
       鹽 : 適量
      

      咸蛋鴨肉粥的功效與作用
      
咸蛋黃富含卵磷脂
      、氨基酸等
      ，幫助恢復體內(nèi)機能
        ；鴨肉有滋補養(yǎng)胃
      、消水腫
      、止熱痢
      、止咳化痰等作用
      。 
      咸蛋鴨肉粥做法
       
      1.烤鴨肉切片
      ；咸蛋黃切小粒
      ；芹菜洗凈
      ，切丁
      ；糯米洗凈
      ，浸泡2小時。
      2.鍋中放入糯米和適量清水
      ，大火燒沸后改小火
      ，煮成粥。
      3.待粥煮熟時，放入烤鴨肉
      、咸蛋黃
      、芹菜，略煮片刻
      ，加鹽調(diào)味
      。
      黃花菜鴨肉粥怎么做 自己怎么做黃花菜鴨肉粥
      1、黃花菜洗凈
      ，鴨肉切片備用
      。

       2、姜
      、大米
      、黃花一同放入滾水中，同煮成粥
      ，之后放入蔥
      、肉，肉將熟時加入鹽調(diào)味即可
      。

       3
      、攪粥：水開后米下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋文火熬20分鐘
        ，開始不停地攪動
        ，一直持續(xù)約到呈黏稠狀出鍋為止
        。為防止粥溢鍋
        ，可在煮粥的時候加幾滴植物油或少量鹽。

       4
        、或米或水一起下鍋先用大火煮開
        ，再轉(zhuǎn)文火熬煮約30分鐘。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/48249.html.
      
          
      
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