本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬
靈芝 : 15g
豬心 : 500g
鹵汁 : 適量
料酒 : 適量
鹽 : 適量
味精 : 適量
白糖 : 適量
蔥 : 適量
姜 : 適量
花椒 : 適量
麻油 : 適量
1.將靈芝去雜洗凈,煎煮濾取藥汁。將豬心破開洗凈血水,與靈芝藥汁、蔥、姜、花椒同置鍋內(nèi),煮至6成熟撈起。
2.將豬心放鹵汁鍋內(nèi),用小火煮熟撈起,揩凈浮沫。取鹵汁,加入精鹽、味精、料酒、麻油,加熱收成濃汁,均勻地涂在豬心里外即成。
本篇文章給大家談?wù)勳`芝功效與作用及食用方法,以及靈芝功效與作用及食用方法圖片對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽:1、靈芝的作用及食用方法靈芝的功效與食用方法2、靈芝的正確吃法和作用3、靈芝的食用方法與功效靈芝的作用及食用方法靈芝的功效與食用方法1、靈芝的功效與作用:抗腫瘤作用;保肝解毒作用;對心血管系統(tǒng)的作用;抗衰老作用;抗神經(jīng)衰弱作用;治療高血壓;治療糖尿?。粚β灾夤苎?支氣管哮喘作用;抗過敏作用;美容作用。
2、靈芝的食用方法:可用于煲湯,靈芝銀耳湯;靈芝二仁湯;靈芝燉蘑菇;芝豬胰。
也可用于泡酒,靈芝人參酒;芝蜜酒。
靈芝的正確吃法和作用靈芝的正確吃法和作用
靈芝的正確吃法和作用,靈芝是屬于比較名貴的藥材,尤其是在古代,一般人是絕對吃不起的,可見靈芝的高貴,其實靈芝可以像很多中藥一樣直接泡茶飲用,以下了解靈芝的正確吃法和作用。
靈芝的正確吃法和作用1
靈芝是多孔菌科真菌靈芝的子實體,也叫瓊珍。
靈芝具有增強肝臟解毒功能、預(yù)防和緩解糖尿病、保護心血管、延緩衰老的功效與作用。
我們可以直接泡水喝,也可以煮湯喝,還可以煲湯來食用。
靈芝在我們的浙江、吉林、黑龍江、貴州、廣東等地區(qū),是一種名貴的中藥材。
生活中可能我們對于靈芝的功效與作用還有它的吃法還不是太清楚。
一、靈芝的功效與作用
靈芝具有增強肝臟解毒功能的功效與作用。
靈芝可以保護我們的肝臟,可以減少病毒或者我們服用的一些藥物對我們肝臟的損害。
還可以修復(fù)我們已經(jīng)受到損傷的肝臟細胞,讓我們肝臟解毒的功能更強。
而且靈芝還可以有效的緩解由于慢性肝炎導(dǎo)致的惡心、干嘔、頭暈、乏力等癥狀。
靈芝還具有預(yù)防和緩解糖尿病的功效與作用。
靈芝可以調(diào)節(jié)我們的內(nèi)分泌,促進胰島素的分泌,讓體內(nèi)脂肪酸盡快的排出體外,降低我們的血糖。
而且靈芝還可以預(yù)防血糖升高,讓體內(nèi)過高的`血糖回復(fù)到正常值,從而起到預(yù)防和緩解糖尿病的效果。
靈芝還具有保護心血管的功效與作用。
靈芝可以促進我們冠狀動脈擴張,加速血液的循環(huán),還可以滋養(yǎng)我們的心肌,讓我們心肌的供氧量提高。
從而起到保護心血管的功效。
這樣就可以有效的預(yù)防心臟病、動脈硬化等心血管疾病。
靈芝還具有延緩衰老的功效與作用。
靈芝里面含有多糖、氨基酸,還有很多的礦物質(zhì)。
這些物質(zhì)都可以很快的被我們?nèi)梭w吸收,讓我們體內(nèi)新陳代謝的速度變快,讓我們各個器官的功能變強,從而起到延緩衰老的效果。
所以靈芝經(jīng)常被人稱為是長生不老藥。
二、靈芝的吃法
靈芝的吃法也是比較簡單的,我們可以用靈芝泡水喝,有額可以將靈芝切成片之后加水煮湯喝。
我們還可以用靈芝泡酒,用靈芝燉肉,用靈芝燉銀耳。
我們可以根據(jù)自己的喜好來進行選擇。
靈芝的正確吃法和作用2
靈芝的功效
保肝解毒:靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。
無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。
靈芝還能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對于中毒性肝炎有確切的療效。
尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀,并可有效地改善肝功能,使各項指標(biāo)趨于正常。
所以,靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
治療糖尿?。红`芝降血糖之原理是由于促進組織對糖的利用。
服用靈芝后可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等癥狀。
靈芝中的水溶性多糖,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度。
改善心血管系統(tǒng):動物實驗和臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防。
對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能預(yù)防動脈粥樣硬化斑塊的形成。
對于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。
并可改善局部微循環(huán),阻止血小板聚集。
這些功效對于多種類型的中風(fēng)有良好的防治作用。
肌膚美白:李時珍在《本草綱目》中就指出靈芝有“增智慧,好顏色”,靈芝是一種具有抗皺、消炎、清除色斑、保護皮膚。
靈芝含有抑制黑色素的成分及多種對皮膚有益的微量元素等,
這些成分能夠通過減少人體自由基,加速細胞的再生,增加皮膚的厚度并增加膠原質(zhì),達到豐潤皮膚、消除細紋與皺紋的效果。
其中的多糖成分能夠通過保持和調(diào)節(jié)皮膚水性,恢復(fù)皮膚彈性,使皮膚濕潤、細膩。
1、靈芝蹄筋湯
需要靈芝15克,黃芪1克裝紗布袋內(nèi),扎口;牛或豬蹄筋100克洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調(diào)味,飲湯食肉。
其功能為健脾安神,益腎養(yǎng)肝,適于食欲不振、慢性肝炎、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等癥。
2、靈芝煲烏龜
烏龜1只,靈芝30克,紅棗10枚,紅棗去核,烏龜放鍋內(nèi),清水煮沸,撈出取肉,去內(nèi)臟,切塊略炒,與紅棗靈芝同入沙鍋內(nèi)褒湯,調(diào)料調(diào)味,滋補健身,湯味鮮美,養(yǎng)血安神,適用于結(jié)核病、神經(jīng)衰弱、高血脂癥及腫瘤。
3、靈芝燉雞
雞1只(約2000克),靈芝30克,生姜蔥各15克,精鹽5克,料酒25克,胡椒粉,洗凈入沸水中氽透去血水。
撈出雞脯朝上放入蒸缽內(nèi),加入靈芝、姜、鹽、蔥、料酒、花椒粉,清水500毫升,用濕棉紙封缽口,上籠大火蒸約3小時至肉熟爛,取出蒸缽,揭去棉紙加入味精即成。
功能為溫補脾胃,適于脾胃氣虛、消化不良、飲食減少、反胃腹泄等癥。
4、靈芝薄荷飲
薄荷、谷芽各5克,靈芝2克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。
靈芝洗凈切片,薄荷切節(jié),谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃,下薄荷煎熬10分鐘即成。
味清香飴人,是補腦益智的上乘佳品,適于夏季煩熱、氣虛煩勞等癥。
5、靈芝燉乳鴿
乳鴿1只,靈芝3克,調(diào)料適量。
乳鴿去內(nèi)臟、洗凈放入盅內(nèi),加水適量。
靈芝洗凈切片,放入盅內(nèi),加紹酒、生蔥、姜片、食鹽、味精,隔水燉熟。
功能為補氣益中,適于中氣虛弱、表虛自汗、體倦乏力、白細胞減少等癥。
6、靈芝酒
靈芝100克,好白灑或是好米酒1000克,靈芝洗凈切塊,浸于酒內(nèi)封蓋7日,早晚各一次每次1-2小杯。
功能為強壯身體、補益內(nèi)臟、延緩衰老,特別適于神經(jīng)衰弱、失眠健忘。
