本文關(guān)鍵詞:健脾,美白,祛濕,溫經(jīng),補(bǔ)虛損,散寒除濕,潤澤肌膚
豬肚 : 150克
豬瘦肉 : 50克
肉桂 : 5克
薏米 : 25克
姜 : 15克
鹽 : 3克
1、豬肚里外反復(fù)洗凈,氽水后切成長條;豬瘦肉洗凈后切成塊。
2、姜去皮,洗凈,用刀將姜拍爛;肉桂浸透洗凈,刮去粗皮;薏米淘洗干凈。
3、將以上用料放入燉盅,加適量清水,隔水燉2個小時,調(diào)入鹽即可。
肉桂大家都知道嗎,是我們經(jīng)常吃的桂皮,其實(shí)也是有一些區(qū)別的,但是功效都差不多的。肉桂一般在燉肉啊或者是煲湯的時候利用率比較多的,來看看肉桂的食用注意事項(xiàng)以及搭配吧,你會更多的了解它。
肉桂的功效和作用
1對中樞神經(jīng)的作用肉桂有鎮(zhèn)靜和降溫的作用。
2對消化系統(tǒng)的作用肉桂不僅能健胃消食,還可以刺激腸管。
3其它作用肉桂不但能降壓、通經(jīng)、殺菌、驅(qū)風(fēng),還能祛痰鎮(zhèn)咳、利尿、抗放射、抗補(bǔ)體。
食用肉桂要注意什么?
1肉桂不宜過量食用,每次用量為1到4.5g即可。
2肉桂可以和羊肉一起熬湯,有溫中健胃的功效。
3肉桂忌用諸蔥。
如何挑選肉桂?
在挑選肉桂時我們可以拿起來攪一攪,一般味道濃而且微辛的比較正宗,而且嚼起來無太多殘?jiān)?,表皮是否的?xì)膩,越厚重的越好。
肉桂如何保存?
把肉桂放置在通風(fēng)干燥的地方保存即可。
肉桂和什么一起吃比較好?
肉桂和豬肚一起吃:可健脾胃
肉桂和蜂蜜一起吃:可降血脂
肉桂和雞肝一起吃:可補(bǔ)肝腎、溫腎陽
肉桂和狗肉一起吃:可補(bǔ)火助陽
適宜人群:適宜平素畏寒怕冷,四肢手腳發(fā)涼、胃寒冷痛、食欲不振、嘔吐清水、腹部隱痛喜暖、腸鳴泄瀉者食用;婦女產(chǎn)后腹痛、月經(jīng)期間小腹發(fā)涼冷痛以及寒性閉經(jīng)者;腰膝冷痛,風(fēng)寒濕性關(guān)節(jié)炎者;外科陰疽流注、慢性潰瘍久不收口者。肉桂具有驅(qū)寒的作用,對于經(jīng)常出現(xiàn)的腹瀉啊或者是月經(jīng)腹痛等有很好的調(diào)理的作用和效果。
肉桂的食用注意事項(xiàng)以及搭配大家都知道了吧,可以看出的是肉桂的營養(yǎng)價值還是比較高 ,可以和很多的食物一起搭配,比如說蜂蜜啊,雞肝啊,還有狗肉,豬肚等都是不錯的健脾胃補(bǔ)肝腎的搭配方式、
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