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高粱穗茜草茶的功效與作用,高粱穗茜草茶怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-23 13:35:53

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

高粱穗茜草茶

高粱穗茜草茶用到的食材

高粱穗 : 10g

茜草 : 10g

茶葉 : 10g

紅糖 : 10g

高粱穗茜草茶的功效與作用

降壓清火。適宜高血壓患者食用

高粱穗茜草茶做法

將高梁穗

、茜草
、茶葉同放入容器
,水煎
,加紅糖調(diào)味

高粱的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

高粱的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

高粱屬于禾本科高梁屬一年生草本

,是古老的谷類作物之一。那么高粱的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些呢?我們一起來了解一下!

?

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

高粱的種類甚多

,按高粱穗的外觀色澤
,可以分為白高粱、紅高粱
、黃高粱等
,按品種和性質(zhì)可分為粘高粱和粳高粱。高梁的果實(shí)稱為高粱米
,一般含淀粉60%一70%。每100克高梁米中含蛋白質(zhì)8.4克
,脂肪2.7克
,碳水化合物75.6克,鈣7毫克
,粗纖維0.3克
,灰分0.4克,鈣17毫克
,磷188毫克
、鐵4.1毫克,硫胺素0.14毫克
,核黃素0.07毫克
,尼克酸0.6毫克,維生素B1 0.26毫克
、維生素B2 0.09毫克
。每百克高粱米的發(fā)熱量為1525.7千焦耳
。高梁中含的脂肪及鐵較大米多,高梁皮膜中含有一些色素和鞣酸
,加工過粗
,則飯紅色,味澀
,不利蛋白質(zhì)的吸收消化

高粱有一定的藥效,具有和胃

、健脾
、消積、溫中
、澀腸胃
、止霍亂的功效。高粱中含有單寧
,有收斂固脫的作用
,患有慢性腹瀉的病人常食高粱米粥有明顯療效,但大便燥結(jié)者應(yīng)少食或不食高粱
。高粱不僅供直接食用
,還可以制糖、制酒
。高梁根也可入藥
,平喘,利尿
、止血是其特長(zhǎng)
。它的莖稈可榨汁熬糖,農(nóng)民叫它 ?甜秫秸?

作用

如將其與其他糧食混合食用

,則可提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。食用以白色高粱米為最好
,含丹寧最少
,角質(zhì)最多,食用品質(zhì)好
,磨粉和做淀粉
,粉質(zhì)較好。歷史上高粱米曾是東北城鄉(xiāng)人民的主要食糧之一
,可以做米飯
,也可磨粉和制作各種面食。原糧經(jīng)清理、脫殼
、碾去皮層(多道碾白)
、成品整理即為成品。由于加工除去了皮層
,并含有碎米
、糠粉等,極易吸濕發(fā)熱
,不耐久儲(chǔ)
。儲(chǔ)藏期間要根據(jù)溫、濕度變化
,適時(shí)密閉門窗
,以防吸濕發(fā)熱霉變。

延伸閱讀:大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

大米

,是稻子的子實(shí)脫過殼而成的
。大米得中國(guó)人的主食之一,無論是家庭用餐還是去餐館
,米飯都是必不可少的
。糙米中的無機(jī)鹽、B族維生素(特別是維生素B1)
、膳食纖維含量都較精米中的高

大米中的.各種營(yíng)養(yǎng)素含量雖不是很高,但因其食用量大

,也是具有很高營(yíng)養(yǎng)功效的
,是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。大米是提供B族維生素的主要來源
,是預(yù)防腳氣病
、消除口腔炎癥的重要食療資源
。米粥具有補(bǔ)脾
、和胃
、清肺功效。米湯有益氣
、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥的功能
,能刺激胃液的分泌
,有助于消化,并對(duì)脂肪的吸收有促進(jìn)作用

中醫(yī)認(rèn)為大米性味甘平

,有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志
、和五臟
、通血脈、聰耳明目
、止煩
、止渴、止瀉的功效
,認(rèn)為多食能令人?強(qiáng)身好顏色?

≮適用人群≯

大米是老弱婦孺皆宜的食物。

病后脾胃虛弱或有煩熱口渴的病人更為適宜

奶水不足時(shí)

,媽媽可用米湯來輔助喂養(yǎng)嬰兒。

≮適用量≯

每餐60克

≮特別提示≯

大米作為粥更易于消化吸收

,但制作大米粥時(shí),千萬不要放堿
。因?yàn)榇竺资侨梭w維生素B1的重要來源
,堿能破壞大米中的維生素B1,會(huì)導(dǎo)致B1缺乏
,出現(xiàn)腳氣病
。不能長(zhǎng)期食用精米,而對(duì)糙米不聞不問
。因?yàn)榫自诩庸r(shí)會(huì)損失大量營(yíng)養(yǎng)
,長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏。所以應(yīng)粗細(xì)結(jié)合
,才能營(yíng)養(yǎng)平衡
。用大米制作米飯時(shí)一定要?蒸?而不能?撈?,因?yàn)閾骑垥?huì)損失掉大量維生素

;

高粱桿的功效與作用

、用做飼料

農(nóng)作物秸稈喂養(yǎng)牧畜,過腹還田是一條綜合效益很高的秸稈利用公安處徑

。目前
,用于飼料的主要是玉米秸稈、稻草
、麥秸
、谷子秸稈、花生秧
、地瓜秧等
。有經(jīng)過氨化
、青貯、微生物菌發(fā)酵處理的
,也有直接喂養(yǎng)的