靈芝,雖不像武俠小說中描寫的那般,可以讓人長生不老,但它確實能延緩衰老的到來。
靈芝的養(yǎng)生方法,選擇合適你的才最重要。
靈芝的正確吃法和作用3
一、靈芝孢子粉的正確吃法
1、溫水沖泡
沖水服用是靈芝袍子粉最常見的食用方法,但大多數(shù)人都用錯了水溫,水溫最好控制在60度以下,高溫會破壞靈芝孢子粉的營養(yǎng)成分,而且最好是選擇純凈水或者過濾后的水,比例為150:1。
沖泡水會帶有沉淀,是正常情況,全部服用即可,是最普遍靈芝孢子粉的正確吃法。
2、煲湯
如果用靈芝孢子粉煲湯,就考慮將湯汁全部喝掉,這樣才不會浪費,畢竟靈芝孢子粉是粉末狀,燉湯后會全部溶于水,營養(yǎng)全在湯汁了里面,確實很鮮美,但如果湯汁太多,喝不完就有點浪費了,畢竟是這么好的東西。
3、干吃
最不浪費的吃法就是干吃,直接吃靈芝孢子粉的粉末,但口感吧,就帶點淡淡的苦味,不過比較細膩,只是會讓人有點不太習(xí)慣,所以現(xiàn)在很多靈芝孢子粉的產(chǎn)品,會做成膠囊,但要看準(zhǔn)是破壁處理的,直接吞服就不存在這個問題了。
直接食用也是靈芝孢子粉的正確吃法,可以很好的被腸道吸收,所以不用擔(dān)心。
二、靈芝孢子粉的食用禁忌
雖然說靈芝孢子粉確實很好,而且作為保健品很多中老年人都在食用,但也并不是所有人、任何情況下都可以食用的,比如在吃藥,那就最好是在吃藥的半個小時后,再服用靈芝孢子粉,避免與藥品相沖。
手術(shù)病人、大出血病人都不建議食用靈芝孢子粉。
三、靈芝孢子粉的功效
靈芝孢子粉最突出的功效就是提高人體免疫力,提高人體對各種疾病的抵抗能力,所以非常適合中老年人服用,同時對心腦血管疾病也有非常好的療效。
不僅是在醫(yī)療方面有重要作用,還有很好的美容、抗衰老效果,所以也成為不少女性的保健品,但也需要掌握靈芝孢子粉的正確吃法,才能更好的吸收其營養(yǎng)。
靈芝的食用方法與功效靈芝的食用方法與功效
靈芝的食用方法與功效,靈芝是一種營養(yǎng)價值非常高的食物,很多人都喜歡吃靈芝,不同的食用方法也有著不一樣的功效和作用,下面就為大家介紹靈芝的食用方法與功效。
靈芝的食用方法與功效1
豬肉燒靈芝
原料:靈芝8克,黃芪15克,當(dāng)歸16克,豬瘦肉120克。
制法:將上料加水共煮,去浮渣食用。
每日1次,連服10~15日。
功效:適用于肝硬化。
豬心煮靈芝
原料:靈芝25克,豬心400克,精鹽少許。
制法:將上料用水共煮食用。
功效:適用于失眠、心悸怔忡、煩躁易驚。
牛蹄筋燉靈芝
原料:靈芝25克,黃芪15克,牛蹄筋1500克。
制法:將靈芝、黃芪洗凈,切碎,包紗布中。
牛蹄筋切成塊,與靈芝、黃芪一起放入鍋中,加適量水,燉熟后即可食用。
功效:補氣安神。
瘦肉燉靈芝
原料:靈芝6.5克,豬瘦肉120克。
制法:將靈芝洗凈,切碎;豬瘦肉切片。
2味同人碗中,加水適量,隔水燉40分鐘。
每日1劑,10日為1個療程。
功效:適用于慢性腎炎、肝炎。
燕窩煮靈芝
原料:靈芝2.5克,燕窩2克,紅參0.5克,大參3克,冰糖25克。
制法:將上料用水燉服用。
功效:適用于遺的精、咳嗽、盜汗、乏力。
河蚌靈芝羹
原料:靈芝30克,河蚌肉255克,冰糖60克。
制法:將上料加水燉熟服用。
功效:適用于冠心?。桓哐獕?、老年慢性支氣管炎氣管哮喘、白細胞減少癥、心律失常。
大棗烏龜燉靈芝
原料:靈芝25克,烏龜1只,大棗、豬瘦肉各120克,蜂蜜5.5克,味精適量。
制法:將烏龜宰殺,去內(nèi)臟,切成塊,洗凈,放鍋內(nèi)略炒,然后與靈芝、大棗、豬瘦肉一起放于瓦鍋內(nèi)熬湯,直至烏龜肉熟爛。
食用時加蜂蜜、味精調(diào)味。
功效:增強機體免疫力,養(yǎng)血,益氣,滋陰。
黃芪煎靈芝
原料:靈芝25.5克,黃芪25克,黃精18克,雞血藤適量
制法:將上料加適量水用小火燉透后服用。
功效:適用于白細胞減少癥。
銀耳燉靈芝
原料:靈芝8克,銀耳6.5克,冰糖25克。
制法:將靈芝、銀耳洗凈,用小火燉2~3小時,至銀耳熬成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用。
