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      冠心病的食療偏方大全

      道醫(yī) 2023-06-23 16:32:48

      (1)茡薺燒香菇:荸薺250克(去皮、切片)

      ,水發(fā)香菇100克,起油鍋翻炒
      ,并加入鹽、糖
      、味精等調(diào)料即成
      。功能和血化痰,降脂理氣
      。適用于冠心病
      、高脂血癥、高血壓病等

      (2)油燜茄子:茄子500克

      。將茄子洗凈、切塊
      ,起油鍋將茄子放入翻炒
      ,再加入醬油、姜末
      、酒
      、味精等調(diào)料后,燜煮至熟爛后食用
      。功能活血消腫
      ,化瘀止痛。適用于冠心病
      、動脈硬化
      、高血壓等病癥。

      (3)炒洋蔥絲:洋蔥250克

      。將洋蔥洗凈切成絲狀
      ,起油鍋翻炒,并加入酒
      、鹽
      、糖等調(diào)料即成。功能活血理氣
      ,清熱化痰
      。適用于高血壓、冠心病
      、高膽固醇癥
      、動脈硬化等病癥。

      (4)香菇莼菜湯:莼菜250克

      ,水發(fā)香菇50克
      ,冬筍25克(切片),再加入鮮湯
      、麻油
      、鹽等調(diào)料一起煮湯
      。功能養(yǎng)心和血,健脾利水
      。適用于冠心病
      、高血壓、高脂血癥及水腫尿少等癥

      (5)山楂肉:鮮山楂250克,瘦豬肉25克

      。將鮮山楂洗凈
      ,去核,加水煮爛
      ,再加糖煮成山楂醬
      。另將瘦豬肉切塊,起油鍋翻炒
      ,再加入山楂醬即成
      。功能活血化瘀,養(yǎng)心通絡(luò)
      。適用于冠心病
      、高脂血癥以及胸悶胃呆等癥。

      (6)薺菜豆腐羹:嫩豆腐250克

      ,薺菜100克
      ,胡蘿卜25克,水發(fā)冬菇25克
      ,熟竹筍25克
      ,水面筋50克。嫩豆腐
      、熟筍
      、面筋分別切小丁
      ;水發(fā)冬菇洗凈
      ,切小丁:胡蘿卜洗凈
      ,入沸水中燙熟
      ,撈出晾干切小丁
      ;薺菜洗凈
      ,切細末;炒鍋加油
      ,燒至七成熱
      、加鮮湯
      、豆腐、冬菇
      、胡蘿卜
      、筍、面筋
      、薺菜末
      、精鹽、姜末
      ,燒沸加味精
      ,用濕淀粉勾稀芡,淋麻油
      。功能清熱利水
      ,降壓止血。適用于內(nèi)熱口苦
      、冠心病
      、高血壓及便血、尿血

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