本文關(guān)鍵詞:夏,秋
芋頭 : 5個(gè)
豬骨 : 200g
大米 : 100g
蔥花 : 適量
鹽 : 適量
胡椒粉 : 適量
1.芋頭去皮洗凈,切小塊;大米洗凈,浸泡30分鐘;豬骨在沸水中汆燙后,煮成骨頭濃湯。
2.將骨湯濾去骨渣,放入大米、芋頭,大火燒沸后改小火熬煮;待粥煮至黏稠時(shí),加鹽調(diào)味,撒上蔥花和胡椒粉即可。
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