功效:適用于咳嗽、失眠多夢、心神不安。
靈芝的食用方法與功效2
靈芝的食用方法
1、靈芝大棗茶
原材料有靈芝4~6克,大棗9枚,做法是靈芝、大棗煎煮,代茶飲用。
具有改善虛弱體質(zhì),提高免疫力的功效。
適應(yīng)乳腺癌體虛者。
2、靈芝銀耳羹
靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,服用。
治咳嗽、心神不安、失眠夢多、怔忡、健忘等癥。
3、靈芝泡水
用干靈芝泡水喝,效果也特別好,先將靈芝切片在鍋中浸泡半小時,最好是泥瓦罐或者煎藥的土鍋,半小時后用大火將誰煮開換小火煮一小時,每天早晚各喝一次,堅持飲用能提高身體抗病能力,也能延緩衰老。
4、靈芝泡酒
在用靈芝泡酒時,可以把購買的干靈芝剪碎以后,放入倒白酒瓶中,然后把瓶口密封,三天以后里面的白酒就能變成棕紅色,這時可以加入適量冰糖調(diào)味,然后每天取出靈芝酒20克,直接口服就可以。
5、靈芝燉肉
鍋內(nèi)放豬油,燒熱后加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、鹽、味精、靈芝,大火燒沸后改用文火燉至豬蹄爛熟,即可食用。
靈芝的食用方法:先將靈芝切片在鍋中浸泡半小時,最好是泥瓦罐或者煎藥的土鍋,半小時后用大火將誰煮開換小火煮一小時就可以直接飲用,或者將靈芝用來泡酒、泡茶、燉肉來吃都是可以的。
靈芝的食用方法與功效3
靈芝的'功效有哪些
保肝解毒
靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。
無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。
靈芝還能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對于中毒性肝炎有確切的療效。
尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀,并可有效地改善肝功能,使各項指標(biāo)趨于正常。
所以,靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
治療糖尿病
靈芝降血糖之原理是由于促進組織對糖的利用。
服用靈芝后可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等癥狀。
靈芝中的水溶性多糖,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度。
改善心血管系統(tǒng)
動物實驗和臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防。
對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能預(yù)防動脈粥樣硬化斑塊的形成。
對于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。
并可改善局部微循環(huán),阻止血小板聚集。
這些功效對于多種類型的中風(fēng)有良好的防治作用。
肌膚美白
李時珍在《本草綱目》中就指出靈芝有“增智慧,好顏色”,靈芝是一種具有抗皺、消炎、清除色斑、保護皮膚。
靈芝含有抑制黑色素的成分及多種對皮膚有益的微量元素等。
這些成分能夠通過減少人體自由基,加速細胞的再生,增加皮膚的厚度并增加膠原質(zhì),達到豐潤皮膚、消除細紋與皺紋的效果。
其中的多糖成分能夠通過保持和調(diào)節(jié)皮膚水性,恢復(fù)皮膚彈性,使皮膚濕潤、細膩。
關(guān)于靈芝功效與作用及食用方法和靈芝功效與作用及食用方法圖片的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏收藏本站。
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