青貯、氨化

,一般只需建2立方米永久性青貯氨化池
,投資少,適合廣大農(nóng)村推廣應(yīng)用
。經(jīng)青貯氨化后的秸稈
,口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
,消化率能提高20%以上
,粗蛋白提高1倍多,家畜喜歡食用
,提高了育肥速度
,具有很高的推廣價(jià)值。

、用作肥料

秸稈中含有大量有面質(zhì)

、氮磷鉀和微量元素,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重要的有機(jī)肥源之一
。每100公斤鮮秸稈中含氮0.48公斤
、磷0.38公斤、鉀1.67公斤
,相當(dāng)于2.4公斤氮肥
、3.8公斤磷肥、3.4公斤鉀肥

秸稈作為有機(jī)肥料還田加以利用是目前普遍采用的方式

。還田方法主要有3種:即高溫堆肥、利用生化快速腐熟技術(shù)積造優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥(效速菌肥)和秸稈直接還田
。秸稈直接還田又有秸稈機(jī)械粉碎直接還田
、覆蓋還田和高留茬還田3種方式。

、用作燃料

目前

,農(nóng)村燃料的70%依靠生物能,其中一半是農(nóng)作物秸稈
。隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民生活水平的不斷提高
,農(nóng)民早已厭煩了煙熏火燎的炊事方式,盼望使用方便
、經(jīng)濟(jì)
、潔凈的燃?xì)狻?/p>

而秸稈氣化集中供燃技術(shù)就解決了這一難題。秸稈通過氣化反應(yīng)爐轉(zhuǎn)化為燃?xì)?div id="m50uktp" class="box-center"> ,再通過集中系統(tǒng)輸配給農(nóng)戶使用

。每公斤秸稈經(jīng)過氣化、可產(chǎn)燃?xì)?立方米

、用作原料

1,直接用作建筑材料

。如高粱秸稈扎捆做屋笆等

2,用作工業(yè)原料

。一是作為紙漿原料用于造紙
。二是用于加工復(fù)合板。該復(fù)合板以農(nóng)作物秸稈為原料
,配以粘合劑
,經(jīng)技術(shù)處理壓制而成的新型建筑材料板。

可用于做墻板

、天花板
、地板、門板
、模板
,以及家具、包裝板及輕體房屋
、音響設(shè)施等
。三是作為輕工食品工業(yè)的原料,如用于加工一次性快餐具等

3

,用作副業(yè)生產(chǎn)原料。如玉米果穗內(nèi)皮用于編織等

擴(kuò)展資料:

很多大城市明令禁止燃燒秸稈

,原因是因?yàn)槿紵斩捤傻臍怏w對(duì)大氣有極大地危害。

1

、增加空氣中CO2的含量
,其CO2的提高比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于燃燒普通樹木的比例。

2

、增加空氣中的可吸入顆粒物
,此顆粒物為白色粉末狀固體。

3

、降低空氣的能見度
,燃燒時(shí)秸稈生成大量的白色固體煙霧
。由于固體極小,所以成粉末狀飄散
,極其影響城市
、高速公路、機(jī)場(chǎng)等地的能見度

1998年四川雙流縣的農(nóng)民燃燒秸稈

,導(dǎo)致成都雙流機(jī)場(chǎng)數(shù)十個(gè)航班不能正常起降,造成很大的經(jīng)濟(jì)損失

注:如果使用節(jié)能秸稈燃?xì)鉅t

,即可大大降低秸稈燃燒對(duì)空氣的危害,并且相關(guān)規(guī)定是允許用秸稈燃?xì)鉅t來燃燒秸稈的

人民網(wǎng)-秸稈變廢為寶 蔬菜長(zhǎng)得更好

喝什么茶可以降血壓

荷葉茶 荷葉的浸劑和煎劑可擴(kuò)張血管

,清熱解署,降血壓
,同時(shí)還是減肥良藥
。用鮮荷葉洗凈切碎,水煎放涼后可代茶飲用
。蓮心茶 蓮心即蓮子中間青綠色的胚芽
,其味極苦。用蓮心12克
,開水沖泡代茶飲用
,除能降血壓外,還能清熱
、安
、強(qiáng)心。玉米須茶 玉米須有很好的降壓作用
,同時(shí)具有利尿
、止血、止瀉和健胃等功能
。每次用玉米須25克泡茶飲用
,一日數(shù)次,可治療因腎炎引起的浮腫和高血壓
,療效明顯而且穩(wěn)定
。枸杞茶 枸杞除了降低血壓、膽固醇和防止動(dòng)脈硬化外
,還具有補(bǔ)肝益腎
、潤(rùn)燥明目等作用。一般每日用量9克
,泡水服用即可
。菊花茶用3克左右的大白菊或小白菊泡茶飲用
,每日3次;也可用菊花加金銀花
、甘草同煎代茶飲
,有平肝明目、清熱解毒之效
。適應(yīng)高血壓、動(dòng)脈硬化患者常飲
。決明子茶每天數(shù)次用15克決明子泡水代茶飲
,有降血壓、降血脂
、清肝明目等功效
,適宜高血壓、頭暈?zāi)垦?div id="4qifd00" class="flower right">
、視物不清者常飲
。山楂茶每天?shù)次用新鮮山楂果數(shù)枚泡茶飲,有助消化
,擴(kuò)張血管
,降血糖,降血壓
,對(duì)高血壓有明顯的輔助療效
。喝綠茶對(duì)易致中風(fēng)和血管淤塞的人是有益的,因?yàn)樗梢允寡鼙3謴椥?div id="jfovm50" class="index-wrap">,消除脈管痙攣
,具有防止血管破裂的功能。茶只是輔助治療
,要注意生活習(xí)慣哦

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