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地耳燒肉的功效與作用,地耳燒肉怎么做

飲食健康倡導 2023-06-23 10:43:29

本文關鍵詞:春,夏,秋,冬

地耳燒肉

地耳燒肉用到的食材

地耳 : 200g

豬肉 : 150g

姜 : 適量

蔥 : 適量

地耳燒肉的功效與作用

適用于體倦乏力
、脫肛
、陰虛干咳
、便秘等病癥
。

地耳燒肉做法

將地耳去雜洗凈

，豬肉洗凈切片
；鍋燒熱，投入豬肉片煸炒至水干
，加入姜、蔥
、料酒
、醬油煸炒
，至肉熟透
，再入精鹽、白糖燒片刻
，放入地耳和適量水，燒至入味
，投少許味精即成
。

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