本文關鍵詞:清熱利濕,涼血止血,養(yǎng)顏護膚
莧菜 : 400克
蒜 : 30克
鹽 : 5克
食用油 : 適量
1
、莧菜擇去黃葉，洗干凈；蒜去皮，剁成蓉。2
、鍋中加水煮沸，下入莧菜稍焯后撈出。3
、鍋中放入食用油，爆香蒜蓉，下入莧菜、鹽翻炒均勻即可。前言
這段時間正是莧菜上市的時候，
喜歡這莧菜煮出來這鮮艷的紫紅色
用料 ?
莧菜 ? ?一把 ? ?
蒜瓣 ? ?5.6個 ? ?
鹽 ? ?
食用油 ? ?
蒜蓉莧菜的做法 ?
剝好的蒜瓣放到蒜臼里
，加半勺鹽。
搗成蒜蓉備用。
鍋中倒油
，油熱后放入蒜蓉。
蒜蓉劃散炒香。
放入莧菜
，翻炒，嘗下味道，因為蒜蓉加過鹽了，不咸就少加點鹽。到所有莧菜都炒熟。
小貼士
莧菜要大火快炒
，炒出來的才好吃。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/49743.html.
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