本文關(guān)鍵詞:夏,秋
蘋(píng)果 : 150g
胡蘿卜 : 80g
檸檬 : 30g
桑葚 : 30g
蜂蜜 : 10g
1.蘋(píng)果洗凈,去皮,切成小塊。檸檬洗凈,切塊;
2.胡蘿卜洗凈去皮,切成大小適當(dāng)?shù)膲K。桑葚洗凈;
3.所有材料放入果汁機(jī)內(nèi)榨汁,再加蜂蜜拌勻即可。
自制桑葚醬的功效與作用:1. 提高免疫力:桑葚含有豐富的維生素C和多種有益酚類(lèi)物質(zhì),具有抗氧化、抗炎和提高免疫力的功效。2. 補(bǔ)血養(yǎng)顏:桑葚中含有豐富的鐵、鉀、鈣等礦物質(zhì)和維生素B群等營(yíng)養(yǎng)素,有助于補(bǔ)血養(yǎng)顏,滋潤(rùn)肌膚。3. 健腦益智:桑葚中含有豐富的花青素,有助于改善血液循環(huán)和調(diào)節(jié)神經(jīng)功能,具有一定的健腦益智功效。4. 緩解便秘:桑葚中含有豐富的纖維素和果膠等,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解便秘問(wèn)題。桑葚適合用不銹鋼鍋或陶瓷鍋熬制,避免使用鐵鍋等易氧化的鍋具。同時(shí),在熬制桑葚醬過(guò)程中,要注意保持低溫和加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免損失桑葚中的有益成分。
1、原料:桑葚、藍(lán)莓醬、蜂蜜、檸檬。
2、做法:藍(lán)莓醬放入蜂蜜調(diào)勻;將蜂蜜藍(lán)莓醬擠入檸檬汁調(diào)成汁;將調(diào)好的藍(lán)莓蜜汁倒入桑葚中拌勻即可;倒入保鮮盒放入冰箱。
3、桑葚的好處
(1)補(bǔ)肝益腎
中醫(yī)認(rèn)為,肝主藏血、腎主生髓,是人身能量?jī)?chǔ)存基地。桑葚性味甘寒、具有補(bǔ)肝益腎的功效。男性朋友要注意:從中醫(yī)角度說(shuō),對(duì)于性機(jī)能失調(diào)、屬寒熱混雜體質(zhì)的人,最好不要隨便補(bǔ)腎壯陽(yáng),否則會(huì)越補(bǔ)越“虛”。夏天可飲用桑葚汁,不僅可補(bǔ)充體力,還可提高性生活質(zhì)量。
(2)改善“生殖亞健康”
傳承后代是人生一大要?jiǎng)?wù)!50%不孕不育歸咎于男性精液質(zhì)量下降。桑葚則可以改善這種“生殖亞健康”,是很多治療死精癥的方劑的重要組成藥物。因此,男性朋友可以多吃桑葚。
(3)補(bǔ)血養(yǎng)顏
桑葚為??坡淙~喬木桑樹(shù)的成熟果實(shí),于果實(shí)紅熟時(shí)采收,曬干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、生津止渴。可用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關(guān)節(jié)不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘、糖尿病等癥?,F(xiàn)代藥理研究證明,桑葚含有多種維生素,尤其是含有豐富的磷和鐵,能益腎補(bǔ)血,使人面色紅潤(rùn),頭發(fā)漆黑亮麗。若與黑豆、棗肉相配,還能提供使頭發(fā)變黑的黑色素及供頭發(fā)生長(zhǎng)所需的蛋白質(zhì)。
核心功效
美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血清血、促進(jìn)消化
桑葚泡水的簡(jiǎn)介
桑葚又叫做桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果,每年4-6月果實(shí)成熟。桑葚曬干或略蒸后曬干食用,也可來(lái)泡酒。桑葚含有大量的水份,還含有粗纖維、蛋白質(zhì)、轉(zhuǎn)化糖、游離酸等營(yíng)養(yǎng)成分,桑葚泡水喝可以美容養(yǎng)顏、改善體質(zhì)。
功效與作用
1、美容養(yǎng)顏:桑椹含有豐富的桑葚多酚,能有效清除自由基,加速細(xì)胞新陳代謝,起到抗氧化、延緩衰老及潤(rùn)膚美容的功效。
2、補(bǔ)血清血:桑椹含有多種活性成分,可以調(diào)整機(jī)體免疫功能,促進(jìn)造血細(xì)胞生長(zhǎng),起到補(bǔ)血清血的功效。
3、促進(jìn)消化:桑葚中含有豐富的鞣酸、脂肪酸和蘋(píng)果酸,可以分解身體內(nèi)脂肪、淀粉和蛋白質(zhì),從而促進(jìn)腸胃的消化和吸收。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
無(wú)特殊禁忌人群。
不宜同食
無(wú)特殊同食禁忌。
食用方法
酸甜桑椹水:燒開(kāi)水,將洗干凈的桑椹放入鍋中,小火煲十分鐘,放入冰糖,直到糖融化即可。
主料
桑葚一碗 ? ?水三碗 ? ?
冰糖適量 ? ?
桑葚汁的做法步驟
1.?桑葚洗凈后放入鍋中,倒入三倍的水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火。
2.?煮的過(guò)程中,用勺子或鏟子碾碎果肉,我用的是蒜臼里的那個(gè)木棒。
3.?可以根據(jù)個(gè)人口味,加幾塊冰糖進(jìn)去同煮,冰糖的味道要比白糖清甜。
4.?煮個(gè)5-10分鐘就可,過(guò)濾出汁水,用勺子壓干凈。
小貼士
現(xiàn)在研究表明,桑葚含有豐富的活性蛋白,維生素,氨基酸,礦物質(zhì)等成分,被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世界最佳保健果品”,常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,養(yǎng)顏美容的功效。
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