雞蛋蒸鯽魚(yú)的功效與作用,雞蛋蒸鯽魚(yú)怎么做

本文關(guān)鍵詞:滋陰補(bǔ)虛,利水消腫

雞蛋蒸鯽魚(yú)用到的食材

鯽魚(yú) : 1條

雞蛋 : 3個(gè)

枸杞子 : 適量

鹽 : 5克

醬油 : 15毫升

香菜 : 適量

雞蛋蒸鯽魚(yú)的功效與作用

雞蛋蒸鯽魚(yú)做法

1、鯽魚(yú)宰殺，去鱗及內(nèi)臟，用鹽腌漬3分鐘。

2、雞蛋打入盤(pán)中，放入鹽的枸杞子，攪拌均勻備用。

3、將鯽魚(yú)放在雞蛋上蒸10分鐘后取出，淋上醬油，放上香菜即可。

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