黃酒糖蛋的功效與作用,黃酒糖蛋怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

黃酒糖蛋用到的食材

黃酒 : 適量

雞蛋 : 1個(gè)

紅糖 : 適量

黃酒糖蛋的功效與作用

黃酒糖蛋做法

將黃酒燒開，然后打進(jìn)雞蛋1個(gè)成蛋花，再加紅糖用小火熬片刻。

黃酒煮雞蛋的功效 黃酒煮雞蛋有什么功效

1、黃酒加雞蛋是有一定壯陽功效的，雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的礦物質(zhì)元素，黃酒中含有豐富的酵母菌和微量元素，男性服用后會起到一定的壯陽功效。

2、另外，女人坐月子期間也可以用黃酒煮雞蛋來補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，但是不建議食用過多，每天吃一個(gè)雞蛋即可。

民間偏方：藥膳黃酒煮蛋黃的制作方法

[原料]黃酒500毫升，雞蛋黃14枚。
[制法]將二味同放入鋁鍋用小火燉煮至稠粘，待冷，存罐中備用。
[用法]溫?zé)岱?，每日二次?br>[功效]養(yǎng)血安胎止痛。
[主治]用治妊娠胎動不安、胎漏出血。
[按語]黃酒含有葡萄糖、糊精、甘油等，性屬溫?zé)?，有散風(fēng)寒、通血脈的功效。

提醒您：黃酒煮蛋黃 此民間偏方來源于網(wǎng)絡(luò)，使用前請遵醫(yī)囑。

黃酒紅糖雞蛋的做法

食材：黃酒 100g / 雞蛋 1個(gè) / 糖 適量 / 清水 20g

做法：

1.黃酒、清水混合倒入鍋內(nèi)加熱，開中火。

2.加熱幾分鐘后，黃酒快要燒開時(shí)，放入紅糖一起煮，轉(zhuǎn)小火。輕輕晃動一下鍋，讓紅糖盡快融化。2~3分鐘后，等待黃酒在小鍋內(nèi)沸騰。

3.蛋液迅速倒進(jìn)鍋內(nèi)，攪拌幾下關(guān)火，最好能控制在10秒內(nèi)，時(shí)間太久蛋花老了口感就不太好。

黃酒甜蛋的正宗做法，黃酒甜蛋怎樣做才好吃的做法步驟

黃酒甜蛋的做法步驟
黃酒甜蛋的做法圖解11. 備料：雞蛋、黃酒、姜末、白糖。
黃酒甜蛋的做法圖解22. 雞蛋磕進(jìn)碗里放入姜末，用筷子順時(shí)針全部打散。
黃酒甜蛋的做法圖解33. 油倒入鍋中燒熱，倒入蛋液煎至雙面成型。
黃酒甜蛋的做法圖解44. 調(diào)汁：黃酒和開水是1:2的比例，再加入3勺白糖攪均倒入鍋里燒開，再轉(zhuǎn)小火小煮入味就可。（如果喜歡酒味濃的人可以多加酒不加水，如果喜歡甜的人可以多加糖，這湯料可隨意搭配，我是喜歡帶一點(diǎn)點(diǎn)的酒味而且甜甜的，所以我加了些開水使酒味不會那么濃。）

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