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番茄肉醬燴豆腐的功效與作用,番茄肉醬燴豆腐怎么做

飲食健康倡導 2023-06-23 15:42:31

本文關鍵詞:夏

番茄肉醬燴豆腐

番茄肉醬燴豆腐用到的食材

石斛 : 10g

白術 : 10g

甘草 : 5g

豆腐 : 150g

番茄 : 150g

蘑菇 : 50g

豬絞肉 : 200g

洋蔥末 : 1大匙

番茄肉醬燴豆腐的功效與作用

生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒。

番茄肉醬燴豆腐做法

1.將各種藥材洗凈,放入鍋中,加750ml水,煮滾后轉小火,熬煮至水量剩500ml后,濾湯汁備用;

2.豆腐汆燙后切塊;番茄、蘑菇分別洗凈后,切末備用;熱油鍋加入1大匙色拉油,放洋蔥末炒香,再倒入豬絞肉、藥汁及其他調味料,翻炒片刻即可。